霊山の宿坊で味わう創作料理。
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宿坊 能保利の特徴
一品一品が丁寧に造られた、野菜料理や川魚朴葉焼きが絶品です。
海に囲まれた霊山の中、四季折々の美しい景色が楽しめる宿坊です。
大広間には渋くてかっこいい絵が描かれ、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。
一度は泊まりたいと思っていた「宿坊」に、ご縁があり宿泊することになりました。お世話になったのが御岳山の宿坊『能保利』さん。中央道の大渋滞に巻き込まれ、日没間際のチェックインになりましたが、快くお出迎え。清潔感のある広い和室に通され、外の景色は東京都とは思えない深い緑の中。とりあえず風呂に入り、くつろいだ後、夕飯を簡単に済ませる感じかなー・・・と思ったら大間違い！出るわ出るわ、旬の地の物！創作料理！地酒まで（笑）！一品一品手が込んでて、良くここまでやってくださるもんだ！と感激しました。腹パンッパンになって、程よく酔っ払って、気持ちよく寝ました。オモテナシの真髄を体験させていただきました。都内なんだけど、異様にリフレッシュしちゃいました。御岳山は高尾山と違って、山も本格的で、山歩きしがいがあります。これはリピ確ですわ。
お一品一品がとても丁寧に造られています。上質なお料理を堪能させて頂きました。
前回泊まった時も良かったですが、今回は更に良くなっていた様に思います。建物も綺麗でサービスも丁寧ですし、何よりお食事が素晴らしかったです。また何度でも利用したいと思います。
野菜料理最高川魚朴葉焼き最高静かで落ち着きます。
接客もお料理も、お部屋から見える景色も、大満足です。お料理はヘルシーで、一つ一つ丁寧に味付けされ、美味しかったです。澤乃井の日本酒ともよく合い、お酒がすすみました。また、これなんですか？と聞けば何でも丁寧に答えてくれたり、何かと気にかけてくれたりで、従業員の方々は親切で心地よかったです。初めて泊まりましたが、また泊まっても良いなーと思えるお宿でした。
連れ合いは数回来てるのだか初めて連れられて来てみた。御岳山自体初めてだったので非常に期待をしてこの地を訪れた。同じ都内とは思えないほど山深いところであるが夏真っ盛りがとてもよく似合う土地柄という気がした。宿は参道の途中にあり分かりやすい。健脚というほどでなくても労せずに探し当てることができると思う。今回はファミリールームという事で5人部屋となっている和室を2人で宿泊する事になった。とてもきれいな室内で静かな環境に囲まれているので、自然の中にいる事を実感できる。食事は一階の大広間を使用するが今回は自分たちを含めて2組だったので感染防止の上からもゆったりとスペースを取って食事ができた。先付け、サラダ、煮物、揚げ物、茶碗蒸し、野菜の鉄板焼き、朴葉味噌での山女⁈の蒸し焼きなど非常に質の高い味わい深い食事をする事が出来た。この食事をする為だけにこちらに宿泊しても良いと思える。
ごはんがおいしかったです。お店のかたも親切です。
とてもいい宿でした‼️料理も美味しく、皆さんとても親切な方でした。また利用したいと思います。おすすめです。
食事は品数多くとても美味しかった。部屋もトイレもきれい。うぐいすの鳴き声で目が覚めました。毎年行きたいと家族で話してます。
| 名前 |
宿坊 能保利 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0428-78-8443 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ゴールデンウィーク初日にお世話になりました。宿坊泊まりなのでとてもゆっくりできました。チェックイン前には荷物を預かってもらい、さらに荷物はお部屋に運んでおいていただき、ありがたかったです。そして、お部屋もとても広くて綺麗！お風呂も気持ちよくて疲れがとれます。ご飯もすごく美味しくてお腹いっぱい。大満足でした😊よく食べるので夜ご飯の時にご飯を早めに出していただいたり、おかわりをお願いしたり、、、お忙しい中快く対応していただき感謝でいっぱいです。夜ご飯はとろろご飯、朝ごはんは筍ご飯、その他の山のおかずもどれも優しい味で、本当に絶品でした😋初めて山で一泊の記念すべきデビューの御宿。大正解でした。まだ山小屋に泊まる勇気ないので以前御岳山に遊びに来た時に泊まってみたいと思っていました。御岳山にはいろんなルートがあるのでぜひまた宿泊させていただきたいです。