王道家直系の家系ラーメン！
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家系ラーメン"竜"の特徴
王道家直系クックら出身の店主によるラーメンが魅力的です。
家系ラーメンの新星として八王子にオープンした注目のお店です。
2人席1つのカウンターがあり、アットホームな雰囲気で楽しめます。
【王道家直系クックら出身の店主が作る最高家系！】気になっていた家系ラーメン竜さんへ！ラーメン900円を頂きました。スープ➡︎ 醤油のキレあり鶏油のまったりと醤油豚骨の最高スープ。麺➡︎ 中太のイケメンで硬めがオススメ！チャーシュー➡︎ スモーきーチャーシューがドカン！と2枚鎮座！収容力➡︎店内はカウンター9席、2人掛けテーブル1席駐車場➡︎近隣の有料パーキングへ。バリアフリー対策➡︎問題ありません。支払い➡︎現金のみ総評➡︎美味しかったです。絶対また来ます！やはり王道家直系のクックら出身の作る家系ラーメンは間違いない。
平日の11:30頃、2名で伺いました。食券スタイルのお店で現金のみです。席はカウンターと2名のテーブル席が１つあり、テーブル席を案内して頂きました。食券機の横に荷物入れの籠があります。またその反対にセルフサービスのお水もあります。様々な種類のラーメンがあり悩みましたが「ラーメン」「きくらげ」「ライス」を注文しました。かため、こいめ、おおめで注文です。連れはネギラーメンを注文しました。店内は豚骨の匂いがしていい匂いでした。すごく美味しかったです！トロトロとしていてご飯にもとても合います！絶対リピート確定です！量は普通のサイズのものでも多めな印象でした。テーブルにニンニクやマヨネーズなど置いてあり、連れは沢山入れて食べて満足そうでした。また食べたいのでまた行かせて頂きます。
REONA SATO ｜ Maps Public Trust PhotographerLocal Discover Navigator【家系ラーメン 竜】八王子に“新星”誕生。これは…中毒になる一杯。八王子駅からすぐの場所に突如現れた真っ赤な看板。その名も 家系ラーメン『竜』——初訪問で完全に心を掴まれました。まず言わせてください。ネギドラゴン（ネギ×辛味×家系スープの三位一体）…反則級の旨さ。注文したのは「ネギドラゴン味玉」目の前に着丼した瞬間からテンションMAX。● 山盛りの“爆辛ネギ”● 家系特有の濃厚とんこつ醤油● とろ〜り味玉● パリッと立ち上がる海苔10枚級の存在感写真の通り、スープの赤と白い泡が混ざり合い、香りのインパクトがえげつない…。ネギに絡む辛ダレが濃厚スープと合体した瞬間、完全にドラゴン化します。実食レビュー● ネギのシャキシャキ感● 家系スープ×辛味のキレ● 海苔との相性120点● 中太麺が辛旨スープを絡めまくる● ライス必須の濃厚さ（店内の半数がライス頼んでました）途中で卓上ニンニクを入れると完全に優勝。「家系×ピリ辛」の組み合わせは何度も食べてきたけれど、ここまでバランスの良い店は珍しい。店内も綺麗で入りやすい新店らしく、店内は家系とは思えないほど清潔。カウンター広めで席間もゆとりあり、初心者でも入りやすい雰囲気。券売機は色分けされていて視認性◎初見でも迷わず買えるのもポイント高いです。価格● ネギドラゴン…1,200円● ライス(食べ放題)…200円※ 総額1,400円前後でも満足感ぶっ壊れてます。総評八王子家系ラーメン界に “ドラゴン級の新勢力” 登場。辛いだけじゃなく、家系の旨味をしっかり残したバランス型。濃厚好きも辛党も、絶対ハマる一杯です。「濃い・辛い・旨い」の三拍子が揃った、八王子の新名所。リピート確定。📍 家系ラーメン竜〒192-0081 東京都八王子市横山町７−２ ok2ビル 1階#八王子グルメ #八王子ランチ #八王子ディナー#ラーメン新店 #ラーメン開店情報 #家系新店舗#濃厚豚骨 #食べログ百名店候補。
2025.11.29来店気になってはいたけど八王子には尾又家があるかな・・・でなかなか足を運んでいませんでした。(中)チャーシューメン1300円ライス(おかわりなし) 100円食べてみた結果、尾又家に同等orそれ以上のポテンシャルでした！麺：酒井製麺ではないけどしっかりとした麺でこれはこれで旨いスープ：とろみがあってしっかり豚骨の濃さを感じます。カエシも良い塩梅で◎具材：海苔3枚、ねぎ、ほうれん草そして特筆すべきはこのチャーシュー。炭火？炙り系の香りがかなりしっかりついていて、スープの濃厚さに対して良いアクセントになります！総評：スープとチャーシューにしっかり方向性あって、間違いなく旨いです！再来店確定の間違いないお店です！！！
13時30分頃来店。席も何席か空いていてすぐに座れました。店舗に入ると元気な挨拶があり、そのまま食券を購入して席に着きました。注文はラーメン900円とライス100円で計1000円。セルフで水を用意しますがコップが良いやつです。肝心のラーメンですが、まずはスープの色が良い。醤油の色が出ている自分好みの色をしています。のり3枚とほうれん草、チャーシュー2枚が乗っていて見た目は最高です。味は醤油の味がするタイプで自分の求めている家系ラーメンです。凄く美味しいです。チャーシューは賛否両論ありますが自分は美味しいと思いました。スモーキーであり、肉厚な所が美味しかったです。ライスとスープも相性が良く、ライスが進みます。ライス食べ放題200円でも良かったかもしれません。美味しかったのでまた行きたいと思います。今度はドラゴンラーメンを食べてみたいと思います。せっかく出来た家系ラーメン屋なので頑張って長く営業してほしいです。駐車場無し。喫煙所無し。
ランチで伺いました。『家系ラーメン竜』さんは八王子の新店舗として先月開業した真新しいお店です。開店当初は10名以上待ちで足が遠のき、10/8は12時10分到着で2名の10分で入店できました。今回はラーメン+ライスを麺固めでオーダーしました。スープはガッツリ系でなく豚骨とカエシが程よく効いた自家製スープで、コクもしっかりあり、ひと口目に印象が残る味わいです。麺は平打ちでスープの絡みもよく美味しかったです。私的には固めがおすすめですね。特筆すべき点はチャーシュー！スモーキーな香りと脂分の調和が素晴らしく、ラーメンとライスの相性が抜群でした！手間ひまをかけた逸品です。また伺います。ご馳走様でした。○ プチ情報・ JR八王子駅北口から徒歩6分・ 支払いは券売機で現金のみ。
9/20にオープンした家系ラーメンのお店です。2025.9.21（日）午後3時30分にもちろん初見参です。店内はカウンター9席、2人掛けテーブル1卓で、表面の内装仕上げはリニューアルしたのかもしれませんが、カウンターや厨房は、前にあったお店のままです。お店に着いた時、8人程の方が並んでました。その後も10人程の方が並んでました。また、お店を出る時、品切れの貼り紙が貼られてました。注文したのは、ラーメン500円とライス100円。本日のメニューはラーメンと一部のトッピングとライスのみの提供でした。まだ通常のラーメンは900円みたいです。麺は中太麺。具はホウレン草、海苔3枚、肩ロースのチャーシュー2枚。家系ラーメン定番の具です。湯切りが悪かったのか、最初のほうは水ぽっく感じました。スープ自体は、コクがありながらしょっぱ目です。ライスは、ぱさついたライスでした。八王子は家系ラーメンが少ないのと、この場所は「土竜」→「海神」→「ますや」→「ナポレオン軒」と数年でコロコロお店が変わってます。がんばってほしいな〜
| 名前 |
家系ラーメン"竜" |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金] 11:00～14:30,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒192-0081 東京都八王子市横山町７−２ ok2ビル 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2人席1つであとはカウンター。次々とお客さんが来る人気店。ラーメン中1,000円 初見のため全てふつうで注文。店名通りの味でご飯が欲しくなるしっかりとした味付け。ほうれん草が多めでうれしい。おいしかったが次は薄めにしようと思う。