銀座で豪華なフレンチバルを満喫！
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フレンチバルギンザ by pleinの特徴
銀座で本格的フレンチをバルスタイルで楽しめるお店です。
無機質で洗練されたおしゃれな店内が魅力的です。
予約限定の1,990円フレンチデリプレートが堪能できます。
フレンチデリプレート予約限定1,990円ワンドリンク制今回で3回目の利用。季節ごとにお料理が違うので行きたくなります。3ヶ月先の予約が、月末日に公式サイトでの予約が開始、食べログでは1日に予約が解放しているようです。マメにチェックするとキャンセルで空きがでてる事もあります。見た目も一品一品の満足度も高いです。店員さんがワインもなみなみに注いでくれ嬉しいかぎりです♪
ランチプレートの中身はこんな感じ。------------------------------・French Deli plate 1,990円初鰹のタルタル 完熟トマトのヴィエルジュ新玉ねぎのムースとチョリソーとろけるサーモンと季節野菜のパルフェ鶏胸肉のフォンダン ティラミス仕立て菜の花のベニエ ホタルイカとアンチョビのピュレ豚フィレ肉とローストナッツのテリーヌアサリ出汁の濃厚ブランマンジェ 炙り雲丹そら豆とパセリのポタージュ桜海老香る真鯛のポワレ柑橘とカンパリのジュレ ライムヨーグルトソース------------------------------French Deli plate、豪華プレートに大満足！色とりどりの小皿フレンチが一気に味わえて贅沢感ハンパない。特にヤバかったこの2つ！アサリ出汁の濃厚ブランマンジェ 炙り雲丹、ウニの臭みゼロで完璧にマッチする濃厚さ！バケット付いてくるから一緒に食べると最強。菜の花のベニエ ホタルイカとアンチョビのピュレ、今回は芽キャベツでパリッと最高！ホタルイカ＋アンチョビのセンスからおしゃれ、ピュレとの相性抜群で計算されてる感すごい。女性客だらけの人気ぶりで店員さんも丁寧。予約必須だけど季節変わるたび絶対行きたい！銀座でこのクオリティはすごいと思う。
銀座でちょっといい夜🍷フレンチバルに連れて行ってもらった日🫶🏻無機質だけど洗練された店内がつぼで、空間からもうおしゃれ。お料理はしっかり本格的で、ワインも種類豊富だからついゆっくりしちゃう。気取らず入れるのに、ちゃんと特別感あるのが良かったこういうお店、また来たくなる🫶
銀座で、本格フレンチをバルスタイルで楽しめる一軒🍽️PLEIN銀座本店を初め、銀座、麻布十番、虎ノ門ヒルズ、京都祇園などでフレンチ、ビストロなど9店舗を展開するPLEIN グループの新業態です。どの駅からも徒歩5〜6分。この立地で1階ガラス張りという開放感🫣✨扉を開ける前から、テンション上がる👼店内は大人のデート利用が多く、落ち着いた空気が心地いい☺️人気の前菜プレートは彩り豊かで、一つ一つが丁寧。これが食べたくてお店予約したから食べられて嬉しい🤤💕手で食べられるのも高ポイント。霧島豚と合鴨のパテはしっとりと濃厚で、ピクルスの酸味はワインとの相性も抜群。牛頬のワイン煮込みはほろりとほどける柔らかさ。深みのあるソースまで美味しい。バケット追加して余すことなく楽しみました😋そしてデザートのバスクチーズケーキ。目の前で作ってるのを見たら頼まない選択肢なかった😂美しい焼き色、なめらかな口溶け。最後まで抜かりない完成度👏1990円のプレートランチは5月末まで満席という人気ぶりも納得。いつか行きたい！🥺銀座で、きちんと美味しい時間を過ごしたい日に。保存しておきたい、大人の一軒です🫶
| 名前 |
フレンチバルギンザ by plein |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6252-3055 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 12:00～14:30,17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目３−６ 銀座髙木ビル 1F SALON 91°内 |
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フレンチバルギンザ by pleinでディナー利用。特にメインのポークステーキがやわらかく、旨みたっぷりでとても美味しかったです。気軽に本格フレンチを楽しめました。