神泉で贅沢！
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水炊き 波多野の特徴
神泉駅近くの隠れ家レストランで、流しそうめんが楽しめます。
古民家のオシャレな雰囲気が漂う、全個室の落ち着いた店内です。
水炊き鍋に〆の雑炊、さらに飲み放題が付くコースが大人気です。
完全個室でゆっくり過ごせる、落ち着いた雰囲気の素敵なお店でした。隠れ家のような空間で、デートや会食にもぴったりです。特に茄子のおひたしは、出汁がしっかり染み込んでいてとても上品な味わい。流しそうめんは見た目も楽しく、食事がより盛り上がりました。水炊きも優しい味で最後まで美味しくいただけます。雰囲気・料理ともに満足度が高く、また利用したいと思えるお店でした。(^^)
神泉にある個室居酒屋で、夏限定の「流しそうめんコース」を体験。〆の流しそうめんは長い竹を使った本格仕様で、最初はスタッフさんが流してくれて、後半は自分たちでも流す体験をやらせてもらえました！3人以上でワイワイ囲むのも良さそう。料理も茄子の煮浸しからチキン南蛮、とんぺい焼きまで手抜きなしの美味しさで、個室でゆっくり過ごせる隠れ家です。
渋谷(神泉)で流しそうめんができて、飲み放題が付けられられるお店、波多野さんへなんと、6,600円のコース✨○いただいたもの前菜3種盛り出汁巻きたまごチキン南蛮水炊き鍋流しそうめん○ドリンク飲み放題付き✨古民家で懐かしい雰囲気とオシャレな雰囲気を味わえる店内は全個室。お料理は本格的和食。塩にもこだわりがあって、さすが✨しか言えない✨前菜3種盛りは、めかぶ、鴨ロースト、茄子の煮浸し。茄子一本を使った芸術作品。かつ、私の茄子の煮浸し史上、一番美味しかったです✨チキン南蛮は、タルタルソースにしば漬けが使われていてこれまた美味しすぎた✨水炊きのスープは、濃厚な鶏白湯✨お肌プルプルになるし、美味しすぎるし、たまらない一品✨流しそうめんは、小学生ぶりで、テンション上がりまくり！そーめんもつゆも妥協なし✨楽しくて美味しかった✨ほんとの隠れ家だから、デートや女子会、接待にもオススメです✨是非行ってみてね✨
「ここ本当に渋谷？」ってなるくらい落ち着いた個室空間で、水炊きを楽しめるお店です。🍲今回いただいたのはこちら👇・鶏皮ポン酢・合鴨ロース白味噌漬け・茄子の揚げ浸し・だし巻き玉子・長州どりのチキン南蛮・水炊き鍋・〆の雑炊まず前菜系がどれもちゃんと美味しいのが嬉しいポイントでした。合鴨ロースは白味噌のコクがしっかりで、お酒にとっても合います🙌チキン南蛮はタルタルたっぷりで満足感ありでした！そしてメインの水炊き！スープがとにかく濃厚で、鶏の旨みがしっかり出てるタイプ。具材もシンプルだからこそ美味しさが際立っていました。ラストは雑炊で優勝。全部の旨み回収してくるから、これは絶対マストで食べてほしいです。個室でゆっくりできるから、デートや女子会にもかなり使いやすいお店でした🙌
渋谷・神泉エリアの隠れ家のようなお店。細い路地の先にある暖簾をくぐると、そこは別世界。提灯や番傘の装飾が素敵。• お料理のメイン、水炊き： 10時間炊いたスープが絶品。無添加でコラーゲンたっぷり。最初の一口を塩で。チキン南蛮やあおさ入りの玉子焼きも、丁寧な仕事ぶりが伝わる美味しさ。• 雰囲気： 落ち着いた和の空間。接客の距離感もちょうど良く、会話が弾みました。夏は流しそうめんもできるそうで、季節を変えてまた伺ってもいいかも。デートや仲間との会食、店内とてもお洒落なので女子会にもおすすめです。
神泉駅近くの「波多野」さんへ。入口は細い路地を入っていく感じで、隠れ家のような雰囲気でした。今回は、【全7品】水炊き4600円コース+2時間飲み放題（コース+飲み放題セットで550円割引）をいただきました。まずは前菜4品。茄子は出汁がしっかり染みていてやさしい味わい、鶏皮ポン酢はさっぱりしつつ食感が楽しく、チキン南蛮はとってもジューシー、合鴨は上品な旨みがあって、どれも丁寧に作られているのが伝わってきました。次のだし巻き卵は、ふんわりやさしい味。そしてメインの水炊き。スープは鶏の旨みがじんわり広がって、濃厚なのに重たすぎず、体にすっと染み込むようなおいしさでした。お肉もやわらかくて、素材の良さをしっかり感じられます。最後の雑炊では、旨みたっぷりのスープを余すことなく味わえて、締めにふさわしい満足感でした。ご馳走様でした。渋谷区円山町7-2神泉駅から徒歩約4分営業時間17:30〜23:45定休日無休。
【注文したメニュー】【全7品】水炊き4600円コース+2時間(ビール抜き)飲み放題：税込6,250円・茄子の揚げ浸し・鶏皮ポン酢・合鴨ロース白味噌漬け・だし巻き玉子・チキン南蛮・水炊き鍋・〆の雑炊前菜の茄子の揚げ浸しは出汁がしっかり染み込み、茄子のとろっとした食感がよく、鶏皮ポン酢は、さっぱりとした味わいで、程よい酸みを感じられました。合鴨ロースは、白味噌のコクがしっかり感じられ、柔らかな肉質と甘みのある味付けでした。だし巻き玉子は、ふんわりとした食感と優しい出汁の風味が特徴で、チキン南蛮は、カリッと揚がった鶏肉に、しば漬け入りの甘酸っぱいタルタルソースがたっぷりとかかり、ボリューム感もありました。水炊き鍋には、山口県産の地鶏「長州黒かしわ」が使用されていて、しっかりとした旨味が特徴です。スープは完全国産の食材のみを使い、約10時間じっくり炊き出した無添加のコラーゲンスープで、鶏の旨味が凝縮された濃厚でまろやかな味わいが広がりました。具材の鶏もも肉、むね肉、つくねはそれぞれ食感や旨味の違いを楽しめ、ポン酢や柚子胡椒で味の変化を与えるのもよかったです。〆の雑炊の、鶏の出汁をたっぷり吸ったご飯は格別で、卵のまろやかさも加わって美味しかったです。
| 名前 |
水炊き 波多野 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6455-0010 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 17:30～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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今回は水炊き波多野さんに来ました！こちらは店名の通り水炊きのお店ですが、夏季限定でなんと流しそうめんが楽しむ事が出来ます！！😆流しそうめんが付いている2時間飲み放題のコース利用をさせてもらいました👍【流しそうめん】初めての流しそうめんはテンションめっちゃ上がり楽しかったですー！！！✨意外と勢いがあり流れるの早くて掴めなかったりとワイワイと盛り上がる間違いない体験なのでかなりオススメです🙌【前菜3種盛り】もずく酢、鴨の白味噌漬け、なすの煮浸しの3種です！もずく酢は、もずくが太めで食感を楽しむ事が出来て良かった〜鴨の白味噌漬けは、身は柔らかく白味噌の風味が鴨の濃い味わいを引き立てて美味しいです！🦆なすの煮浸しは、タレがナスに染み込みジューシーで美味しかった〜🍆生姜のアクセントも良かったです！【青さ出汁巻き卵】青さの風味と出汁をしっかり感じる出汁巻き卵で好みの味わいでした😋【チキン南蛮】タルタルソースにしば漬けが使われていて、カラッとジューシーに揚げられたチキンとの相性バッチリでした👌【柚子のジェラート】さっぱりしていて〆のデザートにピッタリでした！