独自スパイスの贅沢4種盛り。
狛犬hugmeの特徴
独自のスパイスと和食材が融合した美味しいカレー体験です。
日曜日は狛犬カレーの間借り営業を実施しています。
山形の佐藤工芸とのコラボで贅沢4種盛りが楽しめるお店です。
奈良へ移転されてしまうみたいで、この野菜のボリューム感がとても気になっており都内での最後のタイミングでお伺いしました!Bの出汁キーマと蒸し野菜カレー、トッピングに無水チキン、玉ねぎバター、あとはほうじ茶を頼みました。店内はそこそこ賑やかで、色々な世代の方々が来店されていました。そしてこちらのプレートが提供されます。野菜のボリュームがとにかく凄い!お皿丸ごと野菜で、野菜も農家の方から厳選されたものを提供されているそうで、名前が記載されていました。その蒸し野菜はもちろんとても美味しいです!野菜が好きな人にはたまらないです。しかもとても柔らかくて、食べやすい。甘味を感じられる野菜で特に、にんじんと玉ねぎバターが好みでした!出汁カレーももちろん美味しく、この野菜ととても相性が良い味でスパイスと甘味のある野菜のコラボが最高でした!ほうじ茶をゆっくりいただき、お店を後にします。また食べられる機会があれば、ぜひ食べたい野菜のカレーでした!
「山椒豚キーマとチキンカレー」をいただきました。まず驚くのは口一杯に広がる出汁の旨味!サラっとした口当たりの良さと挽肉のゴロッと感が絶妙で、次の一口への手が止まりません。そして店主である狛犬さんがその足で仕入れてきた旬の蒸し野菜たちの美味しいこと…!目にも美味しいとはまさにこのことだなと。それぞれの野菜に産地や農家さんのこだわりがあり、情報を得ることで更に美味しさが増していきます。1人で来ている方も多く、カウンター席もあるので女性でもふらっと立ち寄れる感じがgood。次はBの和出汁ぶっかけ豚キーマを食べに伺います。
山形の佐藤工芸さんでcarry屋DAZさんとのコラボイベントで贅沢4種盛りを食べました!前回のイベントでカレーも狛犬さんもめちゃくちゃ大ファンになったので今回も楽しみにしてました。今回のスープカレーが、透き通っているのにちゃんとカレーのスパイスがきいてて、衝撃でした!狛犬さんでなかったら食べられない能登のトマトにも出会えて、こちらも旨みの詰まった美味しいトマトで感動でした😆政所平番茶も、クラフトコーラも美味しかったです!相変わらず楽しいトーク!と気遣い!どれも最高でした😄また是非是非山形来てください!
狛犬ハグミーさんは、間借りカレーのお店です。現在、日曜日は代々木・南新宿のライオンシェアさんを間借りし、営業されています。14時頃に伺いましたが、満席でとても人気です。拘りの蒸野菜が5種類ほどと、山椒キーマカレーがたっぷりかかった新感覚のスープカレーです。野菜の旨さが楽しめるカレーで美味しいです。この日は、能登 上田農園さんのキャンディポップミニトマトやホオズキも追加トッピングでき、その甘さの凄さにビックリしました。店主の狛犬さんの1話したら10帰ってくるトークも健在で、面白いです。
野菜がすんごく甘くて旨い!和出汁の優しいスパイスカレー、定期的に食べたくなる良いお味でした。本当は間借り営業されてるのを知らずにライオンシェア目がけて行ったので、一瞬アッと思ったのですが、伺って大正解でした。次回はBカレーを頂きます。ごちそうさまでした♪
毎週日曜日は狛犬カレーの間借り営業。蒸籠の野菜がホントにうまい、和出汁キーマもこの季節にぴったり。何とのぶさんの試食カレー(今回はお野菜のルー)もいただきました。クラフトコーラなんか、この暑さだからって値段を安くして提供してくれるなんて嬉しい!お野菜は、5種人参、新じゃが、ピーマン、ズッキーニ、ニンニクの芽カレーは和出汁ぶっかけ豚キーマの他に山椒豚キーマとチキンカレーも選べました。
狛犬さんの人気の秘密は、独自のスパイス使いと和の食材を融合させた唯一無二のカレー体験にあります。特に「山椒ポークキーマとチキンカレーと、蒸し野菜」は、山椒の香りとスパイスのバランスが絶妙で、お野菜もまるごと!私たち多くのカレーファンを魅了しています 。こちらは週末のみの間借り営業です。
| 名前 |
狛犬hugme |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒151-0053 東京都渋谷区代々木3丁目1−7 ライオンズマンション代々木 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜に少し丁寧なランチをしたい方に向いているお店です。和出汁ぶっかけ山椒豚キーマと旬の蒸し野菜、自家製ドリンクが楽しめます。キーマは和出汁の旨みがやわらかく広がり、山椒の風味がほんのり。人参やあやめ雪カブ、芽キャベツ、新じゃが、雪下キャベツなどの蒸し野菜は素材の甘みがしっかり感じられ、主役級の存在感でした。ガチのイチゴラッシーは濃厚。オリジナルコーラは高麗人参の風味が重なり、すっきりしつつ奥行きのある味わいです。店内は1人でも入りやすい雰囲気。水はセルフ、カレーはなくなり次第終了です。InstagramのDMでカレーのみ取り置き可能ですが、席の予約はできません。日曜のみ営業で売切れ次第終了なので、予定に合わせて伺うと良いと思います。