胡麻味噌ラーメン、自分で擦る楽しみ！
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一心の特徴
自分で擦る胡麻が風味豊かな胡麻味噌ラーメンが特徴です。
スープは動物性と魚介のミックスで、スッキリとアッサリとした仕上がりです。
ボリューム満点で、細いコシのある麺と美味しいチャーシューが楽しめます。
ランチで利用。定番とのことだったので胡麻味噌ラーメンを注文しました。通常の味でも辛いらしいので、辛さ少なめでオーダーしましたが、たしかにピリッとした感じが強いと感じたので辛いものが苦手な人は注意が必要です。逆に辛さを増すこともできるので、辛いもの好きにオススメできると思います。味は胡麻たっぷりの味噌が美味しく、量も多いので大満足です。
胡麻味噌ラーメン大盛激辛と半チャーハンを注文。麺量は十分だが、味噌󠄀スープと辛さが単調で物足りなさを感じる。激辛注文者を考慮して卓上にはティッシュを用意してほしい。
2025.01.07ランチに初訪問。近くでちょうどお昼になり、午後の訪問先付近に移動しようと車を走らせていて通りかかったので入ってみました。開店以来の自慢の一品と銘打たれた、胡麻味噌ラーメン(中辛)を注文。合わせて小ライスをお願いしたところ、ランチタイムは麺の大盛か小ライスがサービスと言うことでした。辛い味噌ラーメンは好物なので、10分ほどの待ち時間にあらかじめ提供されたすり鉢入りの胡麻をすりながら期待して待機。ラーメンは大きなどんぶりでなかなかのボリュームです。大量のもやしのほか、木耳や粗めの挽き肉が入っていて食べ応えは十分。麺は細麺で茹で加減も良い感じ。食べ進めると汗が噴き出しましたが、むせるような辛みではなく、美味しかったです。特段、辛いラーメンが好きなわけでは無い方は、辛さは普通以下にされた方が良いです。カウンターでいただきましたが隣席との距離感も近すぎず、落ち着いて食べることが出来ました。おおむね満足ですが、調理されていた方が目の前で何度も、ガチャン！ガチャン！と大きな音を立てて食器を扱うのが少し、気になると言えば気になりました。1人だから全然良いんですけどね。駐車場は店舗の正面に左右10台分ありますが、店舗に一番近い場所に停めるのはなかなか難しそうでした。南幹線を渡った正面の駐車場17番と18番にも停められるようです。お会計はPayPayのほか、各種QRコード決済やカード決済が使えます。ごちそうさまでした。
かなり久しぶりの訪問となります。清水区で味噌ラーメンが楽しめる数少ない名店です。深みがあるスープが麺に絡み、しゃきしゃき炒めモヤシが絶妙です。あー、おいしかった。一気に食べて大満足です！
最近、気になっていたラーメン屋さんに行きました。1番人気の胡麻味噌ラーメンではなく野菜あんかけラーメンとスタミナ丼にしました。野菜あんかけラーメンは想像通り当たりでした。サンマーメンにも似た感じで最高です🍜スタミナ丼はスープと生卵がセットで味付けもバッチリ👌大手外食店には出せない味が魅力です。決済もキャッシュレスがほぼ対応しておりお財布無しで行けるのも嬉しいです。料理提供も早く、駐車場も10台くらい有ります。平日限定セットメニューも気になり次回はチャレンジしてみます！
胡麻味噌ラーメンと餃子をいただいた。ラーメンは辛さ控えめにしたが、個人的には辛めで胡麻の風味がよかった。もやし、麺が多くボリュームもあった。餃子は中華屋さんの餃子という感じで可もなく不可もなく。ラーメンだけではなく、一品料理の種類も多く、普通に呑みに行きたい場所。次はあんかけラーメンをいただきたい。
## 注文(2023/09)@ランチ- 胡麻味噌ラーメン(激辛) ¥800- 大盛り 無料ランチタイムは麺大盛りか小ライスが無料とのことでした。辛さは3段階(辛味なし、中辛、激辛)から選べます。激辛でも字面ほど辛さはありません。辛いもの好きであれば物足りないレベルだと思います。ラーメンとは別に小さなすり鉢とゴマが出てくるので擦って振りかけて食べます。固めの中細麺と少し濃いめのスープはライスにも合いそうな感じ。具はもやし、きくらげ、チャーシューが軽く炒められたような感じ。バランスよく美味しいラーメンでした。結構量もあって800円なので、満足度も高いです。20年程前、高校生のときに初めて食べましたが、その後なんか味が変わったような気がして足が遠のいてしまいました。久しぶりに行ったらやっぱり美味しかったです。---## 注文(2024/11)@ランチ- 野菜あんかけ麺 ¥950麺もスープも好みのタイプでした。味付けやとろみ感もちょうど良いです。具材のサイズが小さく、食感が弱め。そのせいか量も少なく感じるのがもったいない。---## 注文(2025/09)@ランチ- 中華飯 ¥900あんかけ麺と同じく、好みの味付け。ただ、具材が小さくて食感も楽しめない感も同様。---## 追加・更新- 2023/09: 胡麻味噌ラーメン(激辛) ¥800 ★★★★☆- 2024/11: 野菜あんかけ麺 ¥950 ★★★☆☆- 2025/09: 中華飯 ¥900 ★★★☆☆
胡麻味噌ラーメン中辛と餃子。ラーメンだけで言うならリピートはないかな。好みももちろんあると思いますが、これと言って特記すべきことがないというか可もなく不可もなくと言うか…。誘われれば断らないけど率先して行こう！とはならない。普通です。
初めて行きました。胡麻味噌ラーメンを注文しました。もやしが沢山乗ってて麺に辿りつくのに必死で食べました笑もやしが乗ってるせいか少しスープが冷めてるような感じが…でもチャーシューが柔らかくて美味しかったです。 ラーメンが来る前に自分で胡麻を摩って待ちます。胡麻がもう少し多めでもいいかなと思いました。
| 名前 |
一心 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
054-354-5280 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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店内は、昭和感漂う昔ながらの雰囲気で落ち着きます。看板メニューは胡麻味噌ラーメンです。もやしがたっぷりで、スープはマイルドな味付けで、子供も食べやすいのかと思います。胡麻味噌ラーメンは、辛さを選べます。辛党の方は、中辛以上が良いかと思います。着丼前に胡麻を擦るスタイルです。以前、麺を大盛りにしましたが、かなり多く感じ、それ以降は普通盛りです（笑）また、焼き餃子は野菜がたくさん入っており、美味しいのでオススメです！！◾️オーダー内容・胡麻味噌ラーメン（中辛）・焼き餃子。