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THE ROASTERY by NOZY COFFEEの特徴
原宿のキャットストリートに位置する本格ロースタリーカフェです。
店内奥には大きな焙煎機があり、プロのバリスタが豆をチェックしています。
シングルオリジンのスペシャルティコーヒーとスイーツが楽しめる専門店です。
【原宿にある、本格ロースタリーカフェ】原宿にあるとは思えないほど大きな焙煎機が店内の奥にあり、バリスタが豆の出来栄えをチェックしています。一番奥に特等席があり、豆を焼く香りや音をダイレクトに感じることができ、コーヒーが「農作物から飲み物へ変わるプロセス」を間近で見ることができます。希少な豆を取り扱っており、バリスタから豆の産地や精製方法などの詳しい解説を聞きながら、ワインのテイスティングのようにコーヒーを楽しむことができます。産地ごとの豊かな風味の違いを楽しむことができ、産地を旅しているかのような感覚を味和うことができます。「BEANS COUNTER MENU」（￥1080）では、別なカウンターでHAND BREWのコーヒーを選ぶことができます。その日によって変わるスペシャリティコーヒーがあり、プラス料金（￥400）でいただくことができます。特別なコーヒー体験を、原宿のど真ん中で体感してください。
THE ROASTERY by NOZY COFFEEに行きました‼️雑誌で見て行きたいわーって思っていたカフェ。キャットストリートにあります。シングルオリジンだけのコーヒーを取り扱っているなんて珍しい。平日夕方６時半に店内に入る。めっちゃかっこいい♥なにこの店内。いいカメラ持ってたらめっちゃ写したいくらいかっこいい。注文をしにカウンターに行くとハンドブリューは奥のカウンターだと言われて奥に向かう。豆は香りをかいで決められるし、好みやその日の気分をバリスタに言うと提案してもらえるみたい。私はナチュラルが好きだからホンジュラスのブエナ・ビスタ1080円にしました。５分くらいかかると言われて椅子に座って待つ。大きなカップで来ました。ふぅ、すごくいい香り。すごくフルーティー。これって何の味だ？って飲み進めていってしまう。味の変化が楽しい。おしゃれな店内は少し暗くて。カウンターで飲むコーヒーは美味しいし、あー幸せ♥ドリップパックを買って帰る。エルサルバドル エチオピア390円ケニア GATURIRI 240円コスタリカ LA CONCHA 240円エチオピア ディカフェ SIDAMO 240円楽しみだなー。
美味しいコーヒーを求めて初めて訪問しました！日曜日のお昼過ぎ、食べログ百名店の人気カフェともあり店内は少し混んでいたのでテイクアウトにしました！主人はアイスアメリカーノ、私はハンドブリューのホットをいただきました！注文後アイスアメリカーノはすぐカウンターから出していただけます！ハンドブリューは5~10分お時間がかかるみたいで店内の奥のカウンターにご案内していただき、5~6種類の豆から選べます。作ってる工程がみれるライブ感が良くて待ってる時間も楽しめます☕️味の好みを伝えると2~3個候補を提案していただけるので初めて来店する方も安心してオーダー出来ると思います（多分右から3番目の物にしました）オーダーした通り、酸味はあまりなくコクが深く香りもすごくいい美味しいコーヒーでした！また次回は違う豆のコーヒーも飲んでみたくなりました✨ありがとうございました！
| 名前 |
THE ROASTERY by NOZY COFFEE |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6450-5755 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目１７−１３ リヴェール神宮前 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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原宿のキャットストリートにあるシングルオリジンの豆に特化したスペシャルティコーヒー専門店で、こだわりのスペシャルティコーヒーとスイーツ、軽食を提供！！食べログカフェEAST百名店2021、2022、2025にも選出されています！！店内はバリスタを身近に感じるアイランドカウンターと、ファクトリーテイストのお洒落空間！！アメリカーノ(コスタリカ キズナ農園1400円)とシナモンロール(400円)を注文🍴トロピカルフルーツを想わせるフルーティーさと酸味、ほのかな甘みを感じる1杯😊シナモンロールはナッツの食感にシナモンはやや弱めで食べやす印象です！！