トロトロチャーシューとつけ麺！
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牛もつ煮込みつけ麺daruma 志木店の特徴
昼はつけ麺、夜はモツ鍋、美味しさを堪能できるお店です。
チャーシューがトロトロで食べ応え抜群の一品です。
つけ麺好きにはたまらない、食べ歩きに最適な場所です。
チャーシューがトロトロで美味しい！牛もつが入ったスープも濃厚で最高でした！
お気に入りのお店だった松田家の跡地に夜はモツ鍋を中心とした居酒屋、昼はつけ麺の形で新規オープン。一応店名も昼と夜で変わるみたいなのでこちらに初コメント。入店して左側に券売機。入店退店ともに元気な居酒屋っぽく挨拶は気持ちいい。メニューは通常のつけ麺でも990円はちょっと割高かなー。せめてランチは麺大盛無料は欲しいところ。とりあえず一旦味玉つけ麺で1100円。味玉は最近150円の店も増えているので味玉付きにするとちょっとお得な気分。届いたものは石鍋でぐつぐつの超熱々のつけ汁。それでいて麺はしっかり冷水で締められていて美味しい。つけ汁には夜のモツ鍋で使われているものか結構多めの牛モツが入っていて嬉しい。多分小さめのものが10個以上は入っていた。スープ割りもしっかり堪能。店長と思しき人が店員さんとの会話で芝麻醤を入手したとのことで近く担々麺やりそうとのこと。ということで次回は担々麺食べにきたい。
| 名前 |
牛もつ煮込みつけ麺daruma 志木店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-487-7944 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒352-0001 埼玉県新座市東北２丁目３７−１０ 高野ビル 102 |
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つけ麺が大好きで食べ歩きをしています。こちらのつけ麺は最高です！スープも最後まで熱々で美味しくいただきました！