完熟メロンの絶品ケーキ。
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| 名前 |
monmo cafe |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒569-0007 大阪府高槻市神内２丁目２−２８−７ 2階 |
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営業は木金土の3日間のみこちらでスイーツを作っていらっしゃるaiaiさんは高槻駅近くのわんぱくサンドウィッチストアでも間借り営業をされており，魅力的なスイーツを何度か味わったことあるのですが一度店舗にも行ってみたいと思い上牧まで訪問店内にはドライフラワーが溢れていてとても素敵な空間キッシュセットやスイーツのプレートなどが頂けるのですが，今回は季節のケーキとパフェが乗ったグルマンドプレートを+300円で完熟メロンのケーキに変更メロンケーキはメロンの器の上にふわふわのスポンジ，カスタード，サクサクのパイに完熟メロンの果実がゴロゴロ乗った視覚的な魅力がとてつもないケーキ甘いメロンでカスタードとパイを挟んだ逆ミルフィーユ状になっていて，下層には生クリームとスポンジもあり，メロンミルフィーユとメロンショートケーキを同時に味わえるような贅沢さ季節のパフェはレモンとパインの爽やかなパフェで2種のアイスにレモンのジュレやマシュマロ，メレンゲなども入っていて食感と味の変化を最後まで楽しめるどちらも素晴らしい美味しさ焼きたてのフィナンシェやクッキーも美味しくてスイーツ好きにはたまらないプレート紫陽花ドリンクもレモンを入れると鮮やかなブルーからピンクに変わる素敵な仕掛け付き空間，スイーツ，ドリンクの全てが素敵すぎてめちゃくちゃ居心地がいいです店内ではわんちゃんと過ごすことができ，わんちゃん用のメニューも豊富。