渋谷の隠れ家、鉄板焼きを満喫！
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オクユカシ ハナレの特徴
渋谷駅から徒歩5分の静かな路地に位置する隠れ家居酒屋です。
明太とろたまチーズ出汁巻かずやガリバタ和牛鉄板焼き飯が楽しめます。
おしゃれな雰囲気で、デートや仕事終わりの集まりに最適です。
ゆっくり出来て楽しく居酒屋の気分も楽しみたいお店としてちょうどいい場所です！まず美味しかったのが、炙りしめ鯖とじゃがいもの組み合わせ。ほくっとしたじゃがいもが合っていて意外性のある一品でした。そして特におすすめなのが、鉄板ガリバタ和牛焼き飯。しっかり味でジャンキーさもありつつ、ちゃんと美味しい。最後に頼むと満足感がぐっと上がります。いろいろ頼んでシェアしたくなるお店でした。
全メニュー・徹底グルメレポート渋谷の喧騒を離れた神泉の隠れ家。鉄板の熱気と日本酒の香りに包まれる、至福のお品書きを順に紐解きます。1. 序章：冷えた喉に、温かな出汁の洗礼• マルエフ（¥1,430 / 2杯）まずは「マルエフ」で乾杯。まろやかなコクと、スッと引く後味。鉄板の熱を感じる店内で、この「おつかれ生です」の一杯が五臓六腑に染み渡ります。• お通し：おでん（¥1,100 / 2名）最初の一口は、まさかのおでん。澄んだ出汁がしっかり染みた大根や練り物が、冷えた胃を優しく温めてくれます。これから始まる濃密な鉄板料理への、最高のアペタイザーです。2. 佳肴：日本酒を呼ぶ、計算し尽くされた小皿• 砂肝ザーサイ（¥550）コリコリと小気味よい砂肝の食感に、ザーサイの塩味とごま油の香りが絶妙にリンク。シンプルながら、一瞬で「この店、分かってる」と確信させる一皿。• トロたく生春巻き（¥968）和洋折衷の極み。脂の乗ったトロと沢庵のポリポリ感を生春巻きの皮でギュッと凝縮。サラダ感覚でいただけつつ、日本酒との相性も抜群です。• 炙りしめ鯖とじゃがいも（¥715）脂の乗ったしめ鯖をさっと炙り、ホクホクのじゃがいもと合わせる。鯖の酸味と芋の甘みが口の中で溶け合い、テクスチャーの対比が面白い逸品。• 作 恵乃智 MEGUMI NO TOMO 純米吟醸（¥990）ここで投入するのは、三重の名酒「作」。華やかな香りと透明感のある旨みが、魚の脂をさらりと流し、次の肉料理への準備を整えてくれます。3. 鉄板の躍動：独創性が光る「オクユカシ」流• ジャガイモのガレット ウニバター（¥990）表面はカリッカリ、中はもっちり。鉄板で丁寧に焼き上げられたガレットに、禁断の「ウニバター」がとろり。磯の香りとバターの背徳感が波のように押し寄せます。• 明太とろたまチーズ出汁巻かず（¥1,320）「巻かない」ことで実現した、飲み物のようなふわとろ食感。たっぷりの明太子ととろけるチーズ、そして溢れ出す出汁。スプーンで掬って食べる、新感覚の卵料理です。• ラムのとんぺい焼き（¥1,078）豚ではなく「ラム」を使うセンスに脱帽。ラム特有の旨みとソースの甘辛さ、マヨネーズのコクが重なり、羊肉好きにはたまらない中毒性のある仕上がりに。4. 絶頂：重厚な肉と、五感を揺さぶる〆• 牛ハラミのチンジャオロースー（¥1,650）主役級の牛ハラミを贅沢に使用。鉄板の高火力で一気に仕上げることで、ピーマンはシャキッと、肉はジューシーな肉汁を閉じ込めています。一般的な中華とは一線を画す「肉を喰らう」青椒肉絲です。• ガリバタ和牛鉄板焼き飯（¥2,805）今夜のクライマックス。和牛の芳醇な脂が米一粒一粒をコーティングし、ガーリックとバターの香りが暴力的（褒め言葉）に食欲を突き動かします。お焦げの香ばしさまでがご馳走。【総評】カジュアルな佇まいながら、一品一品のクオリティは「ハナレ」の名に相応しい本格派。特に「出汁巻かず」から「ガリバタ和牛飯」への流れは、まさに鉄板焼きのエンターテインメントでした。
雰囲気がとてもおしゃれで、渋谷のデートにぴったりのお店。店内は落ち着いた空間で居心地が良く、料理は見た目も可愛くてどれも美味しかったです。名物の卵料理は目の前でチーズをかけて仕上げてくれる演出があり、味も楽しさも満点。お酒の種類も豊富で、ゆっくり食事と会話を楽しめる素敵なお店でした。
仕事終わりに同僚と行きました！ビルの2階にあり、隠れ家的なお店ですが、扉をあけるとほぼ満席！とても人気のお店です！！メニューは創作系で、選ぶのが楽しいラインナップです◎注文したメニュー✳︎お通し おでんうずらの卵、つくね、たまこんにゃく、レンコン、さつま揚げのおでんがお通しです！一口サイズで色々な具材が楽しめるのが嬉しい♪優しいお出汁がしっかり染み込んでいて美味しかったです◎✳︎砂肝ザーサイ ¥550砂肝とザーサイの初めての組み合わせです！砂肝は大きめにカットされていて食感がやみつきになります！✳︎アボカドとバジルと旬魚のなめろう ¥660サクサクのトルティーヤにつけて食べるスタイル！バジルとアボカドが鮮魚によく合う◎洋風なのにしっかりお酒のお供になります！！✳︎イカ雲丹のフレンチトースト¥715初めて見たメニューで思わず注文。フレンチトーストはふわふわの仕上がりで、ほうれん草、イカ、ウニのソースがのっています。手の込んだ作りに一口食べて感動(´；ω；｀)！見た目もおしゃれで、味も美味しいです◎✳︎ミニトマトの梅酒煮 ¥605フルーツトマトのような甘い味付けが絶品！柔らかく煮てあり、とてもおいしかったです。✳︎ソフトシェルシュリンプ串のエビチリソース ¥825名前の通り、殻まで柔らかく頭から尻尾まで全部食べられました！✳︎明太とろたまチーズ出汁巻かず ¥1,320筒に入った状態で運ばれてきて、店員さんが筒を取って完成します◎拳くらいのサイズのだし巻き卵が完全に隠れる量のチーズがかかっていてインパクトのあるメニュー！優しいお出汁とチーズの相性がとても良く、プチプチとしたとびっこの食感もクセになります！！✳︎ガリバタ和牛鉄板焼き¥2,805〆に1番人気の鉄板焼きを注文しました。ニンニクもバターも、どーんと存在感があり、かなり背徳感ありますがぺろりと食べれちゃう美味しさです！！創作料理がどれも絶品で、今日食べれなかったメニューを食べにまた来たいと思いました！唯一無二のお店で大満足でした◎
★注文・お通し(550円)・明太とろたまチーズ出汁巻かず(1,320円)・トロたく生春巻き(968円)・牛ハラミのチンジャオロースー(1,650円)・ブリと塩レモンの鉄板包み蒸し(1,320円)・明太チーズもんじゃの春巻き(715円)・明太とろたまチーズ出汁巻かず(1,320円)・ガリバタ和牛鉄板焼き飯(2,805円)・クラフトジン 桜島小みかん(770円)・スンチー杏仁(693円)★メモここは渋谷駅から徒歩5分のとこにある、鉄板焼きが楽しめる隠れ家酒場。新橋にも同じ店舗があるが、渋谷にもオープン。平日の19時に訪問したら、既にお客さんで賑わっていた。店内はテーブル席のみ。ウッド調でシンプルかつカジュアルな店内は、落ち着いた雰囲気で居心地が良い。どれもクオリティが高く最高に美味しかったが、個人的には「ガリバタ和牛鉄板焼き飯」と「明太とろたまチーズ出汁巻かず」が好きだった。・明太とろたまチーズ出汁巻かずお店限定の人気メニュー。円柱状に型どられたオムレツに濃厚なチーズソースをかけて、そこにトビコがトッピングされている。オムレツは分厚くてふわふわ食感。チーズソースは数種類のチーズを使用しており、濃厚でコクが深い味わい。トビコのプチプチ感が心地よい。全体的に濃厚で個人的に好きな味で美味しかった。・ガリバタ和牛鉄板焼き飯お店で人気のメニュー。和牛を使った贅沢な焼き飯で、見た目のインパクトが強い。卵黄や和牛、バターと一緒に混ぜていただきます。焼き飯はパラパラした食感で、ガーリックとバターが効いてて、パンチのある濃厚な旨味。和牛の旨味に卵黄のまろやかさも相まって、全体的にバランスが良くて美味しかった。ご馳走様でした。
渋谷駅から少し離れた静かな路地にある、大人が落ち着いて過ごせる隠れ家。鉄板料理を中心に、素材の旨みを最大限に引き出した一皿一皿が楽しめます。香ばしいガーリックライスの上に、レアステーキとたっぷりのカニを贅沢にのせた逸品は、見た目にも華やかで、旨みと香ばしさが絶妙に調和。彩り豊かな生春巻きも、美しい盛り付けと爽やかな味わいが魅力です。スタッフさんの愛想もよく、心地よい接客でさらに満足度アップ。気取らずに上質な時間を過ごせる、大人のための鉄板居酒屋。
あの人気隠れ家居酒屋が渋谷にも上陸してるって知ってた？あの人気隠れ家居酒屋が渋谷にも上陸したので紹介します！パッと見では見つけられない入口から一番奥まで行くと、扉の中はすでに満席の人気っぷりです。ここは鉄板の和風創作料理がマジで美味くて話題になってるんです！隠れ家感あふれる空間で、美味しい料理とお酒を堪能できるお店ですので是非ご覧ください。◆牛ハラミのチンジャオロース牛ハラミのチンジャオロースはマジで美味いです！香ばしい香りとジューシーな旨味が合わさって、食べ応えもバッチリです。◆明太子ソースとチーズの卵焼き明太子ソースとチーズの卵焼きはもうトロットロです！卵と明太子が口の中でとろけて、クセになる逸品です。◆注文率100%ガリバタ和牛鉄板焼き飯そして、この店で注文率100%なのがガリバタ和牛鉄板焼き飯です。これが驚くほど美味し過ぎて、つい友達と全部の焼き飯を頼んじゃいました！香ばしいバターが和牛の旨味に絡んで絶品です。◆たっぷりの魚介が乗った焼き飯たっぷりの魚介が乗った超贅沢な、その名も痛風焼き飯です！魚介好きにはたまらない、食べ応え満点の一皿です。◆ズワイガニのあんかけをかける焼き飯ズワイガニのあんかけを思いっきり上からかける焼き飯は、熱々で優しい味の餡がご飯と絡んでマジで美味いです！焼き飯の香ばしさとカニの旨味が絡んで、毎回頼みたくなる鉄板メニューです。皆さんはどの焼き飯をいきますか？オクユカシ ハナレでは他にも「くるくるきゅうりの浅漬け」「九州鮮魚と旬野菜のカルパッチョ」「肉みそピーマン」「牛タンのトリミングステーキ」など充実したメニューをいろいろ楽しめます。是非一度行ってみてください。
| 名前 |
オクユカシ ハナレ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3476-5225 |
| 営業時間 |
[土日] 15:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂２丁目２５−１５ 阿久津ビル 3F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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8人でネット予約から飲み放題付きのコースを予約しました。とにかくご飯が美味しい！すぐにドリンクも持ってきて下さりますし、店員さんも愛想が良くて良い時間となりました！デザートの最中ほうじ茶アイスが特段と美味しかったです！ご飯が美味し過ぎたのでまた伺うと思います！