ニューヨークも認めた、飛弾の味。
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飛弾の特徴
富山セントラム上本町電停前でアクセス抜群な居酒屋です。
注文後に土鍋で炊くおにぎりが絶品でおすすめです。
店内で流れる音楽のCDが雰囲気を演出し、落ち着いて過ごせます。
ニューヨークタイムズで紹介されたジャズのかかるおでん屋さん🍢写真のおでん7品と煮込み、ビール小瓶２本飲んで、5,100円は高すぎる。おでんは美味しいし雰囲気もいいけど、それでもやっぱり高すぎる。次はないと思います。
🍢牛すじ・厚揚げ・とうふ・大根・タコ・九条ねぎ袋 【100円~800円】🍴みょうがサラダ 800円🍴おにぎり 500円🥃レモンサワー900円🪑カウンター10席🅿️無し💴カード可・電子マネー可・QRコード可🕰営業時間【19時~23時】︎︎ 定休日【火曜日】🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀土曜日オープン18時訪店👣19時予約客で🈵満席ニューヨーク・タイムズにも掲載された飛弾さん🎵店内は落ち着いた雰囲気で店主が集めた音楽【CD】が流れてる🎶おでん屋なのにBARみたいな雰囲気🍷💡お酒飲まなし人は入店出来ません🙋♀️1つ1つ丁寧に時間かけて作られた料理💮おにぎりは注文してから1つ1つ土鍋で炊きはじめてくれて美味しいやつ♡飛弾のレモンサワーは格別です🤤ご馳走様でした😋美味しく頂きました(*ˊ˘ˋ*)
ずっと気になっていたお店にようやく初訪問。店内はカウンターのみでかなり落ち着いた雰囲気。そして目の前にはおでんが煮込まれている。今回いただいたのは・おでん・オムレツ・ポテトサラダ・鴨ロース煮・おにぎり・瓶ビール（エビス）・自家製レモンサワーどれも絶品すぎて、、、特に鴨ロース煮は最高すぎました！他にも食べてみたいものがたくさんあり再訪問確定のお店です。最後に予約必須です！！！今度はスタッフみんなで行きたいと思います♪
富山一人旅のラストで伺いました。開店後割とすぐに行きましたがほぼほぼ満席で予約の方がほぼ。ダメ元で聞いたところ席作っていただきました🙇♀️初1人居酒屋でしたが、雰囲気が落ち着いていて料理もおいしく、少しずつの量で食べれるのも◎！黒七味が何かしらず七味と同じ使い方したら、むせたので量はお気をつけを🙌🏻旅行の締めにいい思い出作れました😊
出張中に訪問。若い男性お2人が営業されていました。店内は全てカウンター席で、こじんまりとしていますが、シックな内装が素敵でした。日本酒のおすすめを聞くと、ボトルを見せながら丁寧に説明してくださいました。玉旭という地酒がとってもフルーティで飲みやすく、美味しかったです！続いておでんを注文。大根はしっかりと味が染み込み、車麩はモチモチ！バイ貝とタコは同じお皿に盛られ、出汁が美味しいですよと勧めてくれました。ひと口飲んでみると、優しいお出汁の味に貝の旨味が加わって最高です！！メニューを見ていて気になった、よしなと白エビを注文。よしなという山菜と干し白エビに、塩昆布が入っているようでした。シャキシャキした食感が楽しく、素材の旨みをしっかり感じることができました！おにぎりは中に甘い味噌が入っており、温かいご飯との相性抜群です！ホタルイカが添えられていたり、おこげが出てきたりと、おもてなしの心を感じました。1人で伺いましたがお店の方が話しかけてくださり、楽しく食事ができました。お店の落ち着いた雰囲気もよかったです！
富山セントラム上本町電停前。カウンター席のみ。ご店主こだわりのおでんが名物。よくダシの染みた厚みのある大根はひと口頂くとしみじみ美味しい。練り物はすべてお店手作り。トロトロの牛すじ、九条ネギの巾着はおススメです季節に合わせての黒板メニューが楽しみ書いてあるメニューは他店でも見えるものがあるけれど素材の組み合わせや調理にひと手間があるものばかり。他店では味わえないここならではの味が。ポテトサラダ、季節の白和え、おから、しらすオムレツ等々。他店と何が違うかはあなたがカウンターで味わって知ってほしい。ぜひ、締めに食べて欲しいのはお握りです😊注文受けてからの釜炊きのご飯を美しいおひつに入れて目の前で握ってくれます。ホカホカと湯気あがる富山のご飯を海苔で包んだ塩梅絶妙なお握りを両手で持ってパクリ。口福を味わって欲しい。楽しみなお焦げは小皿に入れてお醤油を1滴垂らして頂きます。はー、美味しい。お店の雰囲気を大切にして欲しいので少人数での来店が望ましいです。
| 名前 |
飛弾 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-8726-0569 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒930-0057 富山県富山市上本町４−７ FIRST SONG |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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友人に連れて行ってもらったお店で、何を食べても美味いお店でした！おでんはもちろんの事、ポテトサラダ、焼売、煮込み、牡蠣のオムレツ、カニコロッケも頂きましたが、どれも美味しく、コンニャクや焼売の皮等も手作りで、丁寧に作られている感じが伝わりました！10席のカウンターのみのお店ですので、大人数では無く、少人数で利用するのがオススメです！友人が予約をしてくれて、待ち時間は有りませんでしたが、平日も予約する事が良い人気店でした！値段は３人で14000円とてもリーズナブルな価格で、美味しい料理を頂けます！また富山に来た際は、リピートしたいと思います！