拘りの焼肉、ホルモン大当たり！
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てるこさんと門脇君の特徴
こだわりの焼肉が楽しめる隠れた名店です。
テーブル席とカウンター席を兼ね備えた、アットホームな雰囲気が魅力です。
特にホルモンが絶品で、リピート必至の味わいです。
写真を見て凄く美味しそうだったので行ってきました。料理はほとんどワンオペに近くお肉も注文が入ってから店主さんが切ってくれるので、どうしても少し時間がかかります。でも待っていて損はないお味でした。最初に一品等を頼んで待つとちょうど良いかもです。少し気になったことと言えば…クレジット決済したのですが明細も貰えず金額の確認もされなかった事ですかね。昨今色々あると思うのでそこの確認はされた方がお店の信用にもなると思います。お店は規模的に小さいお店なので予約してからいくのが必須です。
大当たり店でした。自信を持ってお勧めできます。特に特上ハラミと上レバーは絶品でした。両方とも生で食べれるくらいの鮮度で、肉の味わいを感じることもできます。柔らかさ、タレの味、塩の加減も抜群です。炭火では無いですが、とても満足の焼き肉店です。予約しないと入れないよなぁとおもいながら日曜日当日に連絡を入れましたが、幸いテーブルが一つ空いているとの事。電話からも人柄が伝わりましたが、ご訪問してより素晴らしさが実感できました。気さくに話しかけてくれ、最後店の外までお見送りをいただきました。オープン2年との事ですが、応援したいお店を見つけました。ちなみに今日のカルビはサシがとてもすごく上質な脂で子どもたちが喜んで食べていましたが、大人は少しにしておいた方が良いですw😗
自宅から近いので食事前の運動的に歩いてお店へ。注文が入ってからお肉を捌いているのでどのお肉も新鮮！最初に頂いた「門脇君のアンティパスト」は黒板にあるメニューから3種選べるとの事で黒板を暫く見てからチョイス。タケノコのアンチョビマリネ、酸味が効いてて美味しかったなぁ。ホロホロにホルモンが煮込まれた「ホルモン煮込み」は凄かった！普通味噌とか塩で味付けしてあるのに煮込んであるホルモンをソースで頂くのが新鮮♬しっかり煮込んであるから口に入れた途端にとろける。家族がラム好きなので「ラムロース」は見逃さなかったようでこちらは焼き物のお任せ軍団に入れて頂きました。このラムも絶品だったなぁ。タレが付いているので焼いたらそのまま頂けてバクバク食べちゃいました。家族がお誕生日なのを横関さんに伝えておいてあったので肉ケーキでお祝いもして頂けました❣ありがとうございます☺最後に〆で頂いた「にぼナーラ」も美味しかったなぁ。にぼしの味が良いアクセントになっていて和の感じも楽しめる逸品でした。八幡山の隣の駅にお住いのご夫婦は焼肉はこちらのお店でしか頂かないとまでおっしゃってて地元に愛されるお店なんだなぁと思いました。食事してる時も予約の電話が引っ切り無しにかかってくる！お店の名前の由来を聞けたり、家族の誕生日祝いが出来たり素晴らしい時間になりました。また伺います💕・門脇君のアンティパストサザエのワイン煮、長なすバルサミコマリネ、スモークタケノコアンチョビマリネ・ホルモン煮込み・ラムロース・ハラミ・ミスジ・キムチ山芋・マルチョウ・塊肉うわみすじ・にぼナーラ#てるこさんと門脇君#焼肉#八幡山。
友人と2名で利用しました！店内は赤黒ベースで外観には牛さんのオブジェがあります！月曜日の18:30に行きました！店内は空いてましたが、味はとてつもなく美味しいと思いました！全体的に良心的な価格で、味に対して値段が安いなと感じました。普段は食べることのできない「カッパ」という部分のお肉を提供していたりなど、時期に応じたレアなお肉を食べれるところもいいなと思いました！ドリンクもお得です！店長さんの師匠がイタリアンの方だった様で、前菜やお肉にもイタリアンの要素がプラスされていて素敵でした！おすすめです！食事や店内の動画は載せてあるので気になった方は見てみて下さい！カップル、仕事終わりなど幅広い年齢層の方に使いやすいお店だと思います！マイナス点をあげるとしたら、店にはないです。しいていうのであれば、焼肉は煙の匂いなどが着くので、気になる方は気にならない日に行きましょう〜
日曜日の17時に予約しないと入れないと思い予約しにいきましたが、すんなり入れました。 お店の感じは良かった😊 テーブル席2つとカウンターが6席。 まずは選べるキムチ3種、牛蒡ラッキョウセロリを頼みましたが、次回はラッキョウの1択！ 牛タン厚切りでも柔らかい。カルビよりもは、極上ハラミの方が美味い。 ミノ、ハツも美味しかった。 肉のタレ塩はお任せにしましたが塩やワサビがほしかった。頑張ってほしいお店の一つです！
こだわりの焼肉屋テーブル席4名席が2つとカウンター6席だけのお店ですが、出すお肉や料理は亭主の拘りが詰まったものです。お肉の鮮度は抜群生肉からホルモンの希少な部位の提供も多く、牛肉だけではなく羊肉も楽しむ事ができます。イタリアンでの修行もあるとの事で、パスタも自家製の手打ち麺で1度の来店で全てを楽しむ事は難しいお店です。接客も素晴らしく、気さくな大将と食材やお肉の情報交換も楽しみの１つです。通い続けたい名店だと思います。
近場の焼肉屋をけっこう回ってますが、ここが1番美味しい。都内の有名店に行く必要はもうないんじゃないかと思えるお肉の数々。ラム肉の鮮度は北海道で食べるものと遜色ないですし、切り方や味付けはジンギスカンとまったく違く美味しい。牛肉も肉の味がしっかりして脂身は甘い。塊の赤身肉は赤身好きにはたまらない。イタリアンバルっぽいメニューもあって、ホルモンも食べてないですしまだまだ通えるなと思いました。大満足です。土曜日の開店から入ったのですが予約で席が埋まってましたし、入店や問い合わせも凄かったので行く方は予約するといいですよ。
| 名前 |
てるこさんと門脇君 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-4400-8298 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒168-0074 東京都杉並区上高井戸１丁目１−１０ クレーネ八幡山 2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ホルモン目当てで来店しました。結論から言うと、味のクオリティ含めいいお店でしたが、腹一杯ガツガツ食べたい！と言う時よりは、雰囲気のいい店での商談や、バーカウンターでゆっくりやりたいようなそういう使い方に向いてます。普通の大衆居酒屋的な使い方というよりはね。ほぼワンオペ、ツーオペなので、提供にやや時間がかかりますし、どちらかというと量をがっつりというよりも、小洒落ている感じだからです。ただ、店員さんのホスピタリティは高く、階段を降りて、店の外までありがとうございましたと見送ってくれますし、部位の解説や希少部位の提供などサプライズもしてくれます。なので、腹一杯ガツガツ食いたい学生さんやトレーニーというよりは、しっぽり楽しみたいカップルやビジネス向けです。また店内の座席数はそこまで多くないので、事前予約した方がいいですね。