“特撰ガトーショコラ”で至福のひと時。
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ケンズカフェ東京 青山店（KEN'S CAFE TOKYO）の特徴
常温・冷蔵・レンジで楽しめる、異なる食感の魅力が楽しめます。
世界で唯一のチョコレートDOMORIを使用した贅沢なスイーツ。
新宿総本店で予約1か月待ちの特撰ガトーショコラが必見です。
2026/4/25(土)。19時前。秩父を35kmほど散策した帰り道にて。当日食べる用のスイーツは、西武池袋のイーエーグランでゲットしたのだが、そこに向かう道中で見かけた、こちらのポップアップショップが気になり、再度戻って来た(笑)看板商品のガトーショコラは、持ち歩き常温OKで、以降冷蔵すれば2週間日持ちするらしいので、冷蔵のスイーツストックとして購入。税込4,000円。わーお。シックなお手提げ(紙袋)は無料。5/2の未明にお腹が空いて目が覚めたので、背徳スイーツタイムを敢行すべく、開封の儀！お品書き曰く、冷蔵庫出したてと常温と温めの3種類の楽しみ方があるらしい。常温を再現しようとレンチンしたけど、すぐにダレて温になってしまったので、冷蔵庫出したてと温めの2 種類のみ実食できた。冷は、ねっちり濃厚な生チョコ感。ビターだけど甘みもちゃんと感じられるフレーバー。温は、まさしくフォンダンショコラ。中がめちゃドロリッチになってコクが出る。カカオ感も増す。バターの油分が滲み出るほどバターたっぷりで背徳〜^おそらくバターマシマシ故に、少しのレンチンで大分柔くなる。温を錬成する場合は、1/3〜1/4本につき、とりあえずレンチン500W10秒で様子見るのが良いかも。最初の10秒では全然形状変化がなかったのに、次の5秒でたれパンダみたいになった(笑)常温は、レンチンでは再現が難しいと思う。数時間室温で戻すのがいいかなぁ、知らんけど()。冷温全く異なる味わいが楽しめるのはグッド。でも、お品書きにあるような外ねっちり中とろりなパターンを再現できなかったのは悔しいわね。本日もご馳走様でした^↫^ψ
2026.04.29御苑前の本店で何度か購入した事あるんですが、プレゼント用に買ってたんで、ちゃんと食った事無かったんですが、本日田端駅にイベント出店されてたので、ふと買ってみた！そしたら4000円もした！僕が買ってた頃、けどもう10年前とかか、は3000円やったのに、円安やし、カカオも高くなったしで当然なのかもですが、高くなったなぁと。けど、実際に家で食ったら、納得の美味さでんな。まったり！？もっちり濃厚で、ブラック珈琲無いと厳しいけど、美味いね♥賞味期限12日なんで、ゆっくり楽しみます♪
KEN'Sばうむ ダブルショコラを購入しました。上にチョコレートがコーティングされていましたが、ほどよい甘さでとっても美味しかったです！また購入したいです。
ガトーショコラ、ウワサ通りの激ウマでした。まさに、口の中で溶ける感触。ガトーショコラと言うよりは、どちらかと言うと、上品な生チョコレートという感じでしょうか。そのままいただくもよし、アイスや生クリームを添えても、もちろん良し。とても贅沢な気持ちにさせてくれます。リピ確実。さらには、知人に手土産として使わせて頂きます。
手土産でいただきました。ガトーショコラではなく。プレーン、ショコラ、抹茶のフィナンシェでしたが、しっとり、甘さも程よくとても美味しかった。投稿後、ガトーショコラをいただきました。冷蔵、常温、温めの3パターンの食べ方があるようで全て試してみましたが、冷蔵して薄く切り、生チョコのようにいただくのが1番好みでした。
新宿総本店で“予約1か月待ち”の「特撰ガトーショコラ」を販売するケンズカフェ東京の青山店が3/11(金)Ground Open🎉※オープン当日限定3,000円以上の購入で先着150名様に新発売のフィナンシェプレゼント🎁（プレーン、ショコラ1個ずつ）世界最高峰のチョコレート「DOMORI」創始者ジャンルーカ・フランゾーニ自らが調合した世界で唯一のチョコレートを使用🍫✨最高級バターに小麦粉を一切加えない“グルテンフリー”で身体にも優しいスイーツ🌷常温、冷蔵、レンジで温め温度状態によって『3つの食感』を味わえるのが魅力的🤎珈琲はもちろん、ブランデーやワインにも合う🍷濃厚なのに甘ったるくなくて、本当においしい🤎内装も高級感がありとても素敵な空間。一度は食べてみたい「特撰ガトーショコラ」もらって嬉しくない女の子はいない！！ホワイトデーにもおすすめ🥰なんでもない日に大切な人へ贈るのも素敵♡ケンズカフェの受賞歴等🎖食べログ「スイーツ 百名店 2017･2018･2019･2020」選定店🎖こちら秘書室公認「接待の手土産セレクション2019･2020 特選30」選定商品🎖JAPAN SWEETS AWARD 2016「TOP50」選定店。
| 名前 |
ケンズカフェ東京 青山店（KEN'S CAFE TOKYO） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5843-0921 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒107-0062 東京都港区南青山２丁目２７−２２ 青山安田ビル 1階 |
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濃厚なチョコレートドリンクをいただきました。しっかりとしたカカオの風味が感じられる濃厚な味わいですが、後味は意外とさっぱりしていて最後まで美味しく楽しめました。上にのった生クリームも甘すぎず軽やかな口当たりで、チョコレートとの相性も抜群でした。甘いものが好きな方にはぜひおすすめしたい一杯です。