にんにく香るバクダン定食。
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ホルモン焼 山木屋の特徴
ホルモン焼き山木屋の名物バクダン定食はニンニク好きには堪らない逸品です。
七輪で焼く昭和レトロな雰囲気が漂う、懐かしい焼肉屋さんです。
定食には新鮮な肉やライス、みそ汁、キムチがセットで楽しめます。
勧められるままにタレのホルモン定食を注文しましたが、間違いない美味しさでした口コミでは濃い味と書かれていますが、汗をかいた体には丁度良かったです一人であるため一種類しか楽しめなかったのが心残り。
酒飲みには最高の焼肉屋です。お肉の味つけは基本的にかなり濃いめなので好き嫌いは別れるかもしれないです。塩ホルモンおすすめです。テイクアウトにすると混んでて入れない時でもスムーズに受け取り、家でも楽しめます。
山木屋前駐車場満車の為、他の駐車場を探しているとちょうど店主と思われる主人に遭遇。駐車場の場所伺うと…山木屋が面してる道を左折、少し細い道を進むと霊亀橋という橋が掛かっており橋を渡り終えた両側に駐車場がありますと丁寧に教えてくださる。この時点で山木屋に来てよかったと勝手に思う笑ホルモン系中心にモツガツナンコツバクダン上カルビカルビクッパを注文させていただく。飲み物はノンアルとレモンハイ。肉の味付けは塩かタレが選べ、タレをお願いする。結果的に言わせて頂くなら…味も良い量も良いコスパが良い。ランチは定食もやっており(11：30〜16：00)定食食べながら、追加でお肉もいいよね！って話になりました。ご馳走さまでした！
焼肉のいぃ～におい😌が辺り一面に漂っている❗️肉好きにはたまらん😍💓匂いの発生源は「ホルモン焼き山木屋」さん💕一見すると営業しているのか準備中なのかわからない外観💨のれんをくぐるとそこはまさしく霧の都ロンドン🌁目に染みる程に霞みがかった店内はまるでミストサウナのよう😂入ってすぐ横で七輪の炭をおこしている❗️今では少なくなったとても雰囲気の良い昭和レトロなお店🎵こう言うシチュエーションにアルコールは付き物だが下戸な私はコーラで乾杯🍹上カルビ定食をメインとしてホルモン、軟骨、羊、ガツ、レバーなど数種類の肉をオーダー👍️定食にはライス🍚、みそ汁、キムチがセットになっている☝️銀のボウル🥣に入れられ出てくる肉が、とても武骨でこれがまた良い😄肉の油が炭に滴り落ちる度に立ちのぼる煙が実に香ばしい🎵これだけで米が食える😆濃いめに味付けされた肉も相まって、お代わり必須🍚(笑)どれも新鮮で臭みの全く無い肉を思う存分堪能し、幸せなひとときをいただきました😌🎵
七輪で焼く焼肉屋さんです🤩お店の入り口を開けると煙が立ち込めていて、もう美味しいです🤤❣バクダン定食と豚トロ定食、タン、ミニサラダを注文。お肉はタレか塩の味付けが選べます。バクダンはニンニクがたっぷりのっているので、先ずはよく混ぜて網の上へ♪タンと豚トロものせましょう♪♪美味しい煙がたってきて焼けるのが待ちどおしい🤣🥢バクダンはニンニクが利いていて塩味なのに臭味がなく軟らかくて、豚トロは脂が程よく落ちて、タン(豚)も歯ごたえもありつつ軟らかく、とても美味しいです😍あ~、また食べたいっ♡(\u003e ਊ \u003c)♡✨
バクダンさいこ〜！口の中が幸せでいっぱいです(^-^)！カルビとホルモンのタレもgood大盛りご飯で足りず普通盛りおかわりしちゃった(^-^)bまた伺わせてください！ごちそうさまでした！！！
バクダン定食1050円 カルビ定食(タレ)1250円 単品モツ(タレ)480円今日のバクダンはしょっぺかった汗カルビ、モツは完璧店内換気扇いくつもありますが、洋服や髪の毛がいい匂いになります笑。
バクダンはにんにくファンには堪らない一品です。腹がはち切れそうなくらい食べちゃいました。
モツ、ガツ、上ロース、ハラミ（だったかな…？）を頂きました。七輪で焼くお肉はとても美味しかったです。
| 名前 |
ホルモン焼 山木屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-374-0046 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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タレがおすめです噛むほどに味噌のコクが肉に染みていて本当に美味しい！“バクダン”などの名物メニューは、ニンニクがしっかり効いてクセになる味だとの評価も多いです。しかし実際に全部タレで注文してみると、確かにしつこさを感じる瞬間がありました。タレの美味しさは認めつつ、“最後は塩やミックスもありかな”と思ったのも事実です。