新宿駅近!
つけ麺専門店 三田製麺所 新宿東口店の特徴
灼熱つけ麺3辛は絶品の旨辛で、刺激的な味わいが楽しめます。
最もスタンダードなつけ麺も非常に美味しく、初めての方におすすめです。
新宿駅近の好立地で、仕事帰りにふらっと立ち寄れる便利なお店です。
初めてだったので、最もスタンダードなつけ麺を頼んで食べましたが、とても美味しかったです提供もとても早くて、駅近にはとても丁度良いお店だと思いますご馳走様でした。
大好きで行ってる煮干し濃厚つけ麺のお店が休みだったので気になってた、こちらのお店に来て特製つけ麺食べた通ってるお店の味が自分の好みすぎてこちらのつけ麺が何か物足りなく感じた薄い?なんかぼんやりした味だった美味しいのは美味しいメンマがゴン太のゴリゴリ系で美味しかった煮干し効いて濃厚系が好きな人は好きかもしれないお店の雰囲気やスタッフはとても良かったです。
よく見かけるお店です。つけ麺推しのようなので辛い方990円に、会員トッピング味玉を一つ。昼はスーツケースを持った旅行客も多くにぎわいます。麺の量が選べるのが嬉しい。普通に美味しいです。
久しぶりに三田製麺所へ行ってきました。以前は特別感のある濃厚なつけ麺が印象的でしたが、最近はコンビニのつけ麺クオリティがかなり上がっていることもあり、正直そこまでの感動はなく「普通だなあ」という印象に。麺のコシやスープの濃さは安定しているものの、全体的に驚きは少なかったです。それでも店内の雰囲気は落ち着いていて、仕事帰りや休日の食事にはちょうど良いお店。王道の味として安心感はありますが、少し物足りなさを感じる一杯でした。Visited Mita Seimenjo for the first time in a while. I used to find their rich tsukemen special, but with how much convenience store tsukemen has improved lately, it honestly felt pretty average this time. The noodles still had their signature firmness, and the soup was rich and consistent, but it lacked the excitement it once had. Still, the restaurant offered a calm atmosphere, making it a decent spot for a casual meal after work. A reliable bowl overall, though a bit less impressive than I remembered.
灼熱つけ麺3辛は旨辛レベル!?安定的に美味いが、、、昼過ぎ、待ちなし1階のカウンターはレジ付近がかなり狭く、先客がいると通り抜けに苦労するここの席は緊急用にした方がよさげさて、灼熱つけ麺3辛大盛魚介の旨みの効いたスープに足された辛味は満足できるレベル、辛いもの好きな方には物足りないと、、、茹で後520g?の増量された麺は大人の腹ペコさんにはちょうどいい釜揚げ後、しっかりと洗われ冷水で締められた麺はモチモチでうまい!ただ、前のロットの残り麺は混ぜないで欲しかった❗️調理担当の外国人のスタッフはそこまでは気が利かないようだ、、、茹でて冷水に15分以上浸けられている麺がどのようになるものかを一部の表面だけデロっとした麺をを気にしながらもあっという間に完食www
| 名前 |
つけ麺専門店 三田製麺所 新宿東口店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6273-1884 |
| 営業時間 |
[日] 11:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目31−5 1,2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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本日は仕事終わりにふらっと新宿でラーメン気分。今回お伺いしたのは、三田製麺所 新宿東口店さん。新宿東口エリアにある、つけ麺好きなら一度は名前を聞いたことがある有名店。アクセスも良く、新宿駅から徒歩数分ほどという立地なので、昼夜問わずかなり賑わっている印象です。この日も店前には数名並びがありましたが、回転率は比較的良く、そこまで待たずに入店。店内はカウンター席中心で、一人でも入りやすい空気感。仕事終わりのサラリーマンや学生さん、外国人観光客まで幅広い客層でかなり活気がありました。今回私が注文したのは辛つけ麺(並盛り・ひやもり) 1030円三田製麺所さんといえば濃厚魚介豚骨のイメージが強いですが、今回は少し刺激を求めて辛つけ麺を選択。到着した瞬間、まず香辛料の香りがふわっと広がり食欲を刺激。赤みがかったつけ汁は見るからに濃厚そう。いざ実食。まずは麺をそのまま一口。しっかり冷水で締められた極太麺は、かなりコシが強め。もちもち感もあり、小麦の風味も感じられる王道のつけ麺スタイルです。そこへ辛つけ汁に潜らせ豪快に啜る。濃厚な魚介豚骨の旨みに、ピリ辛のアクセントが加わりかなりパンチのある味わい。ただ辛いだけではなく、魚粉系の風味や動物系のコクもしっかり感じられるので、最後まで飽きずに食べ進められます。個人的には辛さは“旨辛”くらいのバランス。激辛というほどではないので、辛いものが少し好きくらいの方でも十分楽しめそう。並盛りにしましたが、麺量もそこそこあり満足感は高め。ひやもりにしたことで麺の食感もかなり際立っていて正解でした。途中で卓上調味料を加えて少し味変。辛味があるスープなので、胡椒やお酢との相性も良く、後半は少しさっぱり感も出て食べやすい。そしてスープ割りまでしっかり完飲。濃厚ながら後味は意外と重すぎず、完成度の高さを感じました。一方で、価格帯を考えると“感動レベル”というよりは、安定感抜群の王道つけ麺という印象。新宿でサクッと濃厚つけ麺を食べたい時にはかなり使い勝手が良い店舗さんかと思います。スタッフさんの対応もテキパキしていて好印象。店内清掃も行き届いており、忙しい時間帯でも居心地は悪くありませんでした。総じて、安定したクオリティで安心して入れるつけ麺チェーン。特に極太麺好き、濃厚魚介系好きの方にはおすすめできる店舗さんです。次回は人気の特濃系や期間限定メニューにも挑戦してみたい。新宿でつけ麺気分になった際は、また立ち寄りたいと思います。