銀座の隠れ家で味わう、お鮨の極み。
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寿司 銀座 Sushi Ginzaの特徴
銀座の地下にある隠れ家の寿司屋です。
海外の友人も楽しめるお鮨のディナー。
平日ランチ利用に最適なお店です。
海外の友人をつれ寿司屋へGO！ここ銀座さんは銀座ではお得な価格なので、銀座初心者を連れて勉強させるには丁度良い価格帯です。しかも普通に高級店の美味さなので友人も凄く喜んでした！
銀座での仕事が終わり、師匠と訪問したのが銀座の寿司屋「銀座」。コストパフォーマンスが良いお店らしいです。お店はビルの地下にあります。店内はカウンター席がメインで、個室もあるようです。今回はカウンターで飲み放題付きのコール12,980円にしました。飲み放題の日本酒が上喜元の純米と東洋美人の大吟醸、ウイスキーが角でしたが安いですね。サービス料が10％かかるのは銀座仕様。以前は「すし縁」という名前でしたが、改装と共に名前が変わったのかな。そして前に居た大将から変わったらしく北海道出身の若めシェフが引き継いでやってます。中トロ、ニシンの棒寿司等、説明もしっかりしてくれます。銀座とは思えないいい感じの値段と構成でした。ニシンの棒寿しは初めて食べました。
銀座の地下に隠れ家のお鮨♪ディナーも子供入れる有難いお店にいきました！個室で案内され、コース開始。ホットな緑茶、みかんジュース、コーラで乾杯！お酒飲まないのでスタッフの配慮で早く料理出してくれました(感謝)前菜3種はそら豆、ネギトロ、菜の花その後の鮨4巻に続くずわい蟹とイクラ、キャビアは絶品で口の中がとろけそうになりました。続く吸い物、煮物も完璧の調理で、鮨を挟みながらのコースに圧倒されました。美味〜☆〆のしじみ汁でフィニッシュ。嫁が大好きな雲丹が出てこなかったので、追加注文した雲丹のおいしさに感動。コースに含まれてたら★6でした。笑久々にこんかおいしいお鮨たべれて幸せです。ご馳走様でした。
主人の誕生日にコースを予約して訪問しました。土曜日なのに店内はガラガラで、料理と値段が釣り合ってないと思います。2人で66,066円でした。高過ぎるデザートも品素すぎる何回、クラッカー使うの、、店内も写真とは違い 床に配線隠しの為か、ガムテープが貼ってあり、排水溝？の匂いか気になって食事も満足出来ませんでした。再訪問はしません。
| 名前 |
寿司 銀座 Sushi Ginza |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6274-6176 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目３−１３ ニューギンザビル B1F |
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平日ランチ利用。3980円ランチコース。写真あまり撮っていませんが銀座でカウンターでお寿司をこの金額でいただけるなんてビックリです。どれも美味しかったですしこれはリピートします！