和食×イタリアンの絶品隠れ家。
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il cuore Shibuyaの特徴
奥渋谷エリアで楽しむ、和食×イタリアンの絶妙な料理体験です。
フィレンツェの人気店を感じる、一品一品への丁寧なこだわりがあります。
わんこ連れでも安心、テラス席付きの隠れ家レストランです。
とても満足度の高いお店でした！料理はどれも見た目が美しく、丁寧に作られていて、日本らしさの中に少しモダンなアレンジが感じられます。うどんとお肉の組み合わせはシンプルながら印象的で、ぜひおすすめしたい一品です。唐揚げは外がカリッとして中はジューシーで、海外の方にもぜひ食べてほしい味。前菜やサラダ、デザートまでバランスよく楽しめて、コース全体としてとても満足感があります。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事と会話を楽しめる空間。日本の食文化を気軽に体験したい方にもぴったりだと思います。
場所：渋谷駅から徒歩13分日時：平日夜予約：あり席数：40席金額：8000円/人お支払い：現金、カード、QRコードメモ：“il cuore”はイタリア語で「心」。フィレンツェに本店があり、こちらは2号店とのこと。ビルの５階にあり、初見で入るのにはやや勇気がいる入口。入ってみると和と伊が融合した独創的な内装が印象的で、料理も和食を基調としながらもイタリアの要素が溶け込んだ、新しい体験が楽しめました。■ “ルネサンス香る” 和食コース - アリア/5900円(税込)◻︎季節の京野菜漬物とイタリア産オリーブ◻︎秋田県産いぶりがっこと北イタリア産マスカルポーネ◻︎メディチ家の和風サラダ◻︎鯛の煮付け◻︎スピエディーニ仕立てのおでん◻︎キャンティソースとイタリアンチーズのクロケッタ◻︎お出汁後がけうどん -アルデンテの発想 -◻︎本日のデザート◻︎余韻の知覧茶---------------------------◻︎季節の京野菜漬物とイタリア産オリーブ京都から取り寄せたという酢茎、長芋、イタリア産のオリーブ。さっぱりとした味付けで美味。◻︎秋田県産いぶりがっこと北イタリア産マスカルポーネフィレンツェの岩塩がかかっています。さらに、オリーブオイルをかけて。パリパリのいぶりがっこと、濃厚なマスカルポーネの相性抜群。◻︎メディチ家の和風サラダフィレンツェの名門一族メディチ家が食べていたというサラダをイメージした一品。仕上げに山椒を振りかけてくださいます。山椒とバルサミコは意外にも相性が良いですね。オレンジ、レーズン、いちじく、くるみなど様々な具材が入ったサラダで非常に食べ応えがありました。◻︎鯛の煮付け愛媛の煮付け醤油と沖縄の黒蜜を使用したタレで煮込んだ鯛。柔らかい身にしっかりと味が染み込んでおり美味。“魔法のソース”も一緒に提供されますが、こちらは煮付けたタレとイタリア産バルサミコ酢を使用しており、マイルドな酸味がアクセントになっています。◻︎スピエディーニ仕立てのおでんスピエディーニとは、イタリア語で「串焼き」を意味します。フィレンツェで、肉や魚を串刺しにした料理が親しまれているそうです。こちらはそれを模倣し、おでんを串刺しにしてあります。そしてローリエの葉で香りつけてあります。そして出汁がついてくるのですが、こちらは日本酒の八海山とイタリア白ワインを使用しており、なんとも複雑な風味が出た味わいです。◻︎キャンティソースとイタリアンチーズのクロケッタ日本の“コロッケ”の語源にもなったと言われる“クロケッタ”。たっぷりのジャガイモとひき肉を詰めて、軽やかなサクサクの衣に揚がっています。さらには贅沢にペコリーノチーズをおろしかけ、モッツァレラチーズもトッピング、最後に赤ワインのキャンティで煮詰めた自家製ソースを添えられます。この自家製ソースは甘い香りが立ち、余韻を残す味わいで絶品。クロケッタも、ジャガイモの程よく食感の残るホクホク具合が絶妙で美味。チーズのコクも相まり、非常に美味しい逸品です。◻︎お出汁後がけうどんーアルデンテの発想 －アルデンテに仕上げるために、提供後に出汁をかけるスタイル。柚子がほんのり香る出汁がとても奥深い味わいで美味。讃岐うどんもしっかりコシが感じられます。◻︎本日のデザートイタリアの国旗をイメージし、抹茶、胡麻、いちごのパウダーのかかった葛餅。そして日本の国旗をイメージしたマスカルポーネ、中央にイタリア産いちごジャムを添えて。美味しい和の風味の葛餅が、マスカルポーネと一緒に食べることで一気に洋風に。和と伊が生み出す新たなデザートかもしれません。◻︎余韻の知覧茶締めにぴったりな、上質であってクセのない熊本県産の知覧茶でした。---------------------------家業にフィレンツェと所以があったというオーナーが手がける、イタリア要素満載の和食レストラン。まさに伊と和が融合した、新しいジャンルの食事を堪能できます。お店の雰囲気は最初かなり独特に感じますが、慣れてしまえば逆に居心地の良い空間。オーナーさんも気さくで説明上手で、とても親しみが湧きました。最初の集客が難しそうな場所柄ではありますが、ぜひ応援したいレストランです。ごちそうさまでした。
奥渋エリアの隠れ家日本料理屋さん♪フィレンツェで人気のお店ということで、和食×イタリアンの絶妙な組み合わせが最高でした♪飲み放題付きパーティープランで頂きました。（¥8,500）・お通し:カリカリポテチ・メディチ家のサラダ世界史以来のメディチ家のお名前。笑・季節の京野菜漬物とイタリア産オリーブ・いぶりがっこマスカルポーネ・ペペロンチーノ風枝豆アンチョビの香りがたまらない！ピリッと辛い大人のおつまみ。・美桜鳥の竜田揚げ（パルミジャーノレッジャーノがけ）・キャンティ仕込みのソースを添えた自家製クロケッタ・炊き込みご飯・わかめのお味噌汁・自家製わらび餅最後は怒涛の王道和食ラッシュ！ほっとする優しいお味。ぷるぷるのわらび餅は黒糖をかけて🤤・ドリンクは日本酒からイタリアンビールまで。ノンアルの可愛いカクテルもあり◎いぶりがっことマスカルポーネは合うの？！と思ったけどオリーブオイルをかけたらマイルドさがマシマシで最高👍オリーブオイルの瓶もオシャレすぎ✨竜田揚げは美桜鳥がジューシー、衣はカリッカリでお箸が止まらない🤤お好みでパルミジャーノレッジャーノをかけられるのも嬉しい♪あっという間に完食！自家製クロケッタその日選ばれたワインで作るというソース。次の時は違う味なのかな？と思うとまた行きたくなる笑クロケッタ自体もほくほくサクサクで美味しくて思わず２人前食べてしまいました🤣総じて美味しすぎ✨和食×イタリアンですが創作しすぎていないお料理達が好みの幅が狭い私にも刺さり、大満足でした♪ついつい飲みすぎてしまい反省…！
渋谷の喧騒を離れた奥渋谷エリア。ヨーロピアン調のビル5階に構える「il cuore Shibuya」は、イタリア・フィレンツェで長年愛されてきた和食店が日本へ逆輸入という形でオープンさせた、まさに“物語”のある一軒です。今回は「飲み放題付きパーティープラン（8,500円）」を頂きましたが、その構成は驚きと感動の連続でした。まず心を掴まれたのは「ペペロンチーノ風枝豆」。上質なアンチョビの旨味と香ばしさが、これほどまでに枝豆を官能的な一皿に変えるとは。続く「いぶりがっこマスカルボーネ」も、日本とイタリアの風土が静かに共鳴するような奥行きのある味わいです。メイン級の「美桜鳥の竜田揚げ」は、サクサクの衣に雪のようにパルメザンチーズが振りかけられ、和のタレとチーズのコクが絶妙にマッチ。さらに「自家製クロケッタ」は、中からスカモルツァチーズがとろけ出し、キャンティワインを使用したソースが味わいをルネサンスの深みへと導いてくれます。締めを飾る「炊き込みご飯」や、とろける食感の「自家製わらび餅」まで、一皿ごとにシェフの情熱的な解説（ストーリー）が添えられ、単なる食事を超えた“体験”としての楽しさがあります。イタリアワインやビールのラインナップも豊富で、この雰囲気とクオリティで飲み放題付きという設定は、渋谷において非常に価値が高いと感じます。デートや会食、あるいは愛犬とのテラス利用など、知っているだけで自分のセンスに自信が持てる、そんな特別な隠れ家です。ごちそうさまでした。
今回は、楽しい交流会で利用。飲み放題付きのパーティープランで、美味しいお料理とお酒を満喫しました✨飲めない私にも嬉しい可愛いノンアルのドリンクもありました！サラダには、大好きなマッシュルームやいちじくがたっぷり！モデナ産のバルサミコ酢を使ったドレッシングがすごく美味しい✨いぶりがっこの上にマスカルポーネチーズが乗った可愛い一皿にはお好みでオリーブオイルを。クロケッタはイタリアワインを使った濃厚なソースで美味しくいただきました！〆のスイーツは、和を意識した自家製のわらび餅に沖縄産の黒蜜をお好みでかけて。オシャレなテラス席もあったので、暖かかったら、テラス席もオススメです✨今回のメニュー・飲み放題付きパーティープラン8,500円季節の京野菜漬物とイタリア産オリーブメディチ家の和風サラダいぶりがっことイタリア産マスカルポーネペペロンチーノ風枝豆フィレンツェ仕込み 美桜鳥の竜田揚げキャンティソースとイタリアンチーズのクロケッタ炊き込みごはん自家製わらび餅。
渋谷/ テラス席○ / わんこ店内○わんことディナー。フィレンツェで長年続いてきた和食店が、逆輸入というかたちで渋谷にオープン。“和食×イタリア”をテーマに、ルネサンスの感性を重ねたコースをいただきました。梶田醤油や京野菜など日本の食材を軸にしながら、モデナ産バルサミコやマスカルポーネ、オリーブオイルなど。和食の技法を大切にしつつ、組み合わせでイタリアを感じさせるのが特徴です。南十字の和クロケッタはお気に入り。さくっと軽い衣に、やわらかい中身。シンプルだけど、また食べたくなる味でした。テーブル席の他、個室やテラス席があり、ゆっくり過ごせる空間。どの席もわんこ同伴可能なのが嬉しい。イタリアワインは約20種、日本酒も揃い、料理に合わせてペアリングも楽しめます。同じビルの3階には、わんこと行ける鉄板焼きも。ペットカートで行かれる方は、ビルに階段があるのでご注意ください。
一品一品に丁寧なこだわりを感じられ、どれも本当に美味しく感動しました。最近食べた料理の中でも、群を抜いて美味しかったです。特に和牛のステーキ、炊き込みご飯、わらび餅は忘れられない美味しさです。大切な人を連れて行きたくなる、心地よい隠れ家のようなお店です。
| 名前 |
il cuore Shibuya |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5738-7133 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒150-0047 東京都渋谷区神山町１６−４ ヴィラメトロポリス 5A |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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⭐️フィレンツェの感性と和食が出会う、奥渋の新たな美食体験！✨✨✨こんにちは✨いつもご覧いただきありがとうございます。^_^✨今回は東京・渋谷にある人気店『il cuore渋谷店』さんにお伺いしました。✨チョイスしたのはルネサンス香る和食 アリアコースです。✨2026年1月に奥渋エリアへオープンしたこちらのお店は、日本の伝統的な和食にフィレンツェで培われた感性や美意識を融合させた唯一無二のスタイルが魅力です。✨最初の京野菜漬物とイタリア産オリーブから世界観に引き込まれ、いぶりがっことマスカルポーネチーズの組み合わせは和と洋の調和を見事に表現。柚子とバルサミコを使ったサラダは彩りも美しく、いちじくや茸の旨みが絶妙でした。✨美桜鳥のチキン南蛮風はジューシーな鶏肉にいぶりがっこタルタルが良く合い、おでんをスピエディーニ仕立てで提供する発想にも驚かされます。✨特に印象的だったのは、お出汁後がけうどん。アルデンテの考え方を取り入れたという麺はしっかりとしたコシがあり、旨み豊かな出汁との相性が抜群でした。✨クロケッタや男爵芋とさつまいものフライ、トリコロールカラーのわらび餅、知覧茶まで丁寧に構成されており、ワインペアリングとともに最後まで余韻を楽しめます。✨渋谷の夜景を望むテラス席も魅力的で、デートや記念日、大切な会食にもおすすめしたい一軒です。和食の新たな可能性と素晴らしいアテンドを体験したい方はぜひ足を運んでみて下さい。^_^✨お店の皆様、素敵なお料理と心地良い時間をありがとうございました。✨ご馳走様でした！✨