上海ナンバーワンの味、穴子の極み！
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M_Mugenの特徴
上海でナンバーワンの若き大将が作る絶品料理です。
肉厚で唐辛子と絶妙な相性の穴子が堪能できます。
食事にぴったりの美味しいワインを提供してくれます。
誕生日に行きました。人生で食べた中華料理の中でNo1かもしれません。お値段もクオリティに対しては安いと感じます。店員さんの感じも良かったです。
お料理は最高です。品数の多さにも感激し、一品一品が丁寧に作りあげられ、シェフの温かさと繊細さとプライドを感じました。どれも美味しく麻婆豆腐は癖になりそう！私の誕生祝いにシェフがプレートに絵を描いて下さり、カウンター越しから「おめでとうこまざいます💕」と…お友達からの予期せぬ計らいと優しい声に胸が熱くなりました。銀座の高級中華料理店で、肩に力を入れる事無く、料理にお酒にお茶にタイト👦に楽しいお食事が出来ました😊感謝です💕
はじめに出てくるこのスープは最高です身体が元気になります今回はじめて穴子を食べましたが肉厚で唐辛子とよくあってました食事に合わせて持ってきてくれるワインも美味しかった💕
2度目の来店です。念願のフカヒレをまた食べれて感激しました。内容も品数も雰囲気も大満足ですシェフもソムリエもイケメンです。
上海でナンバーワンを取った若き大将のお店です。真摯に料理に向き合う姿勢、凛とした佇まい、カッコイイです！料理、ホスピタリティ共々、素晴らしい体験をする事が出来ました！必ず再訪します！
全体的に旨い🍴😆✨味は日本の中華ではなく本土の味です。上海がにの味は１月末くらいまでなら絶対に食べた方が良い。日本で慣れ浸しんだ味では無い。フカヒレもグレードが高いフカヒレって感じでは無いが、味、調理方法で、初めて食べたフカヒレって感じです。味は全体的にしっかり目なので本場の人が食べても満足度は高い。１つの理由を除いたら再来店は鉄板ですが、、、それは皆様も１度、来店して見てください。答えがわかった人は教えて下さい。
| 名前 |
M_Mugen |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6263-9737 |
| 営業時間 |
[月火木金土] 18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目４−６ １階 7丁目4−6ACN銀座7ビルディング1階 |
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お料理、接客、空間すべて素敵過ぎた！