和菓子と日本茶、素敵な出会い。
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Matataki-瞬-の特徴
落ち着いた雰囲気で上質な和菓子を楽しめるお店です。
日本茶インストラクターが淹れるお茶が味わえる貴重な場所です。
2025年にオープンしたばかりの新しいカフェです。
2026年3月素敵なお店を発見しました！2025年6月にオープンされたそうです。洗練された大人の空間です。3種のお茶菓子と上質な緑茶のマリアージュ。素晴らしい世界観のあるスタイリッシュでこだわりが感じられる非日常空間。瞬く間に日常から離れて自分時間を愉しむことが出来ました。《季節の練り切り〜Sakura〜》可愛らしいですね〜！今の時期にピッタリな練り切りです。桜クリームチーズ餡も美味でした。《桜美羹》きらきらの道明寺羹と桜羊羹、二層になっていて美しかったです。《ころんとマカロン》抹茶を使ったマカロン、食感も素晴らしい◎《蒸し製玉緑茶》かなり上質な緑茶とのこと。深みのある味わいで、とても飲みやすく素晴らしい口当たりでした。今度はスコーンとお紅茶をいただきに再訪したいと思っています。温かな接客で優しい気持ちになれました。永く続けてほしい素敵なお店に出逢えて良かったです。2026年5月前回、和菓子で愉しむお茶のひとときをいただいたので、今回は洋菓子で愉しむセット目当てでの来訪でした。紅茶とスコーン（1400円）この日は洋菓子で愉しむひとときはお休みとの事でしたので、セットではないほうをオーダーしました。《スコーン2種》プレーンはサッパリと、ドライトマトとチーズのスコーンは奥深いコクのあるもので大変美味でした。お紅茶に最高に良く合います。お紅茶はアッサム セカンドフラッシュストレートで美味しくいただきました。スッキリ飲みやすくて感動のお味です。接客も素晴らしく、早くも常連様に愛されているお店なのが伝わってきました。お茶もスイーツも美味しいので流山でオススメのサロンです。
恥ずかしながら、今までお店のことを知りませんでした。インスタグラムでお店のことを知りました。バレンタイン限定セットを注文しました。親切で礼儀正しく笑顔が可愛いオーナー様であり、落ち着いた店内、スッキリとした紅茶、上品で大人の甘さのお菓子が良かったです。私はゼリー系のお菓子は甘過ぎて元々苦手なのですが、こちらのジュレは甘さを感じなくベルガモットの爽やかな香りが口の中に広がりました。他のお茶やお菓子も気になります。
✩5にしたいけど、そればかりでは怪しいので4にしてます。本当に美味しくて、素敵な時間を過ごせました！こんなペアリングがあるんだととても勉強になります。営業時間が短いので入れることが特別な空間です。
落ち着いた雰囲気の中で、上質な和菓子とお茶を楽しめる素敵なお店です。お茶とお菓子が美味しかった。今回は「和菓子で愉しむお茶のひととき」（1,800円）をいただきました。季節を感じられる和菓子3種と、一番茶の茎ほうじ茶のセット。見た目も美しく、一口ごとに丁寧に作られた味わいが広がります。特にラズベリーチーズ味の季節の練り切りと、香ばしくやわらかな甘みがあるほうじ茶とのペアリングに驚きました。本当に美味しかったです。店内は静かで洗練された雰囲気で、ゆっくりと時間を過ごせました。スタッフの方は笑顔が素敵で、心地よいおもてなしをしてくださいました。四季を感じられる和菓子と一緒に、贅沢なティータイムを楽しみたい方におすすめです。西口からロータリー沿いをまっすぐ進んで、左側の建物で、エレベーターで二階に上がりました。A wonderful place where you can enjoy high-quality Japanese sweets and tea in a calm and refined atmosphere. Both the tea and the wagashi were excellent.This time, I ordered the “Tea Time with Wagashi” set (1,800 yen), which included three seasonal Japanese sweets paired with first-flush kuki hojicha tea. Everything was beautifully presented, and each bite reflected great care and craftsmanship. I was especially impressed by the pairing of the seasonal raspberry cheesecake-flavored nerikiri and the fragrant hojicha with its gentle sweetness. It was truly delicious.The interior was quiet, elegant, and relaxing, making it easy to spend time slowly and comfortably. The staff were warm and welcoming with lovely smiles, and the owner also speaks English, which makes the shop very accessible for international visitors.I highly recommend this place to anyone who wants to enjoy a luxurious tea time experience with seasonal wagashi that reflects the beauty of the four seasons.To get there, walk straight along the rotary from the west exit. The shop is located in the building on the left side, and you can take the elevator to the second floor.
2025/07/302025年6月5日にオープンしたらしいです。平日の16時ごろに夫婦で利用させてもらいました。カウンター席が8席くらいと奥にテーブル席が２つくらいありました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンターの奥には茶器が並んでいました。メニューはセットメニューと単品で別れており、セットは洋菓子のセットと和菓子のセットがありました。それぞれにお菓子3種類とそれに合うお茶という内容でした。セットの内容は時期によって変わるようで、洋菓子の方はスコーン系3種と紅茶、和菓子の方は練り切り系3種とほうじ茶でした。どちらも1,800円でした。私たちは和菓子セットを頂きました。お菓子はこちらのお店の手作りだそうです。見た目も可愛く、味もとても美味しかったです。練り切りはクリームチーズとベリー餡で意外な組み合わせでしたが絶妙にマッチしてました。ほうじ茶とのマリアージュも最高でした。また行きたいなと思いました。
| 名前 |
Matataki-瞬- |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8503-6608 |
| 営業時間 |
[水土日火] 13:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒270-0128 千葉県流山市おおたかの森西１丁目9−４ espoir2階 |
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日本茶インストラクターの店主さんが淹れてくれます。和菓子・洋菓子も全て手作りで美味しく、ペアリングがおすすめです。仕事がとても丁寧でとても良い体験でした。ホームページから予約可能なのでぜひ予約を。クレジットカードで決済しました。