分厚いチャーシューと煮卵の旨み。
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ラーメン 蓮沼の特徴
厚切りのチャーシューが絶品で、食べ応え抜群です。
煮卵の味付けがしっかりしていて、ラーメンとの相性が最高です。
新しくオープンしたばかりで、話題のスポットとして注目されています。
ネギチャーシュー醤油ラーメンに味玉トッピングを注文しました。すごく丁寧にラーメンを作っている印象を受けました。優しい味の醤油ラーメンですが、だしはしっかりしていて味がはっきりしています。センスを感じる一杯でした。お店の方のご挨拶も丁寧で店内も清潔に保たれていて好印象でした。また行きたいです。ネギはカラネギでなくて普通のネギなのでそこだけご注意を。
平日の昼間に訪問。いわゆる中華そばのラーメン屋さんです。他の方のレビューでチャーシューが美味しいと拝見したので、チャーシューメン+味玉を注文しました。麺は菅野製麺所のもので、弾力とモチモチ感がありながら喉ごしも良い一品。スープは全くくどさがなく、するすると飲み進められて「毎日でも食べたくなる」美味しさでした。チャーシューは、ラーメンを主役にした控えめな味付けが絶妙で、肉がほどけていく食感も含めて最高でした。お持ち帰り用がないか、思わず店内を見渡してしまったほどです。着丼後には店主さんから「味の濃さ、お好みで調整できますよ」と声をかけていただきました。厨房での丁寧な仕事振りと細やかな気配りに、ラーメンへのこだわりとお人柄の良さが伝わってきました。平日昼は比較的入りやすく、一人でもふらっと立ち寄りやすい雰囲気です。ラーメン好きはもちろんですが、老若男女問わずにオススメできるラーメンです。ぜひ繁盛してほしい、そんな一軒です。
とても美味しいラーメンでした。自分が魚介系苦手なので満点ではないですが、魚介系苦手な自分でも美味しく食べさせて頂きました。チャーシューも柔らかくて美味しいですし、麺とスープの相性がとても良いと思います。他の方のコメントにもあるようにコショーがとても良いアクセントとなりスープまで完食させて頂きました。ご馳走様でした。
日曜日のお昼過ぎに訪問、先客なし。券売機で食券購入時に1000円札の手持ちなかったので両替をお願いしたところ快く対応いただけました。注文したのはネギチャーシュー醤油ラーメンに味玉トッピング提供までは若干時間がかかる印象味は甘めのスープで飲みやすい感じで麺やチャーシューも美味しかったです。場所が地味にわかりにくいのと、店舗扉には営業時間などの記載あるがシャッターに張り紙無いため、営業時間外に前を通った方がいつ営業しているのかわからないのではと思いました。【追記】シャッターへの営業時間などの表記がされておりました。
2026.6.14初訪2026.5.26にオープンしたお店に10時頃訪店待つ事無く入店 店内はシンプルですがとても綺麗です。券売機で醤油ラーメンを購入して空いていたカウンター席に着座 まだ不慣れな店主のワンオペでの営業です 開店直後に入店した事がありがたかったのか味玉サービスしていただき 15分程で着丼 スープ一口カエシの効いた甘めのスープちょっと独特ですが、なかなか美味しい 麺は中細縮れ麺これはいたって普通 まだ色々試行錯誤しながら満足の一杯を作り上げて欲しいと期待いたします また次回確認したいところです ご馳走様でした。
チャーシューが分厚く、煮卵も美味しい！少し甘めのスープがコショーと良く合い朝からでも食べられるラーメン！懐かしいスープに麺が絡んで一気に食べれちゃう！醤油ラーメンオンリーで勝負してるお店！気さくな店主さんがまた良き！
最近オープンしたのを妻から聞いて一緒に来店。メニューは醤油一本だがとても丁寧な仕事をされてるなと感じます。最近流行りのパンチやインパクトを狙ったラーメンではなく、スープがとにかく優しいほんのり甘く懐かしいラーメンです。飽きない安心するラーメンでした。味のウルサイ妻も完食して喜んでました。有難う御座います。
| 名前 |
ラーメン 蓮沼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木土日月火水] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒270-0235 千葉県野田市尾崎８４９−１２ 金子コーポ 2 1階北側区画 |
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少し甘味のある中華そば。チャーシューも温かく柔らかくてパサつきなくうまい。ネギは輪切りでスープと絡めて美味しく、麺もスープに合う太さでもっちり美味しい仕上がりに。麺、スープ、具材共にバランス良く仕上がってる一杯。スープも味わって飲める美味しさです。男女年齢問わず美味しくいただけると思います。個人的には普段ラーメン食べない人に特に食べてほしいと思いました。それぐらいとにかく旨かったです。