明大前で味わう、特製まぜそば！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺屋こころ 明大前店の特徴
明大前に新しくできた台湾まぜそばの名店です。
特製まぜそばには、卵やチャーシューがたっぷり。
学生には特別サービスがあり、地元で愛されています。
【マゼソバといえば‼︎】マゼソバの名店が学生の街明大前に！駅近好立地でアクセス抜群◎マゼソバの名店こころさんが明大前駅徒歩1分の好立地にあり、そちらでいただいた塩マゼソバが美味しすぎたのでご紹介します。こころさんといえば、食前の卵スープから始まり待つこと10分ほどでマゼソバの着丼！この待ち時間の卵スープが絶品なんですよね。もし、これが飲み放題だったらと思うと…そんな贅沢は難しいと思いますが、卵スープだけでも満足してしまうくらい、本当に体に染み渡るスープで嬉しい一杯。そして、メインのマゼソバも本当に美味しく、モッチモチのマゼソバ麺をしっかり混ぜながらいただく瞬間がたまらない。後半は、卓上の昆布酢や胡椒、辛味をかけながら、味変で楽しみます。最後は無料の追い飯を丼に入れていただき、残ったタレやチャーシューなどとかけ込むのがまさに贅沢なひととき。昆布酢マストです！ごちそうさまでした！
だいすきな麺屋こころの明大前店学生にはサービスがあるみたいで地元に愛されてそう特製まぜそばは卵にチャーシューにめんまにネギなど王道の美味しいやつらがひしめきあってる無料のワンスプーンおい飯もなんだか他の店舗より多い気がする安定に美味しいまぜそばでした！
今回は、都内を中心に店舗展開している大人気の台湾まぜぞばのお店「麺屋 こころ」で食事。こちらのお店が出すまぜそばは、ピリ辛な台湾ミンチやニラ,ネギ,魚粉,卵黄などが麺の上に乗り、まさに王道の台湾まぜぞば。また、濃厚な台湾ミンチに負けないよう全粒粉麺を使用し、麺を傷つける事で粘り,甘みを出しているとの事。ニンニクを加えるとパンチが増し、美味しさが更にアップ。是非入れてみて欲しい。味変として卓上の昆布酢を加えると、さっぱり味を引き締めてくれるため、最後まで飽きずに食べ進められるのでおすすめ。麺を食べ終わったら、〆として残ったタレや具に無料の追い飯を投入でき満足感も抜群。サービスで出てくる卵スープも口直しとして優秀。オープンして間もない店内は綺麗で清潔感がある。また学生限定のサービスも用意されているので、是非学校帰りなどに食べに向かって欲しい。🍴頂いたメニュー・特製まぜそば。
チーズまみれまぜそばえ？ゆで時間8分30秒。待つ間に、サービスの本日のスープが嬉しい！お出汁の効いた卵白のスープ。寒くて冷えたカラダが温まりました。チーズまみれまぜそば着丼！チーズと魚粉の香りが良きです。輝く卵黄プチっと。快感。マゼマゼ開始♪♪チーズ、ミンチ肉、ネギ、ニンニク、魚粉、唐辛子。チーズ多すぎてお箸が重い。コシのあるモチモチ太麺。ゆで時間かかるのがわかりました。濃厚なタレと香ばしく炙られたチーズが絡み合い、箸が止まらなくなる美味しさ！途中、昆布酢投入でまろやかに味変。具材を少し残しておいて、、締めは、おい飯です。こちらは嬉しい無料サービス。チーズリゾット風がまたまた美味しい。完食♥カウンターにて、男子学生さん横に並びマゼマゼ、モチモチ、ワシワシと、エネルギッシュに、まみれてまいりました！！
最近駅前に出来た麺屋こころさん、台湾まぜそば？カラフルな見た目。最初にスープと、最後におい飯が貰えて色々楽しめる感じ。茹で時間結構かかるらしく割と待つ。
新規開店の初探検。台湾混ぜそばを注文。十分ちょっと待たされた。麺の食感が好き。味はやはり濃く感じる。Explore a new opened store.Ordered the Taiwan dry noodles.Waited a little more than ten minutes.I loveed the noodle itself.But the taste was too salty.
唐揚げやさんが無くなって、新しく出来た台湾まぜそば。台湾まぜそば950円麺特盛り250円スープと追い飯がサービス。太麺でちゃんと辛い台湾まぜそばでした。卓上の昆布酢いれる方が好み。麺屋はなびに近い感じで太麺のしっかり系。昼時は学生さんが多めでした。
10月7日オープンとのことで訪問。実は二回目。お初訪問時はシンプルに本家台湾まぜそばを頂きました。太麺ゆえ茹で時間は8分強(時間の猶予を持って訪問ください)ニンニク🧄は好みですが入れるとガツンとパンチが口の中に広がりますのでアフターに影響がなければ推奨します。着丼し魚介香る濃厚スープと麺、具材をよく混ぜ合わせ熱々の太麺に絡み合う風味は絶妙なり。個人差はあれど麺の茹で加減、スープの奥深い風味、ピンポイントで好みでした。残ったスープに無料サービスのご飯で完食しかり。で、再訪この日は気になっていたマゼボナーラを選択カルボナーラを中華麺でアレンジして。濃厚チーズをトッピングしてコクたっぷり太麺にチーズ、卵黄、濃厚チーズとで新感覚まぜそばに。アレンジバージョン是非食されてください。お値段は少々お高めですが美味しさと雰囲気で許容範囲❣️化粧室の清潔さは是非キープしてほしいです。難点は椅子の高さと座りにくさと荷物入れの籠設置等。改善してくれたら嬉しいです。とはいえ美味しさで5スター⭐️
| 名前 |
麺屋こころ 明大前店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6379-1030 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～16:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒156-0043 東京都世田谷区松原１丁目３８−３ 山本ビル 1階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
明大前から徒歩1分 麺屋こころ で塩マゼソバをいただきました。店内はとても清潔感あり落ち着いていただけました。チャーシュー、メンマがたくさんありお腹いっぱいになりました。追いメシも無料なので具とタレを残しておくことをお勧めします。とても美味しかった^_^また来ます！