一ノ割駅近の本格四川料理！
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祭麺堂の特徴
一ノ割駅近くに位置する、地元愛される町中華です。
四川料理が得意な祭麺堂の辣辣担々麺は本格的です。
オープンからすぐに混雑する人気店の雰囲気が楽しめます。
オーナー含めとにかく感じがいい！肝心のお味は、、、高級中華を思わせる。昔より安くなった？気がします。名物たくさんですが、何を食べてもおいしいとはこのことだと思います。YouTubeもやられており、文字通り味への追求を日々欠かさないのが伝わってきます。春日部屈指の町中華です。
おいしいです。凄い久しぶりに来ました。セットはボリュームあります。写真ではご飯ありますが、飲み物や杏仁豆腐と選べます。油淋鶏、水餃子美味しかったです。おすすめです。担々麺もおいしかったのですが、胡麻の風味が薄くなった気がします。もっと濃厚だった様な…。店内喫煙です。駅から近いです。駐車場あります。町中華で飲ろうぜに出てました。
一ノ割の町中華で本格的で地元の人たちに人気があるようでオープン時間⏰からわすかでだいぶ混雑してきました。8デーブルくらいありそのうち１つだけ2人席で他は割と広々した席です。冷やし担々麺は細い麺でコシがありサッパリした味。棒棒鶏水餃子はつるっとしていてなめらかだけどすごくモチモチしていて美味しかった😋また上にかかっているタレも最高でした。駐車場🅿️は店の近くに3台分あるので便利でした。
半チャーハンとラーメン1078円(税込)+350円(外税)で辣辣担々麺(太麺)230gに変更しました。人気麺セットは付け合わせ付きで、アイスコーヒーを食前に出して頂きました。先に提供された辣辣担々麺のサラサラスープは、喉奥に刺激を感じるが辛すぎず香りも良く、程好い酸味も感じられます。太麺は噛み応えがありとっても美味しいです♪チャーシューが特徴的で、ブリブリしてるって言えばいいのか、これまた噛み応えがあって旨い♪半チャーハンに入ってるチャーシューも同じく噛み応えがあって旨い！ペロリといけちゃうね(＊ﾟ∀ﾟ)=3確かな技術と拘りを感じられました。ホールの御姉様の対応も良く、居心地の良い素敵なお店でした。P.S.祭麺堂YouTube見応えありました！辣油を使わず白胡椒の辛さを効かせたサンラーメン(酸辣湯麺)気になります♪
祭麺堂（サイメンドウ）は東武スカイツリーライン春日部駅から、ひと駅のぼった「一ノ割駅」にある、四川が得意な中華料理屋さん。線路の沿線にお店がありますので、下りなら右手、上りなら左手に赤いタープのお店が見えます。チェーン店の中華屋さんが増える中、研究熱心な店主が「Youtube」やＳＮＳ等を使い、料理の情報を発信中。金額も良心的で安心してオーダーできます。この店の大ファンの妻が「豆板醤手作りする中華屋さんなんて無い！」と言っておりますので、辛めの料理がお勧めです。あとウンパイロウとユーリンチー。また、この時期（年末）中華のおせちを予約販売中（限定６０食／１６，５００円税込）です。(追記 12/20日Twitterに完売報告有りました❗)大晦日の11時～13時店舗にて受け取りのみ、という超ハードルが高い中、リピーターも多いらしく、この店の信仰者が多いことがわかります。他の方のコメントにあるように働いている方の感じも良く、お勧めできるお店です。
本日初来店こ、こ、これは！どれも美味しすぎて、レバーの絶妙な焼き加減のぷりんぷりん〜の虜になりました！餃子も最高の美味しさ！全ての料理に愛を感じました💕ご夫婦の人柄も素敵すぎでした。リピート確定♬
| 名前 |
祭麺堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-733-0780 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 17:00～20:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒344-0032 埼玉県春日部市備後東１丁目２２−５６ スミレハイツ 1F |
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周辺のオススメ
春日部市で地元の方々に長く愛される、夫婦で切り盛りされている町中華。店内にはどこか家庭的な温かさがあり、初訪問でも不思議と落ち着ける空気が流れています。こちらのお店でまず名前が挙がるのが、名物の油淋鶏。常連さんが「この世で一番うまい」と豪語するのも納得で、自家製のタレにどぶ漬けした唐揚げは、外はカリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。甘酸っぱいタレとの相性が抜群で、無言で食べ進めてしまいます。料理は手作りにこだわっており、使用する醤油までオリジナルという徹底ぶり。その姿勢は味にもはっきりと表れており、どの料理にも芯のある美味しさを感じます。坦々麺は種類が豊富で、それぞれ個性がありながら共通して、また食べたくなる中毒性を持っています。辛さとコクのバランスが良く、つい次は別の坦々麺も試したくなります。麻婆豆腐は本格的なしびれと辛さが効いた一品で、後を引く刺激が心地よい仕上がり。町中華の枠に収まりきらない完成度で、確かな実力を感じさせます。手間を惜しまない料理と温かな接客が同居する、通いたくなる一軒でした。