表参道で待ちなしのパン旅。
セントル ザ ベーカリー 青山店の特徴
表参道駅から徒歩4分、アクセスも良好な場所に位置しています。
おすすめのイギリスパンは972円で絶品の味わいです。
人気の角食パンが看板商品で、多くの人に愛されています。
こんにちは。今日も腹ペコ!はらぺこちゃんです!————店舗詳細————————————店舗名 :セントル ザ ベーカリー最寄駅 :表参道駅B2出口より徒歩4分住所 : 〒150-0001東京都渋谷区神宮前5-52-2青山オーバルビル1F営業時間:10:00〜19:00定休日 :なし予算 :¥1000〜¥2000————————————————————今回は、表参道駅B2出口より徒歩4分!焼きたての小麦の風味や食感にこだわり抜いた食パン本来の味わいを追求する食パン専門店『セントル ザ ベーカリー 』さんへ行ってきました!『セントル ザ・ベーカリー』さんは、バゲットが東京No.1と人気のあるベーカリーショップ「VIRON(ヴィロン)」のオーナーさんが2013年に新たに立ち上げた食パン専門店なんだとか!銀座で行列の絶えない食パン専門店「CENTRE THE BAKERY(セントル ザ・ベーカリー)」の2号店が青山通り沿いにオープンしました。焼きたての小麦の風味や食感といった食パン本来の味わいを追求するため、材料である小麦の産地やレシピにこだわり、店舗内のキッチンで1本1本丁寧に焼き上げておられます。ラインナップは、シンプルでした。北海道産小麦ゆめちからを使用した「角食パン」とアメリカ・カナダの北米産小麦を使用した角食パンの「プルマン」、北米産・フランス産の小麦粉を使用して36時間低温発酵し焼き上げた山型食パンの「イギリスパン」の全3種類。また、青山店限定で北海道産小麦ゆめちからをブレンドししっとりもちもちな生地にカリフォルニア産のくるみをたっぷり練り込んだ「くるみ食パン」とこれまた北海道産小麦ゆめちからをブレンドししっとりもちもちな生地に厳選された5種類のレーズンをこれでもか!というくらいたっぷり練り込んだ「究極のレーズン食パン」。私は昼過ぎに訪問させていただきましたが、すでに売り切れ多発でした。今回頼んだメニュー【角食パン】他とは異なる水分量で、生地がみずみずしく、しっとりもっちりとした食パンでした。食感はもちろん、口の中で広がる香りや生地との調和などの全てのバランスが素晴らしい食パンでした。ほんのり甘いのでフルーツサンドなどアレンジするのにも最適です。今回も腹ペコちゃん満プクです!ご馳走様でした。
表参道駅から少し歩いた先にある、食パン専門店「セントル ザ・ベーカリー 青山店」に訪問♫看板商品の角食パンを購入!店内は食パンのみがずらりと並ぶストイックな世界✨🤔小麦にこだわるお店らしく、袋を開けた瞬間から香ばしい香りが😆◻︎角食パン(国産小麦)そのままスライスしていただくと、生地はむっちり&しっとり!ほのかな甘みと小麦の香りを感じられ、トーストすると耳はカリッと香ばしく、中はふかふかでバターの乗りも最高✨🤔厚切りにしてシンプルにバターだけでも立派なごちそうになるかと!派手さはないものの、「毎日食べたい最高の食パン」を追求したような一斤で、食パン好きには一度は試してほしいお店でした✨🙌❄︎ 注文メニュー・角食パン(1,080円)ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後にꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後までお読みいただきありがとうございます✨インスタでも美味しいお店•素敵なお店を投稿していますので、ぜひ見に来てください!✨✨✨⁂Instagramアカウント名⁂@gourmet_ryo_20s美味しそうと思ったら、気軽に、いいね•フォロー•保存お願いします✨
表参道駅から徒歩数分。青山通り沿いにあるお店で、食パン好きの聖地と呼ばれるほどの人気ベーカリー。外観はガラス張りでスタイリッシュ、店内は明るく洗練された空間で、焼き立ての香ばしい香りに包まれます。今回は角食パンをテイクアウト。北海道産小麦を中心に厳選素材を使い、低温長時間発酵で丁寧に焼き上げられていて、しっとりもちもちとした弾力のあるクラムと、ほんのり甘みのある豊かな小麦の香りが良く、シンプルで奥深い味わいがたまりません。トーストすれば外はパリッと香ばしく、中はもっちりふわふわ。バターやジャムを添えれば、その味わいがさらに引き立ちます!
表参道駅から徒歩4分にある当店。銀座にもある高級食パンブームの先駆けとなった食パン専門店です。銀座はイートインスペースもありますが表参道店はテイクアウト専門。名物の食パンは3種類用意⚫︎角食パン:国産小麦使用、しっとりとした食感と優しい甘み⚫︎プルマン:北米産小麦使用、さっくりもっちりとした食感⚫︎イギリス食パン:山型、カリカリサクサクの食感他にも限定のパンがちらほら✨この日は夕方に訪問して無事購入。この日は雨もあってか商品は全てありました。この日の私の購入はこちら【角食パン1080円】そのまま食べるのがオススメとの事でしたのでそのまま…ふわふわで柔らかくしっとり食感✨甘くて小麦の香りが美味しかったです!これは確かに美味い。そして翌朝はフレンチトーストにしていただいても◯。かなり大きいので冷凍して少しずつ食べても美味しいです⭐️うーん、これが1080円なんて安い✨さすがの食パンでした。ごちそうさまでした✨【結論】『味・大きさ・そして価格全てに納得の素晴らしい食パンです✨ぜひ!』
表参道にある食パン専門店の『セントル ザ・ベーカリー 青山店』に初訪問しました。パン百名店選出してる人気なパン屋並びなしですぐに入店でき作り置きなのですぐに購入できました!平日は角食パンのみで土日はプルマン、イギリスパンも購入できる!平日だったので角食パン1080円を購入お支払いは現金のみでした。2斤の大きさなのでかなりでかくずっしり重たい!もちもちふわふわしっとりで角食パンはそのまま焼かずに食べるのをおすすめしていて風味もよくうまうま!もちろん焼いても美味しかった!ご馳走様でした。
お店の公式SNS アカウント @centreaoyama訪問難易度★★☆☆☆《おすすめポイント》☑︎パンが好きな方☑︎表参道でテイクアウトができるお店を探している方男女比★1:1年齢層★20代~50代利用シーン★テイクアウト訪問時間★日曜13時/待ちなし先客★なし注文したもの・おすすめ順「イギリスパン」(972円)˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚log˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚日曜日13時待ちなし。くるみ食パンは完売でした。イートインスペースなしです!ふと山形パンにバターをたっぷり溶かして食べたいという願望が生まれて、「イギリスパン」を購入。北米産の小麦を使用し、36時間低温発酵させて作られたパン。とりあえず8枚切りにしました。トーストすると、カリカリしていながらも中はもっちりとし、小麦の優しい香りがするのが分かります。レーズンパンも気になったので、また伺います。
いつも銀座店が長蛇の列過ぎて毎回購入できずなのでこちらは空いているとの話を聞いて早速行って来ました!平日の17時頃行きましたが誰1人いなくて本当に空いていました。狙っていたのはカリカリサクサクのイギリスパンだったのですがさすがに17時じゃ売り切れてますよね、、、3種類のうち2種類が売り切れていて角食パン 1080円 のみだったのでこちらを購入して帰りましたー。本当にずっしりとした重さです。テイクアウトした日に生食で食べれたら良かったのですが、、、、食べれず翌日だったのでトーストで温めて食べました。太めカットと細めカットで食べ比べてみました。太めカットした時はかなりもっちりもちもちしたずっしりめのパンなので耳も太かったので結構硬めで食べるのが大変だったので今度はかなり細めカットにして食べて見ました!そしたらもっちり感は残りつつ耳もかりかりサクサクになってすごい美味しかったです。完全に個々の好みによると思うのですが私はサクサク系の食パンが好きなので細めカットにした方が美味しかったです。次こそイギリスパンを購入してみたいな〜ご馳走さまでしたー!!
| 名前 |
セントル ザ ベーカリー 青山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6451-1067 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00~14:00,15:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目52−2 青山オーバルビル 1F |
周辺のオススメ
銀座のお店でサンドイッチは食べたことがあったけれど、こちらで購入した事はなかったので、初チャレンジ。夕方6時の雨の日。ちゃんとビニール袋をかけてくれました。まだあったかくて。帰宅して少しいただきましたが、外側がかなりハードで中がしっとり重たいほど。切り分けてチルドに入れて少しずついただいています。やっぱりこちらの食パンは特別。サンドイッチにしたり、フレンチトーストにしたり。