古民家で味わう、イノシシ鍋の幸！
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民宿すぎの子の特徴
ジビエや山菜、手打ちそばを味わえる茅葺きの民宿です。
幻の岩茸料理が楽しめる、古民家の静かな雰囲気が魅力です。
夏場は昆虫採集を行っており、特別な体験ができます。
山奥かと思ったら、国道沿いにあり便利でした。お部屋も掃除が行き届いており、広い＆トイレ近くのお部屋にしていただいたので、良かったです。夜に雨が降ったので、茅葺き屋根から滴り落ちる雨水は風情があって良かったです。山菜たっぷりコースの食事は大満足でした。
埼玉No.1オーベルジュ！と言い切りたくなるような素晴らしい料理を頂ける民宿。環境もさることながらとにかく食事が素晴らしい！丁寧な料理の数々！地の食材ならではの新鮮さと野生味を残しつつ、きめ細やかな味付け。こしあぶらをはじめとした山菜天ぷらや山独活のきんぴらの豊潤な香り。頭から尾まで簡単にほぐれる上品に炊かれたヤマメ甘露煮！どうやって混ぜるんだってレベルの粘り気の味わい濃厚なとろろ！特筆すべきはシメの蕎麦。蕎麦も有名な秩父だけども、ここほど美味い蕎麦はそうそうない！とにかく素晴らしい！最高！施設の大きさから恐らく一日2.3組しか宿泊出来ないと思うのです。山菜も地の山芋も手打ちの蕎麦も簡単に大量生産出来るものではありません。そんな珍しい地元の食材を活かした料理の数々、丁寧にご提供くださっているのをしみじみ感じます。茅葺き屋根の古民家は歴史を感じながらもお部屋お風呂ともに非常に清潔で、その他アメニティなども不便さを感じることは一切ありません。お料理と環境全てから、スタッフの皆さんのお人柄を非常に感じる美しい宿です。秩父っていいところなんですという地元の方の思い、それを丁寧に具現化して頂きました。オーベルジュとは名ばかりの施設が増えてたりもするけど、ここほど秩父を感じられる施設は他にない！埼玉No.1オーベルジュと言っても過言ではない！はず…！です！近くにはスーパーもあり地酒も手に入ります。飲み物や食事後のつまみも持ち込みOK！徒歩圏内に駅もあるので車でなくとも来訪可能！ここで山のもの食って次の日秩父駅周辺でホルモン食って都心まで特急で1時間半！最高の気分転換！おすすめです！
お夕飯のいのしし鍋、岩茸の天ぷら、ヤマメ、どれも大変美味しくてとてもとても幸せでした。アルコール類もとても良心的なお値段です。お部屋も水回りもとても清潔。檜風呂も狭いかな？と思ったけど入ったらとても落ち着き、リラックスできました。宿の方は気さくでとても親切でした。このお値段で申し訳ないです。目的の長瀞から少し離れていましたが、素朴な、本当に良いお宿でした。また行きたいです。隣のテレビの音や声が聞こえたりします。洗面所はお湯無し、バスタオルは無いです。
8月23日に、息子２人と３人で一泊させていただきました。息子達２人、ナイトトラップに連れて行っていただきありがとうございました。念願のミヤマクワガタを捕獲出来大喜びでした。帰ってきてからも「山の上は星が沢山ありキレイでね、野生の鹿にも会ったんだよ〜」と興奮しており息子達２人、自宅に帰ってきてからも、宿で体験した話をしております。兄弟で良い思い出になったようです。お食事も美味しく、部屋も素敵で、楽しい時間を過ごせました。次回は、妻と次男も連れて家族で宿泊しようと思っております。楽しい時間を提供していただき、本当にありがとうございました。
2024年3月26日に泊まらせていただきました。凄く気に入っている宿でここ数年毎年伺ってます。食事も毎回美味しくて食べ過ぎてしまいます。今回は御主人のお話しが聞けてその内容が個人的に興味深く楽しませていただきました。そして御主人と自分が同じ誕生日という発見もありびっくりしました（笑）また伺いたいと思います。
ジビエと山菜、手打ちそばをリーズナブルな料金で味わえる、素朴な茅葺きの民宿。古民家風ではなく、茅葺きの古民家です。多少の段差もあります。3月下旬に利用した際、お部屋には炬燵があり、ほっこりしました。襖と障子で仕切られ、風通しが、良い、良すぎ？もちろんですが、部屋に鍵が掛からないので、その点、注意。水回りは、当然共用かつ質素ですが、洋式トイレ（一つはシャワートイレ）に改修されており、不快なところはありませんでした。お料理は豪華さを狙ったものではないですが、滋味深く、宿の雰囲気にマッチしています。写真の黒い食材は岩茸。薄い黄緑の天ぷらはふきのとう。鍋のお肉は猪。写真にはありませんが、晩ごはんの締めはご主人の手打ち蕎麦。これでこのお値段というのは、本当にリーズナブル。バリアフリーや至れり尽くせりを求める方には不向きですが、それ以外は広くおすすめ出来ると思います。
建物は古いですが、オーナー夫婦のおもてなしに癒されます。食事も民宿にしては珍しく部屋食で、炊きたてのご飯、ぼたん鍋、付け合せのおかずもとても美味しかったです。檜風呂もよかったです。三峯神社に行く際はまたお世話になりたいです。
カップルで利用させて頂きました。夕飯で初めて岩茸を頂き、感激しました。また、季節柄のメニューでご提供いただいた猪鍋も絶品でした。宿内は藁葺屋根の古き良き日本家屋の空気感が感じられて、とても居心地がよかったです。店主様にお伺いしたところ、藁葺屋根は中々利用されない小麦ということで、独学で一から学んで設計されたとのこと。藁葺屋根のノウハウ他、多彩なお話をお聞かせ頂き、非常に興味深かったです。ぜひまた利用したいです。
7月に1泊お世話になりました。茅葺屋根の古民家のお宿に泊まるという貴重な体験になりました！お宿自体の雰囲気たっぷりで思わず写真をパシャパシャ撮ってしまう素敵さ！お食事も人生初の岩茸を食べることが出来たのが嬉しかったのはもちろんのこと、自家栽培のお野菜でご用意いただいた品々や地元の川で採れたヤマメなどどれも沁みいる美味しさで大満足でした＾＾お宿のご主人、奥様、お母様もとっても素敵な方で色々お話しを聞かせていただいただけでなく、取ってきたばかりのクワガタもお見せいただいて自然が大好きな連れももんすごく喜んでいました＾＾ぜひまた別の季節にお世話になりに伺いたいです＾＾ありがとうございました！
| 名前 |
民宿すぎの子 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0494-54-0963 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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懐かしいおばあちゃんの家に来た感覚で落ち着く民宿でした。一泊2食付きで1人8000円で山の幸プランを選びました、特に夜ご飯に出てくるイノシシ鍋は初めて食べたとこ臭みがなく豚肉より脂っぽさがなくとても食べやすかったです。客室は段差があり転けやすいとこがあるので注意が必要だと思います。機会があればまた泊まりたい民宿でした。