濃厚タンメンで無限野菜を堪能！
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極濃湯麺フタツメ松本店の特徴
濃厚な白湯スープとシャキシャキの無限野菜が絶品です。
ボリューム満点の唐揚げは、赤ん坊のゲンコツサイズで肉汁たっぷりです。
テキパキと動く店員さんが活気ある雰囲気を演出しています。
松本にフタツメができたんで行ってきました➰長野のお店は結構並んだんで覚悟して行きましたがこの日はそんなに混んで無くて２名待っていましたがスルッと入店濃厚タンメン野菜増し唐揚げ１個注文濃厚な白湯スープに炒めた野菜ドッサりニンニク、生姜はお願いすると無料で頂けますなんで、生姜注文（神）まずはそのままスープを飲んでくー濃厚‼️からの無限野菜（シャッキシャキ）馬鹿旨太ちぢれ麺がまた美味しいんだな➰ボリューム💯からの生姜をぶち込んで味変ドドット吹き出る汗💦たまらんわ➰唐揚げは赤ん坊👶のゲンコツ位の大きさ大口で噛じると肉汁ジュジュわー内面温度もしっかり熱いんで他の方が生ぽっいって言うコメント見るけど問題ないと思いましたここ唐揚げここいらのトップ３に入るね🐔にしてもこのタンメン食べたら何処ぞかの◯◯タンメン食べれないよ➰だって野菜トッピングしなきゃじぇんじぇん満足できないしここは野菜増さなくてもめっちゃ野菜取れるんで（👼）また行きたくなるラーメン活気ある店内接客も気持ち良くテキパキ動く店員さん新店舗なのでトラブルの書き込みを見ますが今日はそんな事もなく皆さん頑張ってやってました次は排骨麺🐽食べよっかな➰
排骨タンメン、ニラレバ炒め、生ビールを注文。出て来た順番はビール、タンメン、レバニラ炒めの順。ビールはジョッキが凍っていた為ビールもシャーベット状でした。ぬるいビールよりマシだけど冷えすぎじゃないかな〜タンメンはボリューム感ありますが、器が小さく食べずらいかな？野菜の下にある麺を食べようとしたら器から野菜が落ちてしまいました。なぜかツマミが一番最後でしたが食べてみるとレバーが生ぽかったので残してしまいました。レバーは衣をつけて揚げた後に野菜と絡めた感じの物ですね。全体的にタンメンもニラレバも油濃かった感じがします。若い方は良いかもしれませんが年配の方は合わない人がいるかもしれませんね。ちなみに私は60歳です。会計を済まして外に出ようとした時に店員さんに呼び止められ、レバーが赤かったのを見て返金したいと言われました。最近他の飲食店で同じ様な事がありましたが、その店ではそんなもんですとシラを切られたのですが、ここは逆に自ら言って来てもらい好感が持てました。作っている方が慣れてくれば料理の質も上がるかと思います。頑張ってほしいですね。
夕方に5〜6組待ち状態で訪問。30分ほどの待ちで入店できました。濃厚タンメン、トマトベースのパイコウタンメンをいただきましたが、どちらも個人的に好みなお味でした。スープはもちろん、上にのった野菜炒めもなかなかクセになる味付け。パイコウはカレー風味かつ、見かけほどギルティさなしで、難なくペロリ。ぜひまた伺いたいと思います。
グランドオープン2日目15時前に来店。おぶ〜で3時間整ってからすぐ目の前にあります。タンメンとカレーセットを注文しました。タンメンの野菜はノーマルでも多くて食べ応えあり。タンメンの麺も太麺で旨味のスープと絡んで美味しい。からあげは子どものゲンコツくらいあるのでからあげセットは３つ付いてるので少食の方は要注意です。カレーは具無しソースですが普通のカレーでした。一品料理も豊富。チャーハンもあり。メインのタンメンも種類多種。無限の組み合わせが楽しめそうです。おぶ〜からのフタツメでご飯が当分続きそうです。スタッフさんも一生懸命で好感あります。しょうがのトッピングあとから追加でお願いしましたがお兄さん笑顔で対応してくれて、たらなかったら言ってくださいと気遣いも素晴らしいです。◯メモ並び方順番に並ぶ。注文は着席してから。水はセルフ無料トッピングのしょうがとニンニクは別途注文。別皿も有り。麺硬めも有り。29日はメンテナンスで急遽中休憩。17時30分復旧予定でした。
癖になる味。 長野の青木島店も混んでるので、松本店も暫くは混むと予想。
28日オープンということで行ってみました。夕方18時、6人ほど店外で待っていました。開店当日にしてはうまく時間を外せたと思います。排骨タンメン（1,270円）他店舗で食べたことなかったので初見ですがチャンポンのスープに炒め野菜山盛り、カレー味の排骨という感じでした。麺より野菜が多い。自分は普通盛でおなかいっぱい。大盛頼んでいる人もたくさんいました。店内に店員さんが10人、駐車場に1人、かなり大勢いたので混乱とかはありませんでした。帰るころには店外に20人くらいの行列。しばらくは混みそうですね。
| 名前 |
極濃湯麺フタツメ松本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8882-3120 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30～22:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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排骨濃厚タンメンを食べましたが、名前の通りの濃厚なスープとボリューム満点の排骨が堪能。酢や胡椒、ラー油に一味、店員さんに頼めば生生姜やニンニクが提供されるので途中の味変も楽しめます。スープと排骨の両方が味濃いめなので、少ししょっぱいかな…平日の開店直前に到着で一巡目に入れるくらいの混み具合でした。