すすきので味わう和牛炙り寿司。
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鉄板焼き 漆の特徴
シックな雰囲気で落ち着いて食事が楽しめる鉄板焼き店です。
和牛炙り寿司から始まる充実したコース料理を提供しています。
風味豊かなガーリックライスが絶品で、お酒ともよく合います。
旅行でこちらのお店に伺いました。接客も丁寧でアレルギーなどにも対応してくださり安心して楽しく食事ができました。スタッフさんの対応が本当によかったです。食事もどれもおいしくて店内の雰囲気も良かったです。
札幌市すすきので会食お店の雰囲気はとても良く接客もとても感じが良かったですコース料理で和牛炙り寿司からスタートして会話もゆっくりできてお酒を飲みながらコースを楽しみましたメインのステーキは二種から選び盛り合わせにステーキはお酒がすすみますね〆のガーリックライスはにんにくの風味と食感もあり美味しかったです。
誕生日のお祝いで連れて行っていただきました。ネットを見ながらお店の場所に行きましたが看板がない？！何処？と探す事数分、まさか.....非常階段の扉だと思っていた扉がまさかのお店の入り口ではありませんか！！隠れ家的なお店にびっくりと同時に、店内の敷居高い雰囲気に感動しました！服装も普段着みたいな格好で行ったので場違い？と思ったのですが周りの方も正装ではなかったので安心しました。そして出される料理が全て感動を上回る程の美味しさでした！！！この料理で13,000円は安いと思います！庶民の私でもムリせず利用できるお値段です！肉、鮑等の素材がいいので薬味やソースをつけて食べない方がいいです！そしてその薬味やソース自体も素材がよく味がいいので別で食べました（笑）それとお酒に合うのは勿論なのですが、お酒を飲まずにそのままの素材を味わう方がもっと素材の味を堪能できた気がするので、次回はお酒を我慢して食べたいと思います！笑本当行って後悔しないお店間違いないです！
シックな雰囲気でとても落ち着いてお食事ができました。コスパは最強。ボリュームがあり、値段も量も満足でした。また、店員さんの挨拶が元気でとても気持ちよかったです。どれも美味しかったですが、1番印象的な料理はメインのお肉の前に出てくるお吸い物。テールスープはよくありますが、ここのお店はお肉のお吸い物で面白かったです。ガーリックライスの量は大中小から選ぶことができ、お腹の状態で量を決められるのはとてもありがたいと思いました。また、北海道に来る機会があったら来たいです。
【雰囲気・コスパ・味・サービス どれを取っても満足度の高い鉄板焼き！】［オーダー］・【菫コース】道産A5黒毛和牛と旬の焼き野菜を堪能 8品 7,000円(内容)・A5黒毛和牛の炙り寿司・本日の前菜(低温調理のサーモンと旬の筍)・牛前菜(牛ミノの湯引き)・黒毛和牛デニッシュバーガー・彩野菜の鉄板焼・道産A5黒毛和牛ステーキ・ガーリックライス・デザート［感想］友人の誕生日で初訪問しました！ピカソのゲルニカの絵が飾ってある隣の押し扉が入り口で看板は無く隠れ家的な感じ。店内はシックなモノトーン調の内装で、落ち着いたら雰囲気。今回はコースで頂きました。全体的にクオリティが高く、目でも楽しく、そして何よりどれも美味しい😋前菜のサーモンは箸で崩れるほど柔らかく低温調理されており、口の中で解けて美味く、牛ミノはしっかりと歯応えを残しており、紫蘇大根の爽やかさも良い感じ。A5ランクの黒毛和牛を100%使ったデニッシュバーガーは、デニッシュパンに味が強過ぎないデミグラスソースと相まって旨い😋ステーキはわさび・塩・胡椒だけで無く、醤油をムース状にしたものがジュワッと口で溶ける独特の口当たりで美味しく楽しい！お肉はもちろん旨い！！仕上げのフランベの際に「動画撮りますか？」とお伺い立ててくれました😊ガーリックライスは出汁も一緒に提供され、途中からお茶漬け風に味変も楽しめ、提供前にはご飯の量も確認してくれました！店員さんは皆んなかなり若いですが、サービス・質ともにとても良く、鉄板焼きにしてはコスパ良く楽しめ、雰囲気・味・サービスどれを取っても満足でした！ご馳走様でした😋ーーーーーーーーーーーーーーーーー#札幌鉄板焼き#すすきの鉄板焼き#鉄板焼きディナー#すすきのグルメ#北海道グルメ#札幌グルメ。
| 名前 |
鉄板焼き 漆 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-252-7333 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 17:00～23:00 |
| HP |
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1070319/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒064-0805 北海道札幌市中央区南５条西３丁目３ 中銀三番地ビル 2F |
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息子に、誕生日と母の日を祝ってもらいました！とても、美味しくて感動しました！お料理と、息子に、感謝です╰(*´︶`*)╯♡