西11丁目駅近のピリ辛チャーハン!
マーシーズチャーハンの特徴
ピリ辛の濃い味が特徴的なチャーハンを提供しています。
平日のみの昼だけ営業、希少な時間に営業中です。
地下鉄東西線、西11丁目駅から徒歩すぐの便利な立地です。
お坊さんが悟りを開いた!?平日昼限定、中毒性のある絶品しっとりチャーハン!大通西11丁目のビル地下で営業されている、平日昼間のみの間借りチャーハン専門店。店主さんは、元お坊さん。チャーハンで悟りを開いたとか?チャーハン一本勝負という潔さも素晴らしいです。• 中毒性のある美味しさ: このチャーハンは、一度食べたら忘れられない、強い中毒性があります。• 特徴: 炒め加減はしっとり系でありながらべたつきがなく、米粒一つ一つに旨味が凝縮されています。• 味: 味付けは濃いめで、一口食べるとガツンとくる旨味があり、スプーンが止まりません。たしかに定期的に食べたくなる魔力を持っています。シンプルながらも極められたチャーハン。専門店だからこそ出せるこの唯一無二の味。
某インフルエンサーの投稿をみて来店、マーシーズチャーハンさんに行ってきました!店主さんがとても良い方で、最初入りづらかったのですが、とても良い雰囲気で楽しめました。チャーハンは想像してたチャーハンというより、パラパラというよりしっとり系?プラス、豚汁が美味。めちゃくちゃ美味しかったです!
地下鉄東西線、西11丁目駅出入り口地下の飲食店街にある平日のランチ営業のみのお店某YouTubeにて食べ歩き系のユーチューバさんの配信を観て早速訪問です。目的のチャーハンセットをいただきました。チャーハンはしっとり系で美味しい。豚汁はおかわりし放題と嬉しいシステムで、具材は決して多くはないですが、ちゃんと豚汁しています。もちろんおかわりしちゃいました。こちらのお店は立地上、車で行くとなると近隣のコインパーキングを利用するしかなく、辺りの相場は30分300円位。なので食事代と合わせるとコスパは良いとは言いがたいのかと思います。まあ興味があって行くぶんにはそこは度外視で良いのですが、、、
平日のみ、お昼のランチタイムだけの営業になります。支払いは現金のみです。夜は居酒屋になります。チャーハン本来のパラパラ感はありません。味付けの濃いしっとりしたブラックチャーハンです。とん汁セットで900円ですが、とん汁はおかわりできます。がっつり食べたい人は多分量的に物足りなさを感じると思うので大盛りをおすすめします。
路地裏にランチの時間だけ出現する、謎のチャーハン店。メニューもチャーハンと豚汁と白米しかない潔さ。見た目と違って味が濃すぎることもなく、たっぷり入った豚ばら肉の旨味もあって、飽きない美味しさです。
ソファ相席なら10人くらい入れそうな店内で、昼のみ間借りしているチャーハン専門店。のぼりの真横、焦げ茶の引き戸が入口で合ってます。半地下ならぬ半2階になっていて、入口から左手の階段を登るとお店のカウンターがどーん。カウンターは椅子高めなので子連れさんなら奥のソファ席かな。メニューは潔く、チャーハン。単品、豚汁つき、もしくは豚汁と白米セットが選べます。800円あればどれでも食べられます。ササッと作っていただけるので待つこと無し。頼んでから炒められる出来たてチャーハンは写真の通り醤油が強め。普通はこれだけ醤油入れたらベチャッとしかねないのですが、油多めで炒められてるので食感はしっとり。ご年配でも油強めの醤油ラーメン好きな人には刺さりそう。このチャーハンを配送で頼むなら、お供はビールよりハイボールが合うんじゃないかな、もしくはチューハイ。そんな塩気強めのチャーハン、個人的に特筆すべきは胡椒でした。醤油に負けない胡椒の強さ、辛党の胡椒狂いがにっこりするやつです。チャーハンに入ってる焦げ目のついた自家製チャーシューが最高に美味しかったので、あれだけで酒のアテになりそう。あと豚汁。具沢山とは思えないくらい盛られたスープは自信の一品で、チャーハンにたっぷり使われてるチャーシューの煮汁も活用されていて旨味が強い美味しさ。人参大根もやし里芋じゃがいも豚肉、炒り白ごまも香り高くて食べごたえ最高。……なのですが、醤油チャーハンの塩気に負けて豚汁の塩気がロスト、旨味しかわからないんですよね。豚汁メインで楽しめないのがもったいないくらい美味しい事だけはっきり分かったので、次は白米と豚汁のセットにしようかなあ。注意点。店内狭めなので、短時間でも服にかなり匂いが付きます。昼休憩で寄るなら会社にファブリーズ用意しとくと良いです。
濃い味、ちょっと胡椒が効いた感じのピリ辛系です。しっかりしたチャーハンを食べたかったので、とても満足でした。セットのホタテスープもちょっと中華っぽい味付けで美味しくいただきました。マスターが気さくな方で落ち着くお店です。ちなみに料金は前払いです2024年11月1日から地下鉄11丁目駅出入口に移転しています。新しいお店にきました。広くてゆっくりできます。セットは豚汁(セルフ)おかわり自由です。焼いた一味を振りかけるとさらにガツンと着ます!
| 名前 |
マーシーズチャーハン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金月] 11:30~14:00 |
| HP |
https://instagram.com/sapporo_macys_fried_rice?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg== |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西11丁目4 大通藤井ビル地下一階大衆酒場くろべゑ 地下一階 |
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西11丁目駅すぐ。階段を降りると、そこには隠れ家的なチャーハン専門店が!店主さんはなんと「元お坊さん」。とてもおっとりとした人柄がいい店主さんです😌そんな異色の経歴を持つ店主がつくる一皿は、とても丁寧で、胃袋に染み渡る美味しさです🤤看板メニューのチャーハンは、しっとり系のチャーハンで、味付けもしっかりしていて、すごく好きなチャーハンでした✨セットの豚汁はおかわり自由で、冷えた体に沁みます🥹最高の一品をありがとうございました!ごちそうさまでした🙏