駅直結！
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塩ラーメン 仁屋の特徴
駅直結のショッピングモール内にあり、便利な立地です。
岩のりがのった塩ラーメンが印象的で、種類も豊富に楽しめます。
再訪するお客様も多い、人気のあるラーメン店です。
駅降りて地図見てた時の写真が岩のりがのった塩ラーメンの写真が印象に残ってたの寄ってみた。メニュー見るといろいろ有る。お勧めを聞いたら塩と言われ。岩のりラーメン塩をオーダースープは美味しい。麺も細麺で塩に合うね。チャーシューが美味いね。味があっていい感じ。Google評価は引きすぎ。メニューは塩だけで勝負した方が良いのでは。美味かったよ。ご馳走様。
【駅直結のショッピングモール内で使い勝手良好☆色々な塩ラーメンが楽しめるお店】東京都府中市府中町。塩ラーメンと醤油ラーメンを中心に、通し営業で使い勝手の良いお店です。2021年８月オープン。最寄りは、京王線の府中駅。駅直結のショッピングモール「ぷらりと京王府中」１階東側にあります。あっさり塩ラーメンも良いですねぇ♪︎(◍•ᴗ•◍)週末遅い時間のお昼、14時半頃。通し営業のコチラは助かります。先客６名、後客３名。店員さん３名。口頭注文後払い φ(..)◆本日の注文◆ゆず塩らーめん 900円大盛り 100円デフォルトの塩らーめんは850円で、少しアクセントを付けようと柚子塩にしてみました。提供は早く数分で着丼。国産鶏ガラに石垣島の塩、 国産鶏と日高昆布から出汁を取ったクリアなスープは、アッサリだけど旨味があります。麺は北海道産小麦「春よ恋」使用の中太ストレート。スープと合っていますね。具は、鶏チャーシュー、半味玉、ネギ、青搾菜、アオサと爽やかな布陣。麺大盛りにしたので量も丁度良かったかな(^q^)#前頭#2025月11月中旬訪問#塩ラーメン#ぷらりと京王府中#通し営業#チャーハン#丼もの#定食#餃子#複合商業施設内#再訪可能性あり。
先日、府中に立ち寄った帰り道、ふと気になっていた「塩ラーメン仁屋」さんへ足を運びました。お店の前を通るたびに漂ってくる煮干しの香りが印象的で、いつか食べてみたいと思っていたのです。その日は少し蒸し暑い夕方で、喉を潤す冷たい水と共に、熱々の一杯で〆たいという気分でした。注文したのは「濃厚塩煮干しらーめん」（900円）。運ばれてきた瞬間、まずはスープの香りに心をつかまれました。煮干しの持つ懐かしさと、塩のすっきりとした香りが合わさって、子どもの頃に実家で食べたあっさりラーメンを思い出させるような、不思議な安心感を与えてくれます。一口すすれば、塩ベースとは思えないほどの厚みのある旨味が舌に広がり、煮干し特有のほろ苦さが後から追いかけてきます。それが決して嫌味にならず、むしろ余韻として心地よく残るのが印象的でした。シンプルだけれど、どこか「帰ってきたくなる味」。そう感じられる一杯でした。麺はスープをしっかりと抱え込み、するすると喉を通っていきます。程よいコシがあって、スープと共に食べることで完成するように計算されているようでした。チャーシューは大ぶりで肉厚。口に入れるとじんわりと肉汁が広がり、噛むごとにラーメン全体の満足感を高めてくれます。そして煮卵。割った瞬間にとろりと溶け出す黄身がスープと絡み合い、口の中で小さな奇跡のような味わいを演出していました。一緒に訪れた妻と、無言で麺をすすり、時折顔を見合わせて「これは美味しいね」と笑い合う。その瞬間は特別なご馳走でした。気づけば器は空っぽ。スープまでしっかり飲み干してしまい、テーブルの上には満ち足りた余韻だけが残っていました。お店の雰囲気もまた良く、清潔で気取らず、誰でも気軽に入れる空間でした。店員さんは明るく丁寧で、初めての来店でも落ち着いて食事を楽しむことができました。派手さはなくとも、一度食べると記憶に残り、また来たくなる。そんな不思議な引力を持った一杯でした。塩ラーメンに煮干しを合わせるとこんなにも奥行きのある味になるのか、と新しい発見もありました。きっと、次に府中を訪れた時も足は自然とこのお店に向かってしまう気がします。「美味しいラーメンを食べた」という記録以上に、「あの日あの場所で食べてよかった」と思わせてくれる、心に残る食体験でした。
府中駅中を突き抜けて徒歩2分程です。申し訳ないのですが、チャーシューが後程当たってしまい腹痛に見舞われたので評価は低めです。別に保健所レベルとかではないのですが、レアチャーシューに耐性の無い方にはお勧めできません…具が少なすぎてレアチャーシューに目を奪われてそれ以外が見劣りしてしまっています。煮干しラーメンを頼みましたが、スープを完飲した身からすると魚介味はするけど煮干しって感じは全然という感じでした。魚粉も全然入ってませんでした。あっさり系ラーメンとしてはチャーシューを除き全体的に良いと思いますが…店員さんの愛想は良かったのですが、客層が常連さんなのか、気性の荒い人が多かった印象です。申し訳ないのですがリピなしです。レアチャーシューが好きなら方は一度訪れてみてはいかがでしょうか。
13時過ぎに伺ったためでしょう！トップメニューの位置にある淡麗塩ラーメンがsold outとなっておりました。次回は食べれる時間帯に伺いたいと思います♪濃口の塩ラーメンも大変美味しかったですよ〜！とろっとしたスープに岩のりが憎いアクセントに感じました！細麺をイメージしてましたが、ちぢれ中太麺で太麺派の私にとっては凄く嬉しかったです！もちろん麺とスープもマッチしており大満足の一品でした。
| 名前 |
塩ラーメン 仁屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-306-8885 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～23:00 |
| 評価 |
2.8 |
| 住所 |
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オープン日とその次の日以来の再訪。正直かなり惜しいお店。チャーハンはパラパラでしっかり美味しく、アサリラーメンも以前の塩より旨味が増していて良かった。ただ、あおさの磯の香りが強すぎて全体のバランスを崩してしまい、一気に雑味のある印象に。澄んだ海から観光地の海に変わったような感覚で、そこだけが本当にもったいない。あおさが茶色かったのは香りを立たせるようになのかも？写真はみどりだったので手順間違えたのかな？さっと湯通しするか熱湯かけるかすればすべて解決しそう。おそらくすぐに修正入ると思うので⭐︎3つですね。