豚骨味噌でラーメン難民救済!
ラーメン 正竜健の特徴
キッチンカーから実店舗になり、居酒屋感が強まった商業スタイル。
新メニューの豚骨味噌が登場し、魅力的な選択肢が増えた。
夜営業のみで、スープ餃子やメンマ、チャーシューも楽しめる。
ラーメン難民を救うべくオープンした救世主。何度かケータリングで食べたことがありましたが、腰を据えての営業ということで行ってみました。とんこつラーメン好きとしては醤油やまぜそばといった他ジャンルのラーメンも一緒に提供するラーメン屋には当たりなしと思っていたのですが、こちらのとんこつラーメンはしっかりとした久留米系のとんこつラーメンで美味しかったです。田中商店のようなゴリゴリの九州とんこつが好きな人にとっては、正直、あっさりして臭みもなくパンチが薄いのですが、皆が皆、そういったとんこつラーメンを求めている訳ではありませんし、関東で提供するとんこつラーメンであればこれが正解なのだと思います。何よりコストがかかって利益率が低いとんこつラーメンをこのエリアで提供してもらえるだけでありがたい。高菜が普通の漬物の高菜なので、これが辛子高菜だともっと嬉しいです(有料でも全然OK)ちなみに、ラーメン屋さんではありますが低価格でおつまみが色々と提供されているので、連日、グループで居酒屋代わりに飲みに来ている人たちで賑わっています。(食事としてのラーメンを食べに来ている人と飲みに来ている人半々)早々と閉まってしまう鳩ヶ谷で深夜12時(ラストオーダー30分前)までやってくれるお店も貴重。末永く長く続けてほしいです。
いつも豚骨を食べていますが、豚骨味噌を今回は頂きました。美味しかったです。お店の雰囲気もよく、また来たいです。
新メニューの豚骨味噌を頂きました。美味しかったです、また来たいです。
三人で7時過ぎに初訪店三人共、アルコールを飲むのでスープ餃子、メンマ、チャーシューを注文夜だけの営業です。アルコールの値段は普通だけど、つまみ系は安いと思う。豚骨ラーメンは、クセがない。物足りない人がいるかも。さっぱりしたスープが好きなら大丈夫です。
キッチンカーから実店舗スタイルになったから、何か変わるのかと思ったら、居酒屋感が強くなっただけでした^_^;豚骨ラーメンはキッチンカーの時の方が深みがあった気がします。
| 名前 |
ラーメン 正竜健 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-5760-8203 |
| 営業時間 |
[土月火水金] 18:00~0:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒334-0003 埼玉県川口市坂下町2丁目2−2 第2いづみハイム |
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オープン直後と2週間程前に伺ったが、小上がりの団体客が居酒屋感覚でうるさすぎる。他のグループも自然と声が大きくなり、2人では会話しながらの食事ができない。極めつけは、学生バイトらしき女性定員がラーメンをくしゃみしながら運んできた。しかも2回(2人分)とも!!アレルギー持ちならマスクしてほしいし、当たり前のようにテーブルに置かれて不快でした。味は美味しいけど、もう行かないな。