香り高い海老麻婆の旨さ。
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アカナツメ 小伝馬町店の特徴
香りにこだわった本格担々麺が楽しめるお店です。
中華一筋40年以上のシェフが手がける麻婆スープを使用しています。
激辛やパーコー担々香麺で、パンチのある味わいを提供しています。
小伝馬町にある担々香麺アカナツメへ訪問。焦がしチーズ温玉のせ担々麺とミニ麻婆丼を注文しました。担々麺はゴマのコクがしっかり感じられる濃厚スープで、チーズと温玉のまろやかさが加わり、最後まで飽きずに楽しめます。気づけばスープまで完飲してしまう美味しさでした（笑）ミニ麻婆丼も辛味と旨味のバランスが良く満足度高め。店内は清潔感があり、スタッフの対応も丁寧で居心地の良いお店です(^_^)
・パーコー担々香麺 1,460円激辛を注文！小皿で辛いラー油が提供され、スープに溶かしながら辛さを調整、とのこと。全部入れましたがちょうど良い辛さで旨みもありました。さらに上の極辛を選択する場合は+150円で可能。麺量は茹で前150g。なので、意外と量があります。ストレートの細麺で、ツルッとした口当たりはスープに合ってて好きです⭐︎パーコーはほんのりカレー風味を感じ、食欲増進させる味付け！ただ少し脂身が多かったかなという印象です。ライス系を頼んで余ったスープにドボンも美味しそうです！・パクチーたっぷり温玉のせ担々麺 1,380円辛さなしで注文し、別でラー油の提供がありました。自分で調整できるのがありがたい！辛さなしでも少しピリ辛感はあり、辛いのが苦手な人でも食べやすく、優しい味のスープが旨し⭐︎標準の辛さでも温玉が乗ってるのでまろやかに食べられると思います！・杏仁豆腐 150円口直しには最高のデザート！まろやかで優しい味、ツルプリな口当たりで癒されました。量もちょうどよく、150円は安い！絶対注文するべきお勧めの1品です！・丼の形状が逆富士的な感じで、思ったよりスープが少なかった印象です。・卓上には、花椒オイル、酢、胡椒、紙エプロン、穴あきレンゲ、箸もエコと割り箸、紙ナプキン、爪楊枝、が設置されています。・月曜日の15時、2名先客、後客3名のアイドルタイムに訪問しました。着丼までは約8分。・持ち帰りも可能なようです！
小伝馬町駅から歩いてすぐ。スタイリッシュな外観が目を引く担々麺専門店「アカナツメ」さんへ。清潔感のある店内は、女性一人でも入れる雰囲氣。今回は、看板メニューの中から贅沢な2杯をいただきました🎶「パーコーごま豆乳担々麺」 は、主役級の存在感を放つ「パーコー」外はカリッとサクサク、中はジューシーな仕上がり。この食感、一度食べるとクセになります。スープは豆乳をチョイスしましたが、これが大正解。豆乳のまろやかな優しさが広がりつつ、マイルドな辛。ゆずの香りがふわりと鼻に抜け、濃厚なのに最後まで飽きさせない「うま辛」な一杯です。「パクチーたっぷり温玉のせ担々麺」は、パクチー好きにはたまらない、鮮やかなビジュアル！中太のもっちりしたストレート麺に、クリーミーなスープがこれでもかと絡みます。温玉を崩せば、さらにコクが増してマイルドに。卓上のすり鉢で胡麻を追いがけすると、香ばしさが一段とアップ。自家製ラー油のコクと花椒のシビ辛も美味しい。辛さは4段階から選べますが、レベル2🔥🔥でもしっかりとした刺激を楽しめます。味、香り、そして見た目。すべてがハイレベルにまとまった一と感じました。また行きたい。▼order◇パクチーたっぷり温玉のせ担々麺¥1,380◇ パーコーごま豆乳担々麺¥1,560
痺れる旨さの海老麻婆仕事帰りに、どうしてもパンチのあるものが食べたくなって「アカナツメ」さんへ！一人でも入りやすい雰囲気が嬉しいです。お目当ての「海老麻婆麺」を辛さ2で注文しました🍜 届いてびっくり、海老が想像以上に大きくてぷりっぷり！麻婆豆腐の旨みが凝縮されたスープが、絶妙な細さの麺にしっかり絡んで、お箸が止まりません。スープの量もちょうど良くて、最後まで美味しく完食しちゃいました！デザートの「絶品杏仁豆腐」は、独特の香りがやみつきになる本格派。弾力があって食べ応えも抜群でした。辛いもの好きさんや、お仕事帰りのパワーチャージに全力でおすすめ！ぜひ保存して行ってみてくださいね☆
スパイスが効いた担々麺🍜。【店内の雰囲気】清潔感のある落ち着いた店内で、おひとり様でも入りやすい雰囲気。カウンター中心で、女性一人でも気兼ねなく利用できるのが嬉しいポイントです。【今回のオーダー】・パクチーたっぷり温玉のせ担々麺 ¥1,380・ライス ¥150パクチーがたっぷりのった温玉のせ担々麺を注文。辛さは「激辛」を選びました。※辛さは4段階あり、標準・辛口・激辛・極辛（＋150円）から選べます。一口目からしっかり感じるスパイスの香りと痺れが印象的で、スープはコクがありながらもバランスが良く、最後まで飽きずに楽しめます。途中から花椒オイルや自家製ラー油を加えて味変できるのも魅力。痺れや辛さを自分好みに調整できるのが楽しいです。最後は〆にライスを投入して、リゾット風に。スープの旨みを余すことなく味わえました。今まで食べてきた担々麺の中でも、スパイス感・完成度ともにダントツで印象に残る一杯。小伝馬町周辺で担々麺を探している方の参考になれば幸いです。
坦々麺辛さ2で酢を追加したら美味でした🍜■東京都中央区日本橋小伝馬町にある「担々香麺アカナツメ 小伝馬町店」は、辛さと香りが際立つ担々麺専門店です。最寄りの小伝馬町駅からは徒歩0〜1分という抜群の立地も魅力。■店内はカウンター席中心で、1名でも気軽に入りやすい構え。券売機で食券を購入してから席へ着く、効率の良い流れもサラリーマン・OLのランチタイムに好まれています。提供される担々麺は、ゴマの風味が香り豊かで、ラー油や山椒などのスパイスが効きつつも調和された味わい。例えば「汁なし担担麺」を選び、辛さを「3辛」にして食べたところ、「想像以上に唐辛子の辛さが強かった」が「最後まで飽きずに美味しくいただけた」というレビューもあります。トッピングとしては、揚げた豚肉「パーコー」入りやナッツ、水菜、ザーサイ、白ネギ、柚子皮などが組み合わせられており、テクスチャーとバラエティが楽しめる一杯です🍜営業時間は平日（月〜金）11:30〜21:00（ラストオーダー20:45）で、土日祝は定休日となっているのでご注意ください。 また、支払いはクレジットカード・電子マネー・QR決済対応と利便性も高くなっています。価格帯は概ね1,000円未満～1,999円あたりで、コストパフォーマンスも比較的良好との評判です。■辛味のレベルを好みに応じて選べるので、辛いものが得意な方は上のレベルに挑戦すると良いでしょう。逆に辛さ控えめが好みの方は「標準」や「辛口」で様子を見てから次回アップもおすすめです。店内の仕切りや一人席なども整っていて、ランチひとり利用や仕事帰りのディナー利用にも使いやすい環境です。こんな本格担々麺を手軽に都心で味わいたい時、「担々香麺アカナツメ 小伝馬町店」は押さえておきたい選択肢の一つです。気になる方は、辛さとトッピングを自分好みにカスタマイズしてみてください🥢
香りにこだわった担々麺専門店。今回は「パクチーたっぷり温玉のせ担々麺（汁あり）」を注文しました。汁あり（1380円）と汁なし（1280円）から選べて、辛さは1〜3段階（4以上は＋150円）。今回は標準の辛さ1で。スープの香ばしさとパクチーの爽やかな香りが相性抜群🌿まろやかな温玉が辛さを包み込み、全体のバランスがとても良いです。細麺がスープとよく絡んで、最後まで飽きずに楽しめます🍜パクチー好きにはたまらない一杯！汁なし担々麺はより辛さが際立つので、辛いのが得意な方におすすめ🔥寒い季節にぴったりの、体が温まる担々麺でした😋
| 名前 |
アカナツメ 小伝馬町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6810-8833 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒103-0001 東京都中央区日本橋小伝馬町１２−５ KDKビル 1F A |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【注文したメニュー】海老麻婆麺：税込1,480円スープは、中華一筋40年以上の中国人シェフが手がけるこだわりの麻婆スープをベースにしており、ラー油の辛味だけではなく、旨味とコクがしっかり感じられる奥深い味わいです。唐辛子の鋭い辛さに加えて、花椒の痺れがじわじわ広がり、本格四川系らしい刺激が楽しめました。麻婆豆腐は滑らかな口当たりで、豆腐の柔らかさと濃厚な餡が絶妙に絡み、さらに海老のプリッとした食感が加わることで、麻婆の旨辛さに海鮮の甘みと風味が重なって美味しかったです。麺は菅野製麺所の中細のストレート麺で、もちっとした弾力があり、スープとしっかり絡んでいました。卓上には花椒オイルや自家製ラー油などの調味料も用意されており、途中で加えることで香りや痺れを調整できるのも魅力的でした。