有馬楽善で味わう、シェフの情熱。
有馬楽膳 桜の特徴
有馬温泉近くに位置し、アクセス抜群の和食店です。
シェフの想いが込められたおまかせコースが楽しめます。
大阪からわざわざ訪れる価値がある、絶品串揚げが魅力です。
紹介されてこのお店を目当てに、大阪から車でお伺いさせて頂きました!店内も静かで落ち着いた空間でお食事できました!出していただく串が、どれもこだわられており、出てくるたびに美味しさに感動していました!日頃は口にすることのないような創作串カツが食べれるので、是非食べに来てみてください!
Absolutely amazing.The food was exquisite, and you can truly feel the chef’s passion and spirit in every dish.A memorable experience — highly recommended.料理が本当に美味しく、シェフの想いが伝わってくる素敵なお店でした。また来たいと思います。
7月20日日曜日 有馬楽善 桜 有馬温泉久々の串揚げ。GWに来たときは運悪く休みだったのでようやく来れた。いつも通り12本コースを注文。今日のMVP3本は⑥バジルソースの発想にびっくり。前に食べた帆立とベーコンだけでも美味しかったけど更に進化⑦南瓜をすり潰して葛でプルプルに仕上げ、マヂ旨⑩串揚げでなくても多分メッチャ美味しい、枝豆と桜海老、たまらん。MIPは⑤串の説明はレンコンの肉詰めで食べるとカレー味、、、たまらんっす。他にも①はエビの味噌がとろける旨さだし、⑧鮎も小さいけど内臓の苦味もしっかりあって、⑫説明はさつまいも、確かにさつまいもだけど中身は極上のスイートポテト。どれも旨かったです。ご馳走様でした✌①海老②ヤングコーンの肉巻き③キス④なすの田楽⑤レンコンの肉詰めカレー味⑥帆立のベーコン巻きバジルソースがけ⑦南瓜の葛堅め⑧琵琶湖の鮎⑨シシトウの肉詰め⑩桜海老と枝豆の真蒸⑪ひき肉とチーズの大葉巻き⑫スイートポテト(デザート)締めにご飯とお味噌汁をおかわり。
ランチで利用しました。衣がサクサクでものすごく美味しかったです!しらこの紫蘇巻きの串カツはいままで食べたことがなく、美味しかったです。一本ずつ丁寧に仕上げており、店の雰囲気も良く、全体として大満足でした。また有馬に来た時には来店したいと思います。
晩御飯で伺いました。1串1串とても手が込んでいて美味しかったです。揚げ物なのでそんな食べれるかなって思ってたんですが、こだわった創作串カツに感激しながら15本ペロリと食べちゃいました。海老から始りお魚や牛、子持ち昆布、さつまいもなどなどいろんな食材を使った創作串カツ。中にはウニやイカ刺しなどが乗ったのも出てきとても美味しかったです。途中箸休め的な、もずくにクラゲが入った一品も良かったです。串カツにはビールが合いますが、ここは冷酒も抜群に相性良かったです。そこそこお腹が膨れてきたら店主に一声かけていい頃合いでストップしてもらいました。店主の方はとても穏やかで気遣いも素晴らしかった。心地よくお食事ができました。店内はカウンターと個室が1室、とても清潔な雰囲気です。席数は少ないので予約してから行かれるのをお勧めします。場所が入り組んだ所なので分かりずらいですが妬泉源(うわなりせんげん)まで行けばすぐ2軒どなりぐらいでした。ランチもされてるのでまた有馬温泉に行った時は寄せてもらいたいです。美味しいお食事とお気遣いに感謝です。ご馳走様でした。
有馬のランチ、どこにしようかとウロウロ散策して、ここまで戻ってきました。串カツ10本のランチをいただきましたが、もう本当に美味しい。付け合せで出てくる山椒ちりめんも、お漬物もサラダも、それだけでご飯が進みます。この辺で手を抜くお店も多い中、しっかり美味しい付け合せです。揚げたての串カツは、近日中にもう一度、と思うほど熱々で美味しくて、ビールを飲んでる友人も大満足、ご飯の私も大満足。海老キスの梅肉ズッキーニの豚巻きナスれんこんの肉詰めたらの白子青しそ巻わかさぎホタルイカまぐろマヨさつまいも計10本ホタルイカや白子の串カツって初めて食べて、友人ともども笑いが止まりませんでした。本当に手間のかかったご馳走、ごちそうさまでした。う~ん、やっぱりもっと食べたい。
| 名前 |
有馬楽膳 桜 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
078-597-8778 |
| 営業時間 |
[水土日月火] 11:00~14:30,17:30~21:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒651-1401 兵庫県神戸市北区有馬町1021番地ー1 有馬スプリングテラスC 1F |
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おまかせコースのみの営業とのこと。当日に予約して伺いました。創作串揚げということもあり、変わり種の串が多かったですがどれも美味しかったです。妊婦の妻と行きましたが、サービスもよく大変満足です。お値段もリーズナブルでした。トイレなども綺麗で内装にもかなり拘っているように伺えました。※ラストオーダー直後の閉店したあとに、外国人の観光客の方が気付かずに入って来られたところを、笑顔でお席に通されていました。大変心優しい人柄が滲み出ていて、こちらまで素敵な気持ちになれました。ありがとうございました。