五稜郭エリアの絶品塩ラーメン。
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らーめん二代目ひらき家の特徴
透き通る美しいスープの塩ラーメンが絶品です。
おすすめの醤油ラーメンは、焦がしの風味が楽しめます。
ストレートに近い緩いウエーブの麺が食べやすいです。
最近全然美味しい醤油ラーメン（焦がし）を食べてなかったので病院時間待機中歩いてきましたここは駐車場がないのでなかなか来れなかったので今日はとても嬉しかったラーメンの味はと言うと文句なしですね麺も割とストレートに近い緩いウエーブで食べやすいしスープもとても美味しいですここは醤油ラーメンおすすめです。
1軒居酒屋で飲み、その後伺いました。ラーメンは飲んだ後だと美味しく感じるタイプです。量もそこまで多くないのでぺろりといけました。店内にJRA所属の騎手や調教師さんのサインが飾られています。競馬ファンの皆さん、函館開催の期間に行けば会えるかも!?(店員さんの許可を得て撮影しました)
近所の居酒屋でガブガブ呑んだあとにやってきまたした。ラーメンひらき家さん。お目当てはもちろん函館塩ラーメン。塩スープに卵ちぢれ麺。イメージ通りの王道の一杯。
【五稜郭エリアで美味い塩ラーメン発見！】函館で新規開拓(^^)/市電沿い(五稜郭駅近く)で、車でも店舗裏側にコインパーキングがある。店のオススメは「こがし醤油」みたいだが、注文率の高い「函館塩ラーメン」900円と「半チャーハン」400円を注文！塩ラーメンは最初少し薄いかな？と思ったけどどんどん味わい深くてスープ完飲( ´艸｀)めっちゃ美味しかった！半チャーハンもパラパラでうまい！こちらも少し薄いかな？と思ったけどチャーシューの塩気でちょうど良いかな(^_^)b五稜郭エリアであんまりラーメン食べる店なかったのでリピート決定！！次はこがし醤油食べてみようかな♪(´ε｀ )ごちそうさまでした！
平日の深夜に来店。店内の清潔感や雰囲気も良くしっかり冷やされた水が出てくるのが良し🙆♂️一度目は鬼煮干しそばを注文。2時間後に再来店して焦がし正油らーめんのネギ増しを注文（笑）どちらも美味しかったです♪
しっかりダシのきいた塩ラーメン本当に美味しかったです！！昔元祖の方の辛味噌ばっかり食べてましたが塩もこんなに美味しいんだ✨こちらは開店時間も早く場所的にも行きやすいです。あまりの美味しさに小学生の子供も完食してました😋港まつりの最中の暑い日に行ったのでエアコンがあまり効かなくなってしまうぐらい店内も暑かったのですが、美味しくて完食できました。おじさんおばさんも親切でうちわ貸し出しありがとうございました笑年に一度の帰省の時にしか行けませんが必ずまた伺います🧡
| 名前 |
らーめん二代目ひらき家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-53-5533 |
| 営業時間 |
[木金土水] 18:00～3:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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シンプルに美味しい塩ラーメン、透き通る美しいスープ麺もしっかりした旨みがあり、至高の一品。