手打ち蕎麦の極み、みょうが蕎麦。
こなやの特徴
こなやで食べられるみょうが蕎麦は、薬味好きにはたまらない一品です。
石臼で毎日挽きたてのそばは、その透明感とプリプリ感が特長です。
アツアツの天ぷらと共に楽しむ蕎麦は、静岡でもレベルの高い味わいを提供します。
日曜日のお昼に伺いました。お店の中は混んでいましたが、運良く待たずに座れました。私達の後の方たちは待っていました。せいろ えび天付 1,760円をいただきました。お蕎麦も天ぷらもとても美味しかったです。自分でおろす山葵も良いです。次は違うお蕎麦も食べてみたいです。
蕎麦自体申し分ありません。静岡周辺ポピュラーなる磯おろし系蕎麦。絹さやまぶしとかの店もあります。コチラは〆に梅肉舐め舐め蕎麦湯割りが美味しい❤️
有名店ということで、仕事の合間に、お昼の時間をずらして伺いました。雰囲気は悪くないと思います。店員さんの対応もテキパキしていていいと思います。メニューを見て、2種類のお蕎麦がいただける「あいもり(せいろ・田舎)えび天付」を頼みました。しばらくすると、店員さんが薬味の大根おろしとねぎ、そして小さなワサビをおろし金と一緒に持ってきました。黙って置いていったので、ワサビは自分で擦っておいてね!ということかと思い擦り下ろしていると、まず、せいろが出てきました。早速いただきましたが、すっきりとした甘みが感じられる喉越しのいいお蕎麦です。しばらくすると田舎蕎麦が来たので、こちらに切り替えて食べてみました。太くてうどんのように腰があるお蕎麦なので、ちょっと不思議な食感でしたが味はいいですね。田舎臭いお蕎麦ではありませんが、そこはいい意味で裏切られた感じでした。そば湯も濃厚で自分好みでした。言うところがあるとすれば、ワサビがやっつけの様に小さくて、辛味や甘み、鮮烈さが感じられなかったことです。それと、地域密着タイプのお店のようで、顔見知りのお客様が来ると、大将が話し込んでいて、帰る時も大きな声で挨拶をされていましたが、一見さんの自分のときは、何もなかったですね。(分かってはいますが😅)店員さんは、丁寧にお辞儀と挨拶をされていたので、いずれは大将に挨拶されるようになるまで通いますかね?!まあ、おいしいお店ですので、また寄らしてもらうつもりです。
さすが人気店。少し待ってから入店。コシがあって香り高い蕎麦。美味しかった。
普段おそばを食べない娘が「ここのお蕎麦なら食べられる」と言っており、大ファンになっています。おそばは茹で上がったらすぐに持ってきてくれるので、コシがあり本当に美味しいです。生わさびも自分ですりおろすので香りがとってもいいです。どのおそばもおいしいのですが、ざるそばで、おそばそのものの味を堪能するのがオススメです。
以前から気になっていた蕎麦屋。味は勿論美味しい!ミョウガが贅沢に使われていて夏にピッタリだと思いました。天ぷらも美味しい!わさびも生なので美味しい!!おすすめです♪
手打蕎麦こなやさん。いつも混んでる人気店。レギュラーメニューも季節限定の蕎麦も種類がたくさんあって、目移りします。蕎麦もつゆも美味しいです。
本物のお蕎麦を気軽に楽しみたいならココがオススメ!!本格的な手打ちそばのお店、季節ごとに変わるメニューもあり、いつ行っても飽きない。スタッフさんの活気も接客もよく、カウンターに座ると厨房で作っている様子も見れて雰囲気が味わえます!人気店でお昼は早い時間か、夜がオススメに行くのがオススメです!今日は冬季限定の牡蠣のあんかけそばを堪能!
久しぶりにこなやさんに行きました。蕎麦はもちろんのこと、器や出し方にもこだわっていて雰囲気も相変わらず良かったです。私はたぬき蕎麦と小天丼を注文。希望を言うと、天丼セットを作って欲しいです。あと、冷たい蕎麦(つゆに蕎麦が浸かっているタイプ)を充実させて欲しい。暖かいお蕎麦大好きですがせいろではない、冷たいお蕎麦も食べたい。
| 名前 |
こなや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
054-273-9322 |
| 営業時間 |
[金火水木] 11:00~14:00,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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静岡のお蕎麦といえば、こなやさん!今回はのっぺいそばを食べてみました。野菜やお肉がゴロゴロ具だくさんで、あんかけの絡んだ蕎麦は最高です!寒い日だったので、とても温まりました。接客もとても気持ちが良く、心も体も温まる名店です。