自家製ルウのメガベーコンカレー！
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農家ゆーじのはっこうカフェの特徴
自家製ルウのスパイシーなメガベーコンカレーが楽しめます。
甘しょっぱいタレのベーコンボウルが絶品で満足できる味です。
無添加にこだわる農家が営むこだわりのカフェです。
ありがとうベーコンカフェのベーコンボウルが甘しょっぱいタレでとても美味しいです。タレだけ持ち帰り用に売って欲しいです♪娘は野菜が苦手なので、店内の米粉パン、おにぎり（ベーコンか梅を選べます）、紅茶、チーズケーキをいただきました。特にチーズケーキが気に入ったと言っていました。チーズケーキの上にかかっているフルーツソースもとても美味しいです。どれも優しい味で、玄米ご飯はかみごたえがあり、噛むことでお腹いっぱいになります。食べすぎたお腹いっぱいでは無いので、体も重たくなく健康的です！！次は参鶏湯スープを食べてみたいです。
無添加、自家製にこだわる農家さんが営むカフェ。畑が広がる緑豊かな景色の中を進んでいくと、道路沿いに目的地が。建物は民家のようで、周辺に立てられている看板や旗が目印。天井の高い木の温もりを感じる店内には、カウンターとテーブル席。奥にはお座敷（掘り炬燵なのかも）もあるみたい。メニューで一際目を引いたのは、自家製ベーコン。他にも、おにぎり＆薬膳参鶏湯セットやパン、スイーツなどもあるみたい。店名にもなっている「ありがとうベーコン」は、化学調味料や保存料を使わない無添加。自家栽培のお米を使い、米麹、塩麹、味噌を一から作り、そこに豚肉を漬け込んで作られるベーコンなのだそう。せっかくならベーコンをしっかり楽しみたい、と選んだのは、メガベーコンカレー。しばらくして運ばれてきたのは、大きなベーコンがお皿いっぱいに横たわったカレー。その迫力に、思わず「凄い…！」と声が出る。▷ベーコン持ち上げると、その厚みと重みがしっかりと伝わってくる。ちなみに、お願いすればカットして提供していただくこともできるらしい。下味は穏やかで、お肉の凝縮した味わいとともに、スモーキーな香りがふわりと漂う。脂はあっさりとしていて、このボリュームでも重さがない。▷カレーさらりとした質感で、スパイスの香りと玉ねぎを思わせる野菜の甘み。スパイスの香り方と辛さが感じられつつ、他の食材の魅力を遮らない感じも素敵。角切りのベーコンや水菜が散らしてあって、逸syに食べる具材で雰囲気が変わるのも楽しい。▷お米自家栽培の、はざ掛け旧ハツシモ米の発酵玄米を使われているのだそう。ぷちっとした食感ともっちり食感の両方が楽しめて、歯ざわりが良い。▷付け合せ自家製福神漬け、胡麻と和えたキャロットラペ、大根と塩昆布の浅漬け、ほうれん草の胡麻和え。どれも手作りの魅力を感じる、優しい味わい。食材も調味料も一から手作り。人と自然を想う農家さんならではな魅力と、温かみを感じるカレーだった。米粉パンや発酵ドリンクもあるみたいなので、他にも色々楽しめそう。
ありがとうベーコンかふぇ、カレールーも店長自家製ルウでとてもスパイシーで美味しかったです。店長も奥さんもとても愛嬌ある岐阜弁で話してくれます^_^身体も心も癒されるお店です。
メガベーコンカレーの少し大盛りを注文。しっかりしたスパイスカレーで美味しい。辛みは有りますが、強く無く、じんわり辛く来るタイプ。ご飯は、少しネットリ感があり、少し大盛りでメガベーコンと丁度良いバランスかな。カレーには、角切りベーコンが入っています。メガベーコンは、塩味が凄く抑えられてジャンキー感が無いです。肉も柔らかく、脂身も美味しい。カリッと焼かれて良い。食べた瞬間より、後に来る優しい風味がベーコンの特徴かな。前歯に自信が無い方様に、ナイフが有ると良いかな。駐車場は店の前。店内カウンター席あり。店内BGMあり。入り口で靴を脱ぐタイプ。靴を脱いだ後、入り口が一瞬で解る様に正面に書いてあると良いかな。少し暗いのもあり。右後方の扉が入り口です。営業日は、インスタチェックして下さい。営業時間１１時から１６時３０分。
2026.2.11オープンしました。隠れ農家カフェ❣️お店ってゆうよりも、実家に帰ったみたいなお店💓玄関開けたら、ただいま〜って言いたくなるような雰囲気でした💓無添加や米粉にこだわり、身体には優しくものばかり💕メガベーコン🥓は、食べ応えあって、肉の旨みがお口に広がりました🩷米粉パンももっちりして美味しいかったです。ベーコンは、お持ち帰りしました💓お店の方皆さん、とーっても良い方達ばかりでした🥰ご馳走さまです。
ベーコン美味しいです。
| 名前 |
農家ゆーじのはっこうカフェ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2348-4905 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ベーコンボウル、ベーコンカレー共に文句なしに旨い。オーガニック野菜と自家製ベーコンに酵素玄米。それを自家製の万能ダレでいただくベーコンボウルは特にお気に入り。迫力満点のメガベーコンも、思ったよりくどくなく、意外とあっさりいただける。リピート確定の素晴らしいお店。