ラーメンねるらと焼き鳥やむや夜の隠れ家！
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ラーメン ねるらの特徴
塩分強めのラーメンがクセになる美味しさです。
焼き鳥丼はコスパ抜群で満足感があります。
夜はちょい飲みも楽しめる隠れ家のようなお店です。
「ラーメンねるら」と「焼き鳥やむや」が同居している面白いお店です。階段を上がった二階にあります。ラーメンと焼き鳥丼のセットをいただきましたが、とても美味しかったです。醤油ラーメンを注文しました。チャーシューはなかなか固めですし、麺も特に個性はなく、特にこれ！と言った特徴はさほどないのですが、とてもあっさりとした優しい味で、クセになりそうでした。飲みの締めなどにはもってこいだと思います。焼き鳥丼はタレか塩を選べたので、タレを選択しました。三種焼き鳥がご飯に乗っかってるシンプルな品でしたが、焼き加減がちょうどよく、山椒が効いた甘めのタレにものすごくあいました。前の店で結構食べた後でしたが、あっという間になくなりました。コスパよくお酒も飲めるし、何よりもお人柄のよさそうなご店主と、そんなご店主と楽しい時間を過ごしにいらっしゃる常連の方々がつくる雰囲気が最高に癒されます。
ラーメンと焼き鳥がめっちゃ美味しいお店！毎日のように通ってます。店主も優しくとても話しやすいです。いつもありがとうございます！
隠れ家的なラーメン屋さんで、夜はちょい飲みもできる素敵なお店。セットで注文した焼き鳥丼は山椒がきいていてご飯が進む！ラーメンは優しい味で、こってり系に食べ疲れた人に食べて欲しい一杯。おすすめは鳥チャーシュートッピング！
塩分強めですが私の好きなラーメン( * ॑꒳ ॑*)焼き鳥丼もコスパ良い。米が美味い！
移転前は2〜3回訪問してます。夏限定だと思いますがスープを凍らせた氷が入る冷やしラーメンみたいなものが中々おいしかったのです。普通のラーメンは記憶にありません。せっかく移転して隣にあった焼き鳥屋と同じ店舗内で営業となりましたが狭い店内で常連客が来ると賑やかになるので集中してラーメンを楽しむ環境ではないようです■注文内容■□╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋■ラーメン＋焼き鳥丼小セット(1260円）【正油スープ】正油・塩・魚介濃厚味噌(＋40円〜50円)が選べる魚介濃厚味噌は食べたことがないです着丼したラーメンを見ると完全にビジュは釧路ラーメンひと口、口に運ぶと移転前に食べた事があると思い出す火傷しそうなほど熱々スープで味がほとんどしない釧路でももっと味がするお店がほとんど塩分濃度がかなり低い旨味の元となるものを探したけど見つからないのに、、メニューには豚骨鶏ガラ5つの魚介スープと書かれてますが旨味が弱くて分からないまだまだ探す気ですが、探すのやめますこのスープに化調を入れたらすぐ分かるものだが感じられなかったので無化調かそれに近いものでしょう正確に言うと旨味がゼロではないしかし、この熱々スープで余計感じ取る事が難しく温度を下げるか旨味の核となるものが必要に思う。塩があったら入れたい【麺】釧路麺より太く旭川麺程度の中細縮れ麺旭川麺よりも多加水で釧路麺寄りの加水率硬さは普通でもちもちした食感【チャーシュー】厚切りで大きめの赤身のチャーシュー見た目とは裏腹に獣臭は無くしっかりとした歯応え【メンマ】細切りの味付けメンマネギ、ナルト、焼き麩が入りビジュアルは良い感じ【まとめ】焼き鳥丼のほうが良いけど塩よりタレのほうが良いと思います呑みが中心のお店なのかもしれないがお酒を呑みながら食べるラーメンではない焼き鳥は息子さんが担当してるのかも他のラーメン店で味を薄くしてもまだ塩っぱいと言う人がいるそういう人にこそ向いてるラーメンなのかもしれないごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)■店舗情報■□╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋【店舗名】ねるら【住所】北海道札幌市中央区南三条西7-4-1KAKU IMAGINATION 2F【営業時間】11:30〜15:00 17:00〜22:00月曜11:30〜15:00【定休日】火曜#ねるら #札幌ラーメン╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿
| 名前 |
ラーメン ねるら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-796-4592 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～15:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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