鳳駅近で楽しむ濃厚鶏白湯！
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鶏そばRootsの特徴
大阪市内の人気店出身の店主が作る鶏白湯ラーメンは絶品です。
店内のシックで落ち着いた雰囲気が心地良い空間を演出しています。
焼き味噌鶏そばや明太鶏そばも楽しめる多彩なメニューが魅力です。
鶏白湯のラーメンはいくつかあるが、ここのラーメンはくどくないけど鶏のコクもしっかり感じられとてもおいしいです。店員さんも活気がありマイナス点はない☝️ただ唯一あげるなら若干スープの温度が少し低く感じたくらい。リピート確定の良いお店です🎉
【麦×鶏】さん、【金麦】さんを手掛けた方のお店5月25日堺市鳳にOPEN鳳駅徒歩2分路地を入ったところにあります高級感あるおしゃれで落ち着いた店内注文したメニューは、折角なので贅沢に、特製明太鶏そば（1950円）を注文スープは泡立ち系でコクのあるクリーミーな濃厚鶏白湯スープかなり美味しいチャーシューは豚肩ロースと鶏むねの2種類のレアチャーシューでこちらも美味しいかなり美味しいラーメンでした！リピート確定‼︎大満足のお店でしたせひ、おすすめです。
新しく出来たお店なので行ってきました。特製焼味噌鶏そばを食べました♪麺がボリュームあって、とてもおいしかったです😊よだれ鶏もプルプルでしたよ。清潔感のあるおしゃれな店内でした。よる２２時ころでしたが、お店がコンパクトなので、外で少し待ちました。
鶏そばをいただきましたが基本的には美味しかったです。お店の雰囲気も良くて、店長さんも店員さんも愛想がいいところに好感が持てました。あっさりめのスープですが、ひと口目は『あ、美味しい』と思いました。チャーシューも鶏と豚の２種類で、どちらも美味しかったですが、食べ進めていくと、濃いめ好きの私には少し物足さを感じました。味変できるものがあってもよかったかもしれません。それとスープを最後まで味わうのに、メニューに白ご飯が欲しかったです。あと、最近はこのぐらいの値段が一般的になってきてるのはわかりつつも、少々高めに感じました。（少し躊躇して最安メニューにしてしまいました。）
鳳に最近、鶏白湯のラーメン屋がオープンしたことを聞き気になってはいたけど、堺にはロケットキッチンに始まり、ニューヨークニューヨーク、鳥の鶏次など、鶏白湯の店多数で一時期ハマった時もあったけど、どこも後味重たく飽きが来て、足が遠のいてた今日この頃。💦オープンしてから様子見してたけど、行った人から美味しいって話も聞いたんで、試しに行ってみることに。😆鳳から徒歩すぐの立ち飲みや、小さな飲み屋が並ぶ通りで、少し前までは餃子推しの中華屋やったところを完全リニューアルしてオープンした様✨外観、内観共におしゃれで統一感ある感じが⭕️店内はカウンターが５席、２人卓が4卓の小さなお店😊入り口入ってすぐの食券機に自分も含め苦戦するポイントがあって、食べたいメニューを選択した後に、「戻る」ボタンを押して会計に進むのが分かりにくい🤣笑今回選んだのは、オーソドックスな特製に丼を付けて👍🍴特製鶏そば 1450円税込🍴よだれ鶏丼 350円着したラーメンは豪華‼️特製にすると具はレアチャーシュー2枚、しっとりな大判鶏チャーシュー2枚、煮玉子１個、メンマ、小松菜、貝割れなどなど✨あの棣鄂の中太麺は安定やし、スープはライトながらひと口目から「うまっ！」と呟いてしまったけど、しっかりと鶏の旨味がありながら後味も重たくない❤️具のチャーシューたちも良く、メンマの食感も抜群、煮玉子・小松菜の火通りがええわぁ👌正直、堺で食べた鶏白湯の中では断トツで美味いんやない⁉️チャー丼やなくて、珍しいよだれ鶏丼も、柔らかい鶏と辛味ダレがベストマッチでご飯がペロリと無くなる✨鶏白湯の最強種が堺に誕生やわ😊味噌の白湯もめっちゃ気になるし、そのうち再訪します👍（ビールと唐揚げも良心価格し、ココでちょい飲みしてから、ラーメンで〆るのもアリかも❓）ようこそ‼️鳳へ‼️ご馳走さんでした🙏
大阪 JR鳳駅 東出口を出て4分ぐらいの場所にあるラーメン屋さん2026.05.25.MONにグサランドオープンのお店『鶏そば Ｒｏｏｔｓ』さん✨オープン本当におめでとうございます♪そしてこの日は前日の05.24.SUNのレセプションにお声がけして頂いて行ってきました✨◯鶏そば 1,000円表面はクリーミーな【泡】で覆われててこれだけで食欲そそられます(о´∀`о)その下には熱々の美味しいスープまろやかでしかもスッキリライトな白湯で濃厚すぎず好きなやつです♡麺もかなり美味しくて、スルスルいけちゃいます✨桜カイワレのヴィジュも可愛い♡メンマもとても美味しいし、小松菜もイイ♪そしてこのチャーシューが絶品でしてとくに鶏チャが繊維にそってしっとりほどける感じので舌触りと食感がドタイプでした♡焼き味噌鶏そばや、明太鶏そばも気になるので次回はどちらかを食べたいですし、夏には冷やしも期待できそうな予感♡ショウヤンさんの活躍もラーメンも楽しみいっぱいです✨\(//∇//)\
焼き味噌鶏そば1100円 唐揚げ二個350円あまり、味噌はたべないのだが気になりチョイス！めっちゃ美味い！コクと旨味と甘味が麺に良く絡んでめっちゃ美味い！新店の場合はノーマル頼むのだが、焼き味噌にしてよかった！次どっち食べようかもう悩んでる(笑)ご馳走様でした🥢
店内はシックな落ち着いた雰囲気で心地良い空間でした。スタッフさんが丁寧に対応して下さったところも良かったです。鶏白湯はクリーミーだけど重くなく、ついついスープが進みました。味噌鶏白湯も気になりました…！また行きたいです。
元々は大阪市内で超人気ラーメン店をプロデュースしていた店主が、新たなジャンルで新店舗をOPENされました。濃厚なのに口説くない鶏白湯スープが絶品。流石に美味い…気さくな店主さんなので初めてでも入りやすいと思います。これから間違いなく行列店になると思うのでOPEN間もない今がオススメです。
| 名前 |
鶏そばRoots |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-289-8767 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 10:30～14:45,18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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見た目からもう優勝。真っ白で泡立つスープは、まるでポタージュみたいな濃厚さで一口飲んだ瞬間に鶏の旨みがガツンと広がる🐓✨鶏白湯ならではのクリーミーさとコクがしっかりあるのに、くどさがなくて最後まで飲み干したくなる美味しさ。しっとり柔らかいチャーシューと半熟たまごも相性抜群で、麺にしっかりスープが絡んで満足感かなり高め。さらにサイドの唐揚げもジューシーで、ラーメンとの組み合わせが最高すぎる！是非頼んで欲しい！そして何より、気さくな店主さんの雰囲気も居心地よくて、また来たくなるお店🍜✨ガッツリ食べたい日にも、ちょっと贅沢したい日にもおすすめの一杯！ごちそうさまでした♪