地鶏と米のこだわり、自由な美食体験。
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銀座 恣時の特徴
グランドオープンの華やかな雰囲気が魅力的です。
地鶏や米に対する拘りを感じる和食店です。
オーダービュッフェで自由に楽しむ特別なディナーに最適です。
和食会席＋天麩羅＆炭火焼きのオーダービュッフェ＋120分ドリンクフリーまで楽しめるので、誕生日や記念日、頑張った月のご褒美ディナーにもぴったりでした．
店長の澁谷さんの接客とサービスがとてもよく快適に過ごせました。また、料理も非常に美味しく、説明も丁寧でまた行きたいと思いました。
ディナーで伺いました。店長さんの接客が素晴らしいです👌料理は全て体に溶け染み渡ります。鮎の天麩羅が美味しいです。またリピートさせていただきます。今日は美味しい料理をありがとうございました。
▷7/22 New Open▷美食の時間を、もっと自由に、もっとわがままに。▷プリフィックスコース+オーダービュッフェ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱▼注文したお料理🌟【記念日や誕生日に】大切な"ハレの日"Anniversaryプラン ¥150002種類のメインを選んで楽しむ和食会席に加え、好きなだけ楽しむ天麩羅＆炭火焼きオーダービュッフェ、60種類以上の銘酒から選ぶドリンクフリーをオールインクルーシブで堪能出来るコース❣️▷【前菜】蟹で尽くすひとさらタラバガニの焼き煮浸しを筆頭に、カニ尽くしの前菜🦀初手からテンションあがるやつ♡▷【造里】選りすぐりの造里本マグロ、さわら、カンパチ、シマアジ、マハタを大吟醸のお醤油で🐟これ食べていてびっくりしたことごあるんだけど、お刺身追加で持ってきてくれるの😳❤️ひとりで10切れ近くお刺身食べちゃったよ？幸せすぎん？▷【天麩羅プリフィックス】車海老/鮑/松笠甘鯛/鮎 から1つ選べる！私は松笠甘鯛、彼は鮎をチョイス。松笠甘鯛の上には生ウニとウニソースがかかっていてかなり豪華な天麩羅だった😳🐟▷【炭火焼きプリフィックス】黒毛和牛赤身/リブロース/京鴨/金目鯛 から1つ選べる！黒毛和牛赤身を注文☝️ソースは九州醤油と赤ワインを合わせて作っているこだわりあり🍷さつまいものような濃い味のインカのめざめも添えられていたよ🥔▷【冷彩】鱧と炭火で焼いた白茄子さらだ土佐酢のジュレがかかっているから、さっぱり箸休め感覚で食べられるサラダ🥗大根がペンギンに型どられていたり、長芋がカメに型どられていたり、夏らしさもあり可愛い🐧▷オーダービュッフェ適宜天麩羅・炭火焼きのオーダービュッフェも可能。注文してから揚げ/焼いてくれるよ😏このあとお食事控えていること分かっているのに、食べ過ぎてしまった🤣▷【食事】当日精米炊きたて土鍋ごはんごはん提供前に、かぶの千枚漬けやお浸し、トマト、明太子もいただいた🍅このサプライズ配膳、なんか嬉しい🥰ご飯は、牛若丸という品種のお米を玄米で仕入れて当日精米していると。水分量が多いお米でやわらかめのご飯だったよ🍚ご飯のお供は、牛しぐれ煮、唐辛子ふりかけ、松前漬け、お漬物だったよ🍚かなり満腹🤣▷【甘味】アニバーサリープレートホワイトチョコでコーティングされたアニバーサリープレート付き🎂┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ドリンクもアルコール/ソフトドリンク共にかなり種類豊富だったので、食べることだけじゃなく飲みも楽しめるよ🍻サプライズ配膳含め、なんだかワクワクする空間のお店だから、今後人気出そう😳❤️꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱
会社の同僚との会食で利用させていただきました。食事はどれも満足できる高レベルな内容でした。オールインクルーシブでのお酒はレベルが高く、特に赤ワイン美味しくいただきました。個室があるので接待にもおすすめかもしれません。次回は家族で方もしたいと思います。
店内の見た目のきらびやかさが第一印象だが、利用してみて、米や地鶏などの個々の食材や調理に対する拘りが感じられた。このクオリティで、15,000円オールインクルーシブという安心感もあり、失敗できない会食で使いたいお店An unbeatable all-inclusive spot. Incredible high-quality Japanese food and drinks for just ¥15,000. Perfect for enjoying authentic Japanese cuisine to your heart's content
グランドオープンという事で、オープン記念コースで利用させてもらいました。コースに加えて天ぷらと炭火焼きを好きなだけ食べれるコンセプトで〆も炊き立ての土鍋ご飯がでてきてこれがまたうまい！腹パン通り越しながら大満足で帰宅しました。ちなみにドリンクも込みの金額でめちゃくちゃ選べるし、日本酒もしっかりあるし、個室も何席かあるっぽいので接待で使ったらかなり喜んでもらえると思ったので早速2回目予約しようとしてます。ごちそうさまでしたー！
| 名前 |
銀座 恣時 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5915-4835 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座２丁目４−１８ アルボーレ銀座ビル 8F |
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¥15,000の恣時コースをいただきました。贅沢な蟹づくしの前菜からスタートし、お造り、季節を感じる冷菜をいただいた後に選択出来る天麩羅と炭火焼き。私は鮎の天ぷらと、黒毛和牛赤身の炭火焼きをチョイス。個人的には黒毛和牛が特に美味しく、一切れの厚みがしっかりあり、肉本来の旨味をしっかり感じられる満足感の高い一皿。更に天ぷらと炭火焼きは食べ放題のメニューもあり、その中には鰻や牛タン、穴子や海老など贅沢過ぎるラインナップ。どのお料理も丁寧に作られていて、とても美味しかったですし、お皿もそれぞれ素敵！天ぷらと炭火焼き以外にも印象に残っているのが、最後に提供される当日精米の炊き立て土鍋ご飯。蓋を開けた瞬間に広がるお米の香りが素晴らしく、精米時に出たもみ殻を活かして作られたというお漬物も絶妙な塩加減で、ご飯との相性が抜群でした。店内は落ち着きのある青色を基調とした高級感のある大人な空間。広々としたソファ席で周りを気にせずにゆったりと食事を楽しめます。ウェルカムシャンパンをはじめ、ビールや焼酎、ソフトドリンクなどドリンクメニューは60種以上とかなり充実していて大満足。接客も丁寧で、特別な日や記念日に利用したくなる素敵なお店です！ご馳走様でした！