野田市唯一の昆布水つけ麺。
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ともしびの特徴
野田市で唯一の昆布水つけ麺が楽しめます。
細麺とさっぱりした味わいが特徴で絶品です。
チャーシューの美味しさが際立つ一品です。
野田市で唯一昆布水つけ麺が食べられるお店。ビジネス街ではないので、列待ちとは無縁な環境ゆえ直ぐにお店にはいれます。品目は昆布水つけ麺の醤油・塩、通常のラーメン醤油・塩と丼物というシンプルなもの。野田市は物流倉庫が多いので、トラックの運ちゃんが好きな家系・二郎系ラーメンがほとんどの中では、こういった新世代ラーメンはかなり貴重な存在。最近流行りの昆布水つけ麺ですが、そのものに味はないので藻塩をたくさん入れるのがオススメです。麺は硬めで食感が良く、意外と食べ応えがあります。スープの味はしょっぱすぎず、安心して飲めるまとまったものです。難点はつけ汁の再加熱ができず、割りスープでしか加熱要素がありません。そのため、つけ麺大盛りを頼んだら必然的にヌルいつけ汁で1食を済ますことは確実です。今後再加熱のサービスが実装されることを祈ります。長くなりましたが、野田市ではかなり貴重なラーメン屋であることは確実です。ただ腹を満たすラーメンに飽きた人は訪れたほうがいいお店です。
| 名前 |
ともしび |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
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細麺ですごく美味しいです🥰さっぱりした味わいとチャーシューが大好きです！