北参道のワイン会で驚き体験！
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日本ワインソワレの特徴
日本ワインに精通した店長が選ぶワインが驚きのチョイスです。
ワイン会やテイスティングの勉強会に最適なイベントを提供しています。
中が見えにくい外観が独特の魅力を持つ店舗です。
目覚めいいです！！！とてもサービスも細かくみてくださり、とても美味しかったです！ワイン初心者でも楽しめました🍷ご馳走様でした！！！
ワインの本数が多いだけではなんの価値もない。それを「誰」が紹介するかが一番重要であることを改めて思い知らされた場所でした。マスターは国内のワインだけでなく海外のワインにも造詣が深く、広い視野で好みにあったワインを提案してくれます。加えて満席にも関わらず、カウンター、テーブル、厨房、セラールームと縦横無尽に行き来しながら、サービスの質も落とさずに回してらっしゃるのも凄い。私も同業ですが、この客数でこれを保つには3名ほど必要なはず。それを1人でやってらっしゃるのにも驚愕でした。誰かと一緒にまた行きたくなる素敵なお店でした。
どれも私の好みにピッタリとハマるワインを選んでいただいて驚きました。お料理も美味しく、それに合うワインも何種類か提案していただけるのも嬉しかったです。しかもそのワインが見事にお料理と合うのも驚きです。満席でしたが、店主のホスピタリティに他の方もお客さんも凄く楽しんでいるようでそれがとても印象的でした。また伺うのが楽しみなお店です！
ここは日本ワイン🍷に精通した店長が素晴らしいです!店内はこじんまりしてますが、清潔で雰囲気は最高です。カウンターもあり、定期的に店長が企画するワイン会に参加してますが、なかなか飲めないワイン🍷が飲めて大満足しております。
お誘い頂き、北参道のソワレのワイン会に参加しました。どのワインも料理も美味しくて、最高のひとときでした。ありがとうございました。
中が見えなくて入りづらいのだけが難点。日本ワインの品揃え。料理のレベル。店主のナレッジ。ちょっと右に出る店は東京に他にないのでは？ついつい頼みすぎちゃうことだけが限定だけど、それは自業自得（笑）。いま一番アツい日本ワインスポット。
| 名前 |
日本ワインソワレ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷３丁目２４−８ 北参道Ｒ 1F |
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ワインテイスティングの勉強会で利用させてもらいました。隠れ家的な場所にあり、日本ワインの品揃えが凄いです！