麻布十番の繊細な天ぷら、胃がもたれない!
天ぷら畑中の特徴
地元に根付いた実直で落ち着いた雰囲気の店舗です。
お野菜中心の繊細な衣が特徴的で胃に優しい!
麻布十番で美味しい天ぷらが楽しめるお店です。
地元に根付いてる感じの実直で落ち着いたお店。カラッと軽やかな揚がり具合で、油は懐紙にほぼつかず。素晴らしかったです。特に野菜は特筆すべきものがありました。お店側の揚げるまでの時間調整なのかもしれないですが、最初のカルパッチョは要らないなぁ、と思いました。(それなら先付けの小鉢とかの方がいいなと)
当日予約で伺いました。雰囲気もお料理も女将さんの接客ももちろんご主人の揚げ具合、全て満足でした。ご馳走さまでした。
最近何軒か天ぷら店に行ったが、満足できなかったので、ここに行ってみた。おまかせで食べてドリンクも合わせて2万円ちょっと。コスパがいい。美味い!食材の水分量のコントロールが巧みで、天ぷらは蒸し物だというのがよくわかる。あと3回通って、四季の旬を満喫してみたいという気になった。
お野菜中心で、繊細な衣、全く胃がもたれないので、天ぷらを食べたーという感じが残らない、素晴らしいお店!!!
麻布十番で、美味しい天ぷらを召し上がりたい方は、こちらのお店をオススメします。食材の旨さを十分味わえる、後味の軽い天ぷらです。店主のテキパキとした仕事も、カウンターで見ていて楽しい。無駄のない美しい仕事ぶりです。予約しないと入れないと思います。
| 名前 |
天ぷら畑中 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3456-2406 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒106-0045 東京都港区麻布十番2丁目21−10 マンション麻布コート 1F |
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