和も洋も楽しめるごはん酒場。
宵と曙 -和と洋のごはん酒場-の特徴
前菜盛りでは、多彩な料理が少しずつ味わえます。
極細手打ちペペロンチーノが自慢の逸品です。
和洋どちらの料理も楽しめる新しいごはん酒場です。
とても美味しい朝食、いただきました♪
和食の朝食をいただきました。和食以外にこちらは要予約のようですがベーグルなどの洋食もありました。
とっても美味しかったです!!!また行きます!!!
広島市東区曙にある、和と洋どちらも楽しめる温かみあふれるごはん酒場。今回は鮭の蒸し焼き定食(¥1,200)をいただきました。ホイルを開けた瞬間にふわっと広がる香りがたまらなく、鮭はホロホロと崩れるほど柔らかくてジューシー🐟レモンの酸味との相性も抜群で、旨みが口いっぱいに広がります。ご飯・豚汁・ポテサラ・小鉢が付いたセット内容も充実していて、どれも丁寧な仕上がり。店主の方がとても優しく、カウンター15席のこぢんまりとした空間が居心地抜群です。尾道から取り寄せたコーヒー豆(¥300)でのんびり過ごせる喫茶使いもできるのが嬉しいポイント☕
朝昼晩と幅広く使えて、和洋が味わえる新店。
2026.05.29 OPEN宵曙の唐揚げ定食をいただきました。オープンおめでとうございます。ごちそうさまでした。
和も洋もどちらも楽しめる、なかなか珍しいお店です。豚汁定食をはじめとした和の料理と、こだわりの手打ちパスタなどの洋の料理のどちらにも店主さんの丁寧な仕事が感じられます。日本酒のラインナップも魅力的で、食事との組み合わせを楽しめるのも嬉しいところ。何より店主さんの温かい人柄が居心地の良い空間を作っていて、自然とまた来たくなるお店です。朝から夜まで通し営業されているので、朝食やランチ、少し遅めの食事にも利用しやすく、夜は居酒屋としても楽しめます。
| 名前 |
宵と曙 -和と洋のごはん酒場- |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日月火木金] 9:00~16:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒732-0045 広島県広島市東区曙2丁目7−1 伊藤ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今回は極細手打ちペペロンチーノと前菜盛りをいただきました✨まず前菜盛りは、いろいろな料理が少しずつ楽しめる贅沢な一皿。どの料理からも手作りならではの丁寧さが伝わり、お店のこだわりを感じました。そして極細手打ちペペロンチーノは、ひと口食べて驚き。極細ならではの軽やかな食感と、手打ち麺ならではのもっちり感が絶妙で、噛むほどにパスタ本来の旨みをしっかり味わえます。シンプルなペペロンチーノだからこそ、素材の美味しさや麺の魅力が際立つ一皿でした。お酒と一緒にゆっくり楽しむのはもちろん、料理を目的に訪れたくなる素敵なお店です。また季節のメニューや他の手作り料理も味わってみたいと思いました✨