新鮮な海鮮と絶品酒を堪能する場所！
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日本酒処 華雅の特徴
美しく盛り付けられた肉や野菜の刺身は、食べるのが楽しい一品です。
店主が厳選した日本酒は、飲みやすくて絶品です。
雰囲気の良い店内で、忘れられない体験を提供してくれます。
Even though We don’t understand Japanese and the owner of the place didn’t speak English, she was very patient and somehow we managed to order what we wanted. The food was amazing and the atmosphere too. Highly recommend
Owner is very serious about her Japanese sake & food. It’s so delicious and price-worthy that I can always visit whenever i’m back. Best to reserve in advance
宴会で来た店だったが、大正解の店だった♪♪この出汁、この食感、この盛りつけは京都の一流料亭かと惑わせる旨さだ！それもそのはず、名古屋錦で店を構えていたので、料理と接客は間違いがない。地物の鮮魚を利用し、地酒➕名古屋酒で自身のルーツを主張しながらも名古屋飯ではなく繊細だ‼️これは食べずにいられまい！地元であれば月2のペースで通う店だが、ワイン🍷があればもっと通うかな？ブル白で飲みたい店だった‼️
2.6일 밤에 방문했습니다. 안에는 굉장히 깔끔하고 예쁜 분위기에 친절하신 식당 주인이 맞이해주십니다. 저는 한국인이지만 소통도 편하게 해주시고 추천해주시는 술도 깔끔하고 목에 잘 넘어갑니다😆 메인으로는 고기 채소 사시미 모듬이였는데 예뻐서 먹기 너무 좋았습니다. 다음에 간다면 또 방문해보고 싶을정도에요. 친절하셔서 잊지 못할거에요
完璧なお料理と最高のお酒🍶
いい店に出会えました。日本酒談義に花を咲かせ楽しい時間を過ごせました。中々行けないですが、また伺います。
| 名前 |
日本酒処 華雅 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0152-26-8877 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒099-4113 北海道斜里郡斜里町本町３７−２０ エクセル 1F |
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素材の鮮度と質の高さ: 北海道・知床ならではの新鮮な海鮮（蟹、貝、魚介、魚卵）が惜しみなく使われています。技術と職人技: 出汁の引き方、魚の焼き加減・煮加減、器の選定まで洗練されており、非常にレベルの高い和食です。全体の満足度: ボリューム・品数ともに申し分なく、知床の旅行や特別な日の食事として「大満足間違いなし」の名店のお料理です！美味しかったのも納得の内容です。