高尾山の十一茶屋で絶妙な佃煮体験！
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獅子口屋の特徴
高尾山の十一茶屋で堪能できるキャラブキが絶品です。
マイルドな酒粕が絶妙な風味を引き立てています。
シャキシャキの山葵がアクセントになり美味しさ倍増です。
高尾山の十一茶屋でキャラブキ、山椒の佃煮を購入致しました。昔ながらの炊き方、味付け 久しぶりにたいへん美味しい物に出会えました。
感動しました。山椒の実のようなクセのある珍味で、日本酒をやるのも好きで、農協系の某店での商棚にあったのを買い求めました。いまどき、誰かの手作りの紙の箱に、更に包装紙、更に写真の通りの帯紙です。いやいや期待を裏切りませんでした。もう一品。蕗の薹の佃煮も買い求めていたのですが、540円です。しばらく楽しみだな。いま家にこれに合う銘酒がないので、明日これも買い求めに出かけます。
| 名前 |
獅子口屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0428-85-2161 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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マイルドな酒粕に、シャキシャキ山葵、漬かり具合も絶妙で美味いです。