栄で味わう、李氏牛肉麺の逸品！
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蘭州拉麺 李 新栄店の特徴
名古屋市中区新栄の本格的な中国麺を楽しめるお店。
栄エリアの真ん中に位置し、アクセスも非常に良好です。
人気No.2の李氏牛肉麺は特におすすめのメニューです。
【店名】蘭州拉麺 李 新栄店★4.0【来訪日時】2025年02月【決済方法】現金：○クレジットカード：✕QRコード決済：✕【頼んだメニュー】・李氏牛肉麺 980円肉追加+300円を頼んでいましたが、注文が通っておりませんでした。やや中太麺で、醤油ベースの味でした。美味しかったです。私は蘭州牛肉麺のほうが好みでした。【体験】新栄町にある蘭州牛肉麺屋さんです。大人向けの店がたくさんあるゾーンにあるので少し入りづらいですが、店内は普通の飲食店です。私が来訪したときは、中国人の店主のような人物が一人で切り盛りしていました。テーブル席：多数カウンター席：なし駐車場：なし。
2024.10/27…栄エリアで、成り行きとは云へ、スウィーツのハシゴした後のランチ。流石に 非スウィーツ系の店でないと、身体が受け付けそうにない。車を置いた、池田公園傍のコインパへの戻り。途中に在る 雑居ビル３Fのタイ料理店へ向かふが、非常階段に タイ国旗が ぶら下がっているだけで、店自体は存在せず（しかも 6/29オープンの看板も有るのに、もう閉業？）。同じビルに在る鰻屋さんに入るのは、胃の破綻的負担を招く事は 必定。コインパから程近いペルー料理店を目指すも、其の近くの 中国系の店（料理店ではなく、食材店っぽい？）に気を取られながら歩いてくうちに、いつの間にか スルーする始末（苦笑）。すると、「蘭州拉麺」なる看板が・・。「見せてもらおうか？其の " 蘭州拉麺 " とやらを・・。」そんな強い思いで、ビルの地下Fへ下りてゆく。すると 正午前後の割には 、客は 誰も居ない店。途端に不安感を覚え、辛さへの懸念も相まって、 硝子越しに 店内を窺う私（不審者やな）に、中国人と思しき奥さん？が 気づく。オドオドしながら「ランシュウ ラーメン？、カラクナイカ？」と訊くと、「カラクナイノモアル、ダイジョーブ！」との事で、やっと入店。すると メニューには、パクチーたつぷりの拉麺も有り、定期的に？パクチーを食べないと生きていけない私（青虫か!?）は、たちまち 喜びに満ち溢れる。醤油味の あっさり系らしいが、（普段は さほど好きではない醤油拉麺だが）今日みたいなシチュエーションなら うってつけ。パクチーの風味も、十分 活かされるだらうし。因みに 他の系統の拉麺でも、トッピングで パクチーをセレクトしたり、" 追いパクチー " をオーダー出来るらしい。最終的には、タイ料理店やペルー料理店の代役を果たして 余り有る結果となる。珍しい？ " 餡餅 " なる " おまけ " も、（１種類につき２枚、全部で３Ver.）T.O.出来たし・・。御馳走様でした。因みに、（私の入店時点ではゼロだったが）私が食事している間、いずれも日本人の後客達が ２組 入って来る。
栄４丁目のセジョンで焼肉を堪能した後は 最近ハマってる蘭州牛肉麺を食べに新栄へ。 大陸系ばかり入ってる怪しげなビルにあって 感じのいい李さんが１人でやっています。 わかりにくい中国語のメニューばかりですが トリビーと蘭州拉麺をパクチー多めで注文。 ◆蘭州ラーメン（880円）麺の太さ普通 ◆パクチー多め（100円） ◇青島ビール（500円） 注文を受けてから、李さんが麺を打ちますが さっぱりとした優しい牛骨スープに喉越しと コシのある麺がたまらなく美味しいです！！ 煮込んだ牛肉と大根も良いアクセントになり パクチー多めは、思ったより少なかったけど 辛味調味料を加えて最後まで美味しく完食。 シメラーとしてはとても良かったです。 ごちそうさまでした。
矢場町駅と新栄町駅と栄駅の真ん中あたりにある、いわゆる瓦町なエリアのお店です。コインパーキングもあります。「麻辣拌面」980円いわゆる汁無し混ぜ麺。まさかの麺を打ち始めるのは驚きました…。麺打ち見てるだけでも結構満足できます。麺はしこしこで、辛いつゆに合いますね。パクチーやキュウリ、牛肉とのバランスも良いです。スープがついてきましたがこれは「蘭州拉麺」のと同じものな感じでした。「蘭州拉麺」880円トッピング普通量でありの、麺は平打ちにしました。こちらのスープですがいい感じに強いですね。平打ちによくあいます。十二分に濃いです。また牛肉との相性、パクチーとの絡みがたまらないですね。これでこの金額は安いかも。とても美味しかったです。現金のみの取り扱いでした。
名古屋市中区新栄町にある本番の中国麺のお店。地域的に中国の方々やアジアの方々を顧客としているお店である。お客さんも9割以上が日本人以外だが、日本語のメニューもある。人気の牛肉麺を注文。パクチーとネギの量、麺の種類がリクエスト出来る。見た目はとても美味そうで、パクチーとネギが彩り鮮やか。スープの味は醤油ベースに牛骨の出汁がしっかり出ている。メニューにはあっさりと記載あったが、私には濃い目と感じた。パクチーとネギがサッパリ感を与えて良いアクセントになっている。牛肉は脂身と肉の部分が程よくて、とても柔らかくボリュームがあった。ストレート麺は店で手作りだけあり、太さがバラバラだが、もっちりとした食感で麺にも味があり、スープとの相性も良かった。器の見た目より麺の量がかなり多く、満腹感を得られる。他にも様々な麺類があり、一品料理もあるので、本場の味を楽しみたい人にはお薦めです。
| 名前 |
蘭州拉麺 李 新栄店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5597-7985 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄１丁目１２−３ 東新町三大ビル B1 |
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メニュー表に人気No.2と書かれていた「李氏牛肉麺」をいただきました。パクチーたっぷりとメニューに記載のあった通り、スープにもパクチーの風味が効いた美味しいラーメンでした！ 牛肉も柔らかくて、麺もぷりぷりでとっても美味しかったです。