絶品サバの味噌煮と鍋焼きうどん。
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布引庵の特徴
平打ちの中太麺の鍋焼きうどんが特に人気です。
清潔感あふれる店内はゆったりとした作りです。
サバの味噌煮が絶品でリピーター続出のお店です。
歩ける範囲にある日本蕎麦屋さんを探して布引庵に行ってきました店内は清潔でゆったりとしています相方はカレーとたぬきそばのセット私は大好きな鍋焼きうどんうどんは平打ちで中太麺 やや硬めですカレーも町そばのカレーという感じで美味しいたぬきそばは200円プラスで普通盛りにできるそう次回はカレー南蛮に挑戦します。
外観、内装ともに貫禄ある佇まい。いかにもな街のお蕎麦屋さん。ゆったりとした雰囲気の中、美味しいお蕎麦を楽しめました。席は四人掛けのテーブル４つ、同じく四人掛けの小上がり３つ。一人で訪問でしたが気兼ねなし。ラインナップは王道なもののほか甘味やおつまみメニューもあり、一寸一杯にも良さそう。中華麺はありませんでした。価格帯は単品が高めに感じる一方、セットメニューはこんなものかなぁという範疇。お蕎麦は瑞々しくコシがあり、節類の風味ふくよかなツユで美味しかったです。もう少しボリュームがあれば最高。支払いは現金のみ。
ざる蕎麦と天ざるを注文しました。コシのあるお蕎麦と大きな海老の天ぷらがとても美味しかったです(^^)安心の温かい雰囲気があるお蕎麦屋さんです。次はそば定食試してみたいと思います。ゆっくりしたひと時ありがとうございました。
近所にあったら嬉しいお店です！典型的な昔ながらの良い蕎麦屋さん。丼はセットがあり、丼によりたぬきそばかもりそばになります。1000-1300円でセットが用意されています。蕎麦も出汁も上品でスルスルと入っていきます。写真は冷やしたぬきそば 1100円。カレーとたぬき蕎麦のセットかカツ丼セットをよく食べますが、どちらも美味しいです。セットの蕎麦と丼の大きさはどちらもハーフサイズです。
どこかでこのお店の「サバの味噌煮が絶品」なんてお話を見掛けてチャレンジ。なんてことのない鯖フィレを使っているはずなのにフワッと優しい歯触りに噛むとギュッと出てくる旨み。煮込み方が上手でなんとも美味しい。肝心のおそばはと言うと…蕎麦が香り、ダシも効いてて大変満足出来ました。
| 名前 |
布引庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3321-0402 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:30～14:30,17:00～19:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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街のお蕎麦屋さん！ラジオが流れていて、とても落ち着く雰囲気。親子丼と蕎麦のセットをば。親子丼の鶏肉が柔らかくてとっても美味しい！蕎麦もしっかりと締まってました！蕎麦湯もスッと出してくれて好き。