昆布水が引き立てる特製つけ麺！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
つけ麺 晴の特徴
初代店長の独立店で、昆布水を活かしたつけ麺が楽しめるお店です。
特製醤油つけ麺は、軟骨入りつくねやチャーシューなど具沢山で満足感抜群です。
スタッフの連携が良く、丁寧な接客が印象的で居心地がいいです。
インスタで流れてきてキッチンタカノさん出身の方のお店と知りこれは人気でるだろうなと早く行きたいなと思って行ってきましたもう並んでるとのクチコミも拝見し日曜日オープン30分前に到着するも15人前後の人カウンター8席しかないのに(お店に入り10席あるの確認)こりゃきついなと思いながらも約1時間弱並びました特製の醤油つけ麺つけダレにつけなくてもそのままでも美味しいトッピングされてる全ての具も団子もお肉も卵もいいスープの香りも味付けも最高です美味しいのは間違いないと思っていました初訪問して印象に残った事が私がいいなと思ったのがスタッフ同士の連携とスタッフ同士が注文を読み上げその後にありがとうございますと言っていたところ他のお店の事ですが評判のお店だとよく忙しさのあまりに怒鳴り声が聞こえてきたり…そんなのを目の前にすると美味しさも半減したりするのです帰るお客にも早くからありがとうございましたと丁寧に仰ってました味も気持ちもとても良いお店でしたご馳走様でした。
5月末オープンkitchen takano初代店長の独立店つけ麺晴髙野出身ってことから昆布水期待してましたが...こりゃーうまい😋昆布の旨みたっぷりファーストアタックで虜になってしまいました╰(*´︶`*)╯♡今回は特製醤油をいただいたのですがスープの中には軟骨入りつくね・チャーシュー・味玉が入っていてどれを食べても美味しい😋麺も旨みたっぷりの昆布水に浸かってそのまま食べても美味しいしつけ汁につけて食べてもめちゃ美味しい！！行動範囲のところでこんな美味しい🍜が食べれるなんてサイコーでした👍※特製醤油つけめん 1600円店名:つけ麺 晴住所:〒210-0014 神奈川県川崎市川崎区貝塚１丁目１２−１ 103最寄駅:川崎駅︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎様々なジャンルのランチを食べ歩いています。よかったら過去の投稿見ていってください😆
一口すすった瞬間、「あ、これは美味い。」と感じた。トリュフのような香りが鼻に抜ける上品な一杯。つけ汁は深みがありつつ重すぎず、麺の香りや食感も楽しめる。チャーシューやメンマまで丁寧で、全体の完成度が高い。強いて一つ挙げるのであれば、洗い場から水や洗剤が飛ぶので、洗い場のところだけ仕切りがあるといいかな。それでも、派手じゃないのに記憶に残る、また食べたくなるつけ麺でした！
新店。昆布水つけ麺は世の中に増えてきましたが麺も具も、つけ汁も全て高バランス。香りも味もとても良い。文句なしですが既に休日は大行列かと思います。
【川崎】川崎駅から10分以上は歩く位置にあるが、玉に行くならなんてことはない。11:08 40人待ち10:25入店し自販機にて、特製塩つけ麺1600円をポチリ。10席カウンターは全部埋めずにすぐに着ドンさせるコントロールみたい。しかし待っている側からは、寒かったし店内へ入れてもらうと嬉しい３分後に麺が着ドンも渡すのか置くのか中途半端で困り、皆手を出したり引っ込めたりスープは熱いのでと声かけして置くなら同じにしたらいいのにと麺は中細ややちぢれで、弾力ある香りがありそのままでかなりうまい。スープはかなりしょっぱ目トッピングは肉団子と燻製みたいなのがうまかった。
2026/5/18(月)グランドオープンでした私は翌日の19日(火)AM11時を目指してAM10:55到着運良く前には一組のカップルらしき男女が並んでるだけそう思うまもなくもう一組並んでさぁ〜11時オープン新店でオープンまもないのでメニューはつけ麺の「醤油」か「塩」のみになりますあとは追加の「替玉麺」のみさて私はつけ麺「塩」を券売機で購入1200円店内はカウンター席で10席かな？花が飾られてたので今は8席店内を見渡せれば、ここラーメン店？って言うくらいの清潔感ありまたお寿司屋さんの様な雰囲気でしたさてつけ麺「塩」が到着先ずは麺だけで食べてくださいと店員から勧められて昆布水に浸かった麺を頂くもうすげ〜昆布の出汁が口の中に広がり また麺も全粒粉？コシがあって凄すぎるコレだけでも満足なのにつけ汁が登場もう見るからにして美味しさが伝わる魚介の風味が漂い鰹や煮干も少し感じるつけ汁に適量の麺を投入そして ひと啜りうゔ〜唸るなんて美味さだ口に入れた瞬間鼻からの息が凄すぎるこっ！これはトリュフの香りだった！永遠と麺が食べ続けられる美味さだなので替玉500円追加何度啜っても美味い😋最後は昆布水とつけ汁を合わせて食べる最高です全て食べ終わり店を出る時シュワちゃんの名言I'll be back っと呟いた店を出るとそこは既に行列でした店主さんは大口駅近くにあるあの銘店の出身のようです。
| 名前 |
つけ麺 晴 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日月土] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒210-0014 神奈川県川崎市川崎区貝塚１丁目１２−１ 103 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
先ずは左上の特製醤油つけめん！昆布水に浸かった麺とつけダレ着どーん先ずは昆布水1口結構昆布出汁出とる～美味いから2杯3杯4杯ごくごくいけるつけダレも1口ん！キレもありタレに特長があるかなパワーがあってガツンとくるタイプ中細麺とよく合ってるつけダレの中には細切れの豚と鶏つくねと味玉豚肩ロース3枚が入ってる麺の上にもチャーシューがあってメンマと芽ネギ味玉がめっちゃ美味かった！全体的にも完成度が高い！