岐阜羽島で本格ベトナム料理!
Hạc Xưa Restaurant - Hashima Gifu ベトナム料理の特徴
本格ベトナム料理が堪能できるお店です。
ベトナム国内の食堂そのものの雰囲気があります。
岐阜羽島駅近くに位置して便利な立地です。
岐阜羽島駅近くのベトナム料理屋さん。ブンボフェを初めていただいてみました。少し臭みがあったのと、お野菜があまり新鮮ではなかったのですが、お味は良かったと思います。太麺は食べにくくやはりフォーの方が好きですね。
本格ベトナム料理が食べられる。岐阜羽島の辺りはベトナム人が多いようで,近隣のベトナム人がよく食べに来ているようだ。メニューは翻訳が怪しいが,Googleレンズでベトナム語を訳せばまあわかる。ヤギ,カエル,タウナギ等,食材自体がやや珍しい。味付けは日本人からすると独特だが,レモングラスの風味づけが効いている料理が多く,美味しい。酒込で一人頭3,000円いかない程度に安い。
なんというか、ベトナム国内の食堂が、そっくりそのまま日本に来ました!!って感じの面白いお店です。場所は羽島駅南のビル群内にあります。建物は2つ並んでますが、背の高い方に入店しました。1階は食料品店。ベトナム系に特化しており、日本ではなかなか見ないようなものがズラリ。お店の大半を占める冷凍庫の中には肉類がびっしり詰まってました。美味そう。2階は4人座りのテーブルが複数。メニューはちょっと怪しい日本語ですが、十分解読可能なレベル。今回はおすすめの「鶏の塩唐揚げ」「牛肉の空芯菜炒め」「ブンボフェ特別」「ミックスチャーハン」をいただきました。空芯菜炒めはクセもなく、とても美味しかった。鶏の塩唐揚げは、日本の唐揚げとは比べ物にならないくらい歯ごたえが強い…つまみ似合うかもしれない…ブンボフェ特別はシーフード風味の麺でした。わたしの知ってるフォーは平麺だっけど、中太のツルッとした麺でした。初めて。ミックスチャーハンは、私たちの想像するチャーハンでなく、油でご飯を炒めました!という感じの、ちょっと違うもの。あれ?今ここベトナムか?と勘違いするくらい雰囲気を感じるお店でした。本場の料理を食べてみたいなら一度経験しても良いと思います。今度バインミーも食べてみたい…
とても安く!気持ちのこもったアジアン料理でしたよ! 猪の炒めのも美味しかった!
| 名前 |
Hạc Xưa Restaurant - Hashima Gifu ベトナム料理 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
058-216-7358 |
| 営業時間 |
[水木月火] 10:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
2F, 2丁目-73 福寿町平方 羽島市 岐阜県 501-6257 |
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★★★★ベトナムの雰囲気を味わいたくて訪問しました。店内はほとんど日本語が通じず、その分まるで現地に来たような異国感が味わえます。こういう雰囲気が好きな人にはたまらないお店です。今回は、・カエルの塩炒め・アヒルのレモングラス炒め・フォー・青菜のニンニク炒めなどをいただきました。カエルはクセが少なく鶏肉のような食感で、スパイスがよく効いていて美味しかったです。アヒルも香ばしく、レモングラスの香りが食欲をそそります。フォーは優しい味わいで、他のスパイシーな料理との相性も抜群でした。日本ではなかなか食べられない本格的なベトナム料理を楽しめる貴重なお店だと思います。写真付きのメニューもあるので、料理名が分からなくても注文しやすかったです。唯一気になったのは、表示価格とは別に税金が加算されることと、全体的に少し高めの価格設定なところです。それでも、本場の雰囲気や珍しい料理を楽しめる価値は十分あると思います。「日本にいながらベトナム旅行気分」を味わいたい方にはおすすめのお店です。