囲炉裏で味わう、イノシシ鍋。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
飛騨観光 陽山亭の特徴
囲炉裏を囲んで、店主と楽しいおしゃべりが楽しめます。
趣ある建物で、イノシシ鍋やもみじ鍋がいただけます。
定食の他に、ニジマスの塩焼きもおすすめされた美味しい料理です。
最高の雰囲気と昔ながらの囲炉裏を囲み、50年営業されている素敵な場所です。料理も美味しく話も楽しく、近辺の観光地も案内してくれました。宮崎駿さんのもののけ姫はこの近くのなぐりという場所とか、近くに千と千尋の入り口の石像はこの近くの神社から来ているなど、観光地の案内までしてくれました^ ^
黒山三滝に行った際看板があった為寄りました。室内の雰囲気が最高で、田舎のおばあちゃんちに行った様な落ち着く環境です。料理に関しては、猪鍋を注文。臭み等もなく、脂がコリコリしてて美味でした。店主の方は色々お話ししてくれる方で、地元の歴史等の話がとても面白く、店主の話を聞いてから黒山三滝に行く事をオススメします。
土日と祝日だけ開店するジビエレストラン。飛騨高山から移設したという建物は、とにかく大きくて天井が高い。夏でもクーラー使わないとのことで訪れた10月中旬は囲炉裏の火があっても涼しい。店内は囲炉裏がたくさん並んでいるという特異な形態。私は囲炉裏焼きコース(1人2800円)。焼き物は店主が焼いてくれた。鶉、カエル、鶏、海老、ヤマメ、焼おにぎり、味噌汁に煮物とお新香。煮物や味噌汁も期待以上に旨かった。以前(30年前)は味噌だれだったが、醤油に変わってしまったのは寂しい。あの味噌だれ旨かったから。このメニューの他、熊鍋、猪鍋、鹿鍋あり。
囲炉裏を囲んでゆっくり過ごしながら、囲炉裏で魚を焼く店主とおしゃべりするスタイルのお店です。「田舎のおじさんちに遊びに行って、おじさんが気ままに出してくる料理を摘まみながらダラダラ過ごす」が一番雰囲気を伝えられる表現だと思います。料理はべらぼうに美味しいです！ただ、魚を焼くとこから始まるので、時間に余裕のある人向けのお店。きちんとプレートで出してくる、一般的なお店とは全然違います。小料理屋や居酒屋の店主と楽しくおしゃべりできるタイプの人、お酒を楽しめる人なら絶対オススメ。私は下戸ですが、喋るの楽しすぎて二時間半いました。建物の雰囲気も最高なので、また行くつもりです。
野菜たっぷりのイノシシ鍋は美味しかった。臭みは全く感じなかった。
趣ある建物でもみじ鍋をいただきました。とても美味しかったです。ご主人はとても知識の広い方で、楽しいお話をたくさん聞かせていただきました。
趣の有る建物 炉端で燻された香りの中、心も身体も胃袋も満たされます。料理が出てくる前に二階も拝見しました(*^^*)
店主さんは板橋から通ってます。お母様がお料理を担当しています。店主さんは、話題が豊富です。イノシシ鍋や魚はめちゃくちゃおいしくて、地酒やお酒も豊富にあります東京第二弁護士会ともつながりがあります。
合掌造りの囲炉裏で、イノシシ鍋。最高っ！。ヤマメも美味しかったです。今度は、イノシシ丼食べたいです。サイクリングに来て、情緒感満点。
| 名前 |
飛騨観光 陽山亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-292-3939 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
囲炉裏で焼いたお魚やお鍋をいただきました！お店の雰囲気も良く、美味しいお料理に店主さんのお話しも楽しい時間を過ごしました✨帰りに犬へのお土産までいただき、ありがとうこざいました🦌お料理もサービスも素敵なお店です！