銀座松屋8Fのとんかつ、ヒレもロースも!
恵亭 松屋銀座店の特徴
銀座松屋8階で越後もちぶたと鹿島黒豚のとんかつが楽しめるお店です。
銀座の喧騒を忘れさせる席の間隔が広い落ち着いた空間です。
経験豊かなスタッフによる誇りあるお客様対応が魅力的です。
銀座には古くからのとんかつ屋さんがたくさんありますが、結局いつもこちらにきてしまいます。母体はとんかつ和幸さん、地下1階のお惣菜売り場の奥にテイクアウト用の店舗もあります。銀座のデパート内のレストランと思えないくらいのゆったりな座席と空間なので、混んでいても静かにゆっくり食事できます!格安だったお昼限定のとんかつはさすがになくなってしまいましたがそれでもお昼時や土日はけっこう混んでいます。4種類の季節の野菜の浅漬けと、せんキャベツはおかわり自由。お味噌汁は豚汁かしじみ汁から選べます。たっぷりの大根おろしがついてくるので、おろし醤油とソース&からしとで交互に食べるのが好きです♪
大好きなとんかつ屋さん最近は海外の方が多く行列もありますが16時頃は比較的しているのでオススメ。キャベツ、ご飯おかわり自由。セットについてくるお新香が最高に美味しい。個人的には黒豚ロースがオススメ。
2025年3月、休日の11:00過ぎ、松屋の開店と同時に3名で訪問。すぐに席に案内され、私はランチメニューの鹿児島黒豚ロースカツ3,380円を、お連れふたりは沖縄あぐー豚ロースカツ膳3,650円を。ドリンクには瓶ビール700円を注文する。▽漬け物4種盛り(長芋醤油漬け、小松菜、千枚蕪、たくあん)▽千切りキャベツ▽大根おろしと土佐醤油▽ご飯▽豚汁がメインの豚カツをサポートする別働隊として登場する。そしてこれらは全て“お替り自由です”と案内いただく。漬け物はどれも手作り感あって実に旨い。前菜としていただいてよし、ビールのアテにもビシッとハマる。長芋と小松菜をお替りしました。千切りキャベツは水にさらしていないタイプで、しっとりとした食感で、微かな甘みと青臭さがじっとりと染み出してきて美味しい。大根おろしと土佐醤油はカツのソースとして使うのだが、これが実に腰の入った力強いサッパリ感とでも言おうか、ポン酢とはまた違う気づきを与えてくれました。これはイケる。そしてご飯がすこぶる美味しい。プチッとした強めの粒感があり、モチっとした弾力があり、甘みが滲むし、飲み込んだ時にヌカの微かな匂いがほんのりする。この定食の主役はこのご飯なのだと思う。半ライスをお替りしました。豚汁も素敵だ。ダシの芳醇さが半端ない。そこに根菜を炒めた胡麻油の香りがふんわりと薫って、食欲を常に刺激してくる。トンカツは衣がさっくりと軽く、脂身から滲む脂は超サラサラでほんのり甘い。赤身の部分はほんのりとしたギュチ感が素晴らしい。メインの肉がとても良いのだが、それを取り巻くサポート陣のクオリティが非常に高く、心から満足しました。
松屋のポイント貯まったけど、服とか買って500円引きって微妙だな、あ、でもお昼食べた時の500円引きはありがたい、と思い、日曜日のジム終わりランチに松屋まで。外国の方や家族連れなどで混み合うレストランフロア。こちらは並ばずに入れそうだったので、伺ってみました。もちろん高いメニューはあるけど、土日でもランチセットがあり、デパートの中にある割に、かつとメンチついて2,000円とお得な価格設定がありがたい。汁物も豚汁かしじみか選べます。ランチメニューをオーダーして待っていると、はじめにお漬物セットときゃべつが登場。揚げ物がベタベタになるから、やっぱりきゃべつは一番。どちらもおかわり自由だそう。さらに揚げ物をあっさり食べれる様に、おろしも登場。卓上にはドレッシングがごまとポン酢の2種類あるのも嬉しい。メインのメンチとかつ、少し小さいかなと思うけど、ボリュームがあって十分。漬物も長芋が美味しかったので、おすすめです。もちろんおかわり。ご飯も当然お代わりできるので、結局食べ過ぎるはめに・・・。お会計はなぜか1,999円→500円引きで1,499円でした。
銀座松屋8階レストランフロアのとんかつ屋さん恵亭越後もちぶたや、鹿島黒豚のトンカツがヒレとロースでそれぞれ楽しめるお店。その他にも海老フライやしそ巻等のアレンジメニューも有る。お新香とキャベツ、ご飯はおかわり無料。ホールスタッフの目配りよく間髪入れずおかわりを聞きに来てくれる。乗せられてついつい食べ過ぎに注意がいるかも。越後もちぶたのローストンカツとヒレカツ単品、ビールをオーダー。味噌汁しじみか豚汁から選択可能。早速キャベツと、お新香、大根おろしとテーブルウエアのソース、ドレッシング類が到着。これだけで満足できそうな陣容。漬物はゴボウの辛子漬け絶品でした。キャベツもトンカツソースとドレッシング、トンカツソースと胡麻ダレ、どれも美味しい。程なくご飯と豚汁、とんかつが到着。もちぶたなので白めの豚肉繊維が美しい。ソースで一口。脂とろける感じで程よく肉感も有り美味しい。ご飯はふっくら炊きでコレもとんかつによく合う。辛子ソースもアクセント良い。大根おろしもさっぱりで豚の脂と相性良し。どんどん食べすすめ、キャベツ、お新香、ご飯も全部おかわり!満腹になりながらなんとか完食。とにかくこの内容だとコスパよく大満足でした。ご馳走さまでしたーーー!
銀座の松屋の8Fにあるとんかつ屋さん銀座に行った時は寄ります。雰囲気も良く、美味しいお肉です黒豚やアグーもありますが標準(厳選もち豚130g)のお肉でもとても美味しかったです。中は柔らかくカラッと揚がってます。少し照明を落として落ち着いた店内、接客もとても良いです。銀座でこの内容と美味しさでこの値段は、かなり安い方だと思います。
| 名前 |
恵亭 松屋銀座店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5159-8686 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目6−1 松屋銀座本店 8F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日ランチのとんかつ屋さん🐷さいきんロースよりヒレカツ派になりましたが、柔らかくてめちゃ美味しい🤤ロース一筋の方も、是非ヒレカツを..🫶海外の方が多くて、しかも高単価メニューばかり頼んでる👀シンプルに定食のみでも、キャベツおかわり無料だし漬け物もいっぱい食べられるし、十二分に満足できます🍚🍚席の間隔が広いので、銀座のざわざわから抜けられて落ち着けます..🍵ベテランスタッフさんのビシッと誇りあるお客様対応がかっこよかった🇯🇵見習います🙂↕️🙂↕️