鳩ノ巣駅近く、本格手打ち蕎麦。
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手打蕎麦 鳩美の特徴
手打ちの蕎麦が楽しめる、奥多摩の魅力的なお蕎麦屋さんです。
豊富なバリエーションの中から、特にとろろそばが評判の絶品メニューです。
蕎麦と丼もののコンビネーションが人気で、カツ丼とのセットがオススメです。
とろろ蕎麦をいただきました。お蕎麦の容器自体は小さいですが、麺の量自体は多く、満足です。とろろが蕎麦に絡んでおいしかったです。
鳩の巣渓谷を見に行く前に利用しました。これは今までの一番に出会ったかもしれません。田舎の実家のような雰囲気の中で、窓外の木々の緑を眺めながら啜る、地元の食材を使ったそばは身体に染み渡る優しさそのものであり、最高に美味しかったです。胃も身体も精神も癒されました。ご馳走さまでした。
初めて伺いました。鳩の巣渓谷そばにある真っ当な蕎麦屋さんですね。目の前にタイムズの駐車場🅿️があるので便利です。この日は、早かったので入れましたが、12時過ぎには、待ち行列が出来ていました。店内はテーブル席と座敷があります。この日は、とろろそばをオーダーしました。小さめのかごに入ったそばでした。つけ汁の塩加減は好みでした。とろろはたっぷりと入っていました。蕎麦湯はセルフで、ポットが置いてあります。
奥多摩の渓流を見に行く際に立ち寄りました。注文したのは、もりそばのとろろ蕎麦（1,150円）。麺つゆととろろの絡みが絶妙で、過去最高レベルに美味しく、迷わず星5を付けさせていただきました。また必ず行きたいと思える名店です。駐車場はお店の目の前にコインパーキングがあり、30分100円と便利。お盆ということもあり、オープン前から8人ほど並び、退店時には10人ほど並んでいました。奥多摩エリアでお蕎麦を探している方には、ぜひおすすめしたい一軒です。
もりそばをオーダー。休日だったので朝から散策し、景色を堪能後、開店前に到着。記帳無しでの並びです。これから暑い季節になるとキツイですが面子が揃ってからの並びをお勧めします。ざるに入った蕎麦は一見少なそうに見えますが深いざるなので、大盛りは無いですが十分だと思います。そばつゆは結構強めで、手打ちそばに負けない美味しいつゆでした。万人受けは良さそうですがもう少し特徴があった方が良いかな？って、素人ながらですが思いました。
肉そば950円そば、肉とも量は少なめなので丼ものとセットにするが良いかなぁ。接客はよいです。
手打蕎麦とカツ丼を食べに鳩美さんに行きました！鳩ノ巣渓谷や鳩ノ巣ボルダーに行くたびに気になっていたお店。ようやく行くことができました。期待通り美味しくいただきました！
奥多摩への一泊二日の温泉旅行を計画し、彼女から『美味しいお蕎麦が食べたい❣️』と言われたのでランチどきに伺いました。待ち時間もなく、注文してからすぐに料理が出てきました。出汁は旨味が豊かでありながらも丁度よい風味を保ち、蕎麦は適度なコシと滑らかな舌触りがあり、どちらもバランスが良くとても食べやすかったです。彼女も「好みの味付け」と評し、美味しそうに食べていたので安心しました。彼女の希望どおり、淡々とした日常を変えることができて嬉しかったです。こんな素晴らしいお店で美味しい食事をいただけて、感謝の気持ちでいっぱいです。
とても感じの良い女性が笑顔で接客していただきました(^^)お一人でホールを回されてて、夏季休暇中で忙しそうにされてましたが、そんな中でも笑顔で感じよくて、ここに来てよかったと心から思えました！！自然を満喫したくて、片道2時間以上かけて、茹だるような暑さの中汗だくになりながらも大自然を堪能でき、その帰りに美味しいお蕎麦が食べたくて寄らせていただいたお店でした(^^)お味もとても美味しくて、最高の旅の締めくくりができました！！また来たいと思います♪
| 名前 |
手打蕎麦 鳩美 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0428-85-2626 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～15:30 |
| HP |
https://okutama-k.jimdofree.com/%E9%A3%9F%E4%BA%8B/%E9%B3%A9%E7%BE%8E/ |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
自然豊かな場所で蕎麦を楽しめる店小さいザルですが、不思議と蕎麦は沢山入ってます。一緒に注文したカツ丼もボリュームが凄く女性1人で食べるのは厳しいくらい。座敷の席からは外が眺められ居心地が良いです。朝イチでも少し並びますがスグ入れます。ただ帰るころには待ち客が必ずいます。店の人もいい人柄で何回か来てます。